حررت إدارة التراتيب ببلدية صفاقس اليوم الثلاثاء 3 ماي 2025 عددا من المخالفات الصحية ضد بعض أصحاب محلات بيع اللحوم الحمراء . وافادت البلدية على موقعها الرسمي ان هذه المخالفات جاءت بسبب عدم احترام الشروط الصحية لحفظ اللحوم وكذلك بسبب الذبح العشوائي. هذا وقد سجلت اسعار اللحوم الحمراء اليوم ارتفاعا صاروخيا ، وقد تذمر المستهلك من هذا الارتفاع بعد أن عمد بعضهم على عرض لحم العلوش ب68 دينارا ، فيما عرض "جزار" اخر البقري هبرة ب48 دينارا . هذه التجاوزات في التسعيرة تستوجب تدخلا سريعا من ادارة التجارة للضرب على ايادي المضاربين .. الأخبار