نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    إيران تفكك شبكات جوسسة وتنفذ اعتقالات وتضبط ورشة سرية    حرب الابادة متواصلة.. 93 شهيدا بغارات صهيونية على نقاط توزيع المساعدات في غزة    الافراج عن جميع موقوفي قافلة الصمود    ماكرون يحذّر من أي محاولة لتغيير النظام في إيران    خلال 20 دقيقة..سقوط 30 صاروخا إيرانيا وسط إسرائيل    مع خطية مالية: 6 سنوات سجنا لوليد الجلاد    إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    قانون المالية 2026 على طاولة الحكومة .. التونسيون بالخارج .. دعم المؤسسات و التشغيل أبرز المحاور    مجموعة التعاون البرلماني مع بلدان افريقيا تعقد جلسة عمل مع ممثلي وزارة الخارجية    تدشين أقسام طبية جديدة بمستشفى شارل نيكول باستثمارات تفوق 18 مليون دينار    فلاحتنا... وزير الفلاحة في المؤتمر الإقليمي «صحة واحدة مستقبل واحد».. الأمراض الحيوانية تتسبب في 60 ٪ من الأمراض المعدية للبشر    صدور أمر بالرائد الرسمي يقضي بمنع المناولة في القطاع العام وبحل شركة الاتصالية للخدمات    مراد العقبي ل «الشروق»...فلامينغو «عالمي» وانتدابات الترجي «ضعيفة»    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان    طقس الليلة.. قليل السحب والحرارة تصل الى 33 درجة    مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟    تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة    مونديال كرة اليد الشاطئية للاصاغر والصغريات - اليوم الاول - تونس تفوز على المكسيك في الذكور والاناث    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    وزارة التجارة تدعو تجار التسويق والترويج عبر قنوات التوزيع الالكترونية إلى اعلام المستهلك بتفاصيل العروض المقترحة    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها    الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح    شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟    الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي    تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت!    بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي    منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير    عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت..    بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا    بُشرى للفلاحين: انطلاق تزويد المناطق السقوية بمنوبة بمياه الري الصيفية    الحرس الثوري الإيراني يصدر بيانا حول ضرب مقر "الموساد"    تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟    الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة : الفلاحون يطالبون بتغيير سلم تعيير الحبوب
بسمة العجرودي نشر في الشروق يوم 28 - 04 - 2012

سلّم تعيير الحبوب بات محل استياء الفلاحين واحتجاجاتهم إذ يرى فيه الفلاح ظلما وجورا ولا بد من البحث عن حلول جذرية تعطي لكل ذي حق حقّه، ضمن هذا الاطار عقد الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بباجة مؤخرا جلسة عمل بمقر الاتحاد.
وحضر هذه الندوة عدد كبير من الفلاحين قصد النظر في مسألة تعيير الحبوب ومن ذلك ضرورة مراجعة السلم المعمول به من طرف الوزارة. وقد اتفق المجتمعون على أن هذا السلم لا يخدم مصلحة الفلاح ولا بد من التحرك من أجل تغييره بكل الوسائل التي يملكها الفلاحون عبر المنظمات التي تعنى بشأنهم.
وخلال الجلسة تم التطرق إلى مقاييس التعيير حيث يعتبر الفلاحون أن المؤشر النوعي هامّ في المعاملات التجارية كما أن الوزن النوعي تجاوز 80 بالمائة في مجال التنقيصات وهو لا يؤثر على مردود الطحين علما وأن هذه النتائج تتوافق مع مركز البحوث بفرنسا حول القمح اللين.
من جهة ثانية تم التطرق إلى مسألة القمح المفرقع المرتبطة عادة وحسب ما جاء على لسان إحدى المتدخلات بنقص في تزويد الزراعة بالعنصر الأسود (الأمونيتر) وقد استطاع الفلاح تجاوزها بنسبة 72 بالمائة سنتي 2007 و2010.
كما أثبتت الدراسات في أوروبا أنه وحين تفوق نسبة التفرقع 20 بالمائة تكون البروتينات أقل من 12بالمائة وبالتالي يكون مردود الطحين أقل من 70 بالمائة حيث تكون دراسة مردود الطحين حسب نسبة التفرقع على مستوى الحبة. كما أن الأمطار المتأخرة لها تأثير أيضا على نسبة التفرقع وبالتالي على مردود الطحين وتنخفض نسبة التفرقع كلما كانت نسبة الأمونيتر أكبر. ويبدو أن الرطوبة لا تمثل إشكالا بالنسبة إلى الفلاح حسب التصريحات التي تضمنتها الجلسة كما أن وجودها في السلم مهم عند تخزين الحبوب لتفادي مشاكل التسوس. وتفيد المعطيات أن 12بالمائة من الفلاحين تجاوز منتوجهم نسبة الشوائب ب12بالمائة فيما بين 2007 و2008.
كما تم التطرق خلال نفس الجلسة إلى جملة النقائص ومن أهمها عدم اسناد تنفيل للوزن النوعي الذي يفوق 80 كيلوغراما في الهكتار في حين يقوم ديوان الحبوب باحتساب 78 كيلوغراما في الهكتار عند التوريد هذا إلى جانب احتساب بعض الشوائب التي لا يتحمل الفلاح في شأنها أي مسؤولية وكذلك احتساب التفرقع بداية من نسبة 20 بالمائة في حين يحتسب بنسبة 30 بالمائة بالنسبة إلى ديوان الحبوب. ويذكر أن البحوث العلمية (المعهد الوطني للزراعات الكبرى) أثبتت أن مردود الطحين مرتبط بنسبة الأمطار أكثر من نسبة التفرقع مما يجعل طريقة احتساب هذا التفرقع غير منصفة ولا تخدم مصلحة الفلاح.
وأمام هذا الوضع يطالب أهل القطاع بمختلف شرائحه بحذف عنصر احتساب الوزن النوعي وحذف التنقيصات المضاعفة على الشوائب (حبوب مكسرة شوائب من الحبوب شوائب مختلفة) كما يطالبون بالتخفيض من احتسابها من 10 إلى 5 بالألف ويطالبون أيضا باحتساب التفرقع ابتداء من نسبة 40 بالمائة ومراجعة الطريقة المعتمدة في أخذ العينات وذلك فضلا عن المطالبة بتنظيم دورات تكوينية لفائدة فنيي مراكز تجميع الحبوب وفصل المخابر عن إشراف المجمعين وإسناد هذه المهمة لمؤسسات محايدة ومستقلة.
وخلال المناقشات أعرب فلاحو الجهة عن تذمرهم من تلكؤ المسؤولين ولامبالاتهم, وتم توجيه الدعوة إلى أخذ القرار المناسب والتحرك لإيجاد الحلول اللازمة فيما يتعلق بسلم التعيير قبل اللجوء إلى اختيار سبل الاحتجاجات والاعتصامات لحصول الفلاحين على حقوقهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.