النواب الأمريكي يصوت ضد حملة ترامب على فنزويلا وكارتيلات المخدرات    الحلول العاجلة للنهوض بالاقتصاد الوطني    تسريب 'ملفات حساسة' خلال هجوم سيبراني على وزارة الداخلية الفرنسية    باريس سان جيرمان يتوّج بطلاً لكأس القارات 2025    خلال الايام المقبلة.. تقلبات في الطقس مع أمطار وانخفاض في درجات الحرارة    اليوم المشهد الأخير في كأس العرب .. «فينال» مثير بين المغرب والأردن    أرقام فلكية: الفيفا يعلن عن الجوائز المالية لكأس العالم 2026    في موكب جهوي رسمي .. صفاقس تُحيي الذكرى 15 لعيد الثورة وتُجدّد الالتزام بأهدافها    ضمن المسابقة الرسمية ... «صوت هند رجب»... الصوت الذي هزّ الإنسانية    د. إقبال الصايم، المختص في الأمراض الصدرية ل«الشروق» لا خوف من موجة الأنفلونزا الحالية    أمطار متفرقة الليلة بهذه المناطق..#خبر_عاجل    قابس: مسيرة تطالب بتفكيك الوحدات الصناعية الملوثة للمجمع الكيميائي    الأمين السعيدي مفاجأة الأدب العربي    تبادل الخبرات    بطولة النخبة الوطنية لكرة اليد ... (الجولة 19 – الدفعة الثانية): النتائج والترتيب    ديوان الزيت يدعو المتدخلين في القطاع لطلب تخزين زيت الزيتون لدى الخواص    وزير التعليم العالي يدعو بالجزائر إلى تعزيز الشراكات البحثية وإحداث برامج جامعية مشتركة    عاجل/ بعد هجوم سيدني: أستراليا تعلن عن هذا القرار..    عاجل/ عامين سجن في حق هذا الفنان..    عاجل: دولة عربية تعلن عن احتمالية اضطرابات في الرحلات الجوية...والسبب الطقس    هام: منظمة الصحة العالمية تحذّر من الانتشار السريع لل Grippe    علامة تحذيرية للزهايمر قد تلاحظها أثناء الاستحمام!    تعيين قاضية تونسية عضوة في لجنة التحقيق الدولية بشأن سوريا    كأس العرب قطر 2025: السلامي يؤكد جاهزية الأردن لتحدي المغرب في النهائي    يهم وضعية أعوان البلديات...وزارة الداخلية تصدّر هذا البلاغ    عاجل/ من بينهم أطفال.. 17 وفاة نتيجة البرد القارس في غزة..    مجلس الجهات والأقاليم: " ثورة 17ديسمبر تعبير صادق عن إرادة الشعب والتزم بمواصلة العمل الجادّ صونا لمكاسب الثورة"    مستشفى شارل نيكول: نجاح أول جراحة الكلى الروبوتية في تونس    عاجل/ "الستاغ" توجه بلاغ هام للمواطنين..    الدورة الاولى لتظاهرة "أيام براتس الثقافية" برادس الغابة يومي 20 و21 ديسمبر الجاري    المطر صبت في هذه المناطق: شوف وين كانت أعلى الكميات ووين    صندوق النقد العربي: بورصة تونس تتصدّر البورصات العربيّة في ارتفاع القيمة السوقية    المركز الوطني لفن العرائس يشارك في فعاليات مهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل    تعرّضت لعملية تحيل في التجارة الالكترونية ؟...هكا تعمل باش تسترجع حقك    عاجل: تحذيرات من أمطار وسيول قوية تجتاح هذه البلدان العربية    الألعاب الإفريقية للشباب: ذهبيتان لاسيل بنور ورنيم بن سليمان في الجيدو وثالثة ليوسف دومة في السباحة    مونديال 2026: الفيفا تطلق تذاكر خاصة ل "المشجعين الأوفياء"    طعام يومي يحمي العظام ويقويها أكثر من الحليب..تعرف عليه..    سيدي بوزيد: احياء الذكرى 15 لاندلاع الشرارة الأولى للثورة    أيام قرطاج السينمائية 2025: "سماء بلا أرض" فيلم تونسي يسلط الضوء على الهجرة الإفريقية داخل القارة    عاجل: الحجز لموسم 2026 انطلق على خطوط مرسيليا وجنوة..على هذا الرابط!    شيرين تردّ على ''الكلام الكاذب'' عن صحتها وحياتها    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    تونس تحيي الذكرى ال15 لاندلاع الثورة    هزة أرضية تضرب المملكة العربية السعودية    اليوم: ضباب محلي مع طقس مغيم والحرارة في انخفاض    ترامب يفرض قيودا كاملة على دخول رعايا 5 دول جديدة للولايات المتحدة    رئيس الجمهورية يظهر فجرا بشارع الحبيب بورقيبة ويتفاعل مع مواطنين قبيل وقفة إحياء ذكرى اندلاع الشرارة الأولى للثورة    تصعيد أميركي خطير ضد فنزويلا.. ترامب يعلن حصار كراكاس    عاجل: الرصد الجوي يحذر من ضباب كثيف الليلة وصباح الغد    اخفته داخل علب مأكولات: السجن 20 سنة لفتاة تورطت في تهريب الهيروين..#خبر_عاجل    طقس اليوم: أمطار متفرقة ومؤقتا رعدية بهذه المناطق    رئيس الجمهورية يوصي بضرورة تذليل كافة الصعوبات امام صغار الفلاحين    الدكتور محسن حمزة/طبيب ... شباب القرن الحادي والعشرين يريد خطابًا يُحاوره لا يُلقّنه    ندوة «الشروق الفكرية» .. الشّباب والدّين    د. الصحبي بن منصور أستاذ الحضارة الإسلامية/جامعة الزيتونة.. السّؤال خارج الخطاب التقليدي خطوة لفهم الدّين لا ابتعادا عنه    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق ... تشحم الكبد: من الكبد الزيتي والتليّف إلى سرطان الكبد، الوقاية والعلاج الطبيعي(14)
الشروق نشر في الشروق يوم 15 - 01 - 2019

تناول الليمون في ماء فاتر في الصباح على معدة فارغة مفيد في مقاومة تشحّم الكبد ومقاومة السمنة. فهو يؤدي إلى إفراز هائل من العصائر الكبدية. إنها طريقة تنظيف رائعة ومن المستحسن أن يكون ذلك قبل نصف ساعة من الإفطار.
احترس من البروتين الحيواني الزائد. النظام الغذائي الكيتونى الحقيقي لا يعني الإفراط في تناول البروتين على الاطلاق وما دام الكبد يعرف حالة من الوهن فاحرص على اختيار البروتينات. يشارك الكبد في القضاء على النفايات المشتقة من البروتينات الحيوانية ويعدّ هذا عمل إضافي. فكّر في البروتينات النباتية.
مع اتباع نظام غذائي كيتوني نأكل القليل جدا من الكربوهيدرات وبالتالي هناك هضم واستقلاب محدود جدا من الجلوكوز.
لا بد أن نشير أن النظام الغذائي الغني بالدهون المشبعة وبالأخص الحيوانية Acides gras saturés هو عامل خطر موثق في حين أن الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة مفيدة وخصوصا منها النباتي كزيت جوز الهند وزيت الزيتون.
غالبًا ما يلبي النظام الغذائي المتوسطي (لبلدان حوض البحر الأبيض المتوسط) هذه الأهداف. فهو يجمع بين الفواكه والخضراوات والمكسرات والفول والبذور وزيت الزيتون مع استهلاك معتدل من منتجات الألبان والأسماك واللحوم الصغيرة. أظهرت دراسة حديثة على بيانات Fibroscan® ارتباطًا وثيقا بين هذا النظام ودرجة مقاومة الأنسولين والاعتلال الكبدي. فالنظام الغذائي المتوسطي له خصائص مضادة للالتهاب ومضادة للأكسدة والتي قد تفسر جزئيا تأثيرها الوقائي ضد تشحّم الكبد. لكن ومع الأسف الشديد نلاحظ تخلّي شبه تام عن هذا النظام الذي كان يتّبعه أجدادنا والذي وقاهم من أمراض العصر التي نشاهدها اليوم.
بطبيعة الحال هناك مناهج غذائية أخرى إضافة للنظام الغذائي الكيتوني أو النظام الغذائي لبلدان حوض البحر الأبيض المتوسط ولكن كلها تلتقي في الحد من السكريات والدهون الحيوانية لصالح الدهون النباتية خصوصا زيت جوز الهند وزيت الزيتون.
يمكن أيضا اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية (أقل من 500 سعرة حرارية في اليوم) ويتم إجراؤه تحت إشراف طبي في المستشفى.
لصحة الكبد لا ينصح بتناول الكربوهيدرات قبل النوم. يتم تنشيط الكبد خاصة في الليل لذا فإن تناول الأطعمة الغنية أثناء المساء يعقد عمله. يقول جورج كوسميدس طبيب من كاليفورنيا: «نأكل الجزر الخام أو البتراف في المساء لأنهما طعامان ممتازان لتطهير الكبد وتجديده».

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.