أمين عام الأمم المتحدة.. العالم يجب ألاّ يخشى ردود أفعال إسرائيل    صفاقس شاطئ الشفار بالمحرس..موسم صيفي ناجح بين التنظيم والخدمات والأمان!    أخبار مستقبل قابس...عزم على ايقاف نزيف النقاط    نفذته عصابة في ولاية اريانة ... هجوم بأسلحة بيضاء على مكتب لصرف العملة    استراحة «الويكاند»    مع الشروق : العربدة الصهيونية تحت جناح الحماية الأمريكية    28 ألف طالب يستفيدوا من وجبات، منح وسكن: شوف كل ما يوفره ديوان الشمال!    ميناء جرجيس يختتم موسمه الصيفي بآخر رحلة نحو مرسيليا... التفاصيل    محرز الغنوشي:''الليلة القادمة عنوانها النسمات الشرقية المنعشة''    توقّف مؤقت للخدمات    عاجل/ المغرب تفرض التأشيرة على التونسيين.. وتكشف السبب    رئيس "الفيفا" يستقبل وفدا من الجامعة التونسية لكرة القدم    عاجل/ عقوبة ثقيلة ضد ماهر الكنزاري    هذا ما قرره القضاء في حق رجل الأعمال رضا شرف الدين    الاتحاد الدولي للنقل الجوي يؤكد استعداده لدعم تونس في تنفيذ مشاريعها ذات الصلة    بنزرت: مداهمة ورشة عشوائية لصنع "السلامي" وحجز كميات من اللحوم    عفاف الهمامي: أكثر من 100 ألف شخص يعانون من الزهايمر بشكل مباشر في تونس    رابطة أبطال إفريقيا: الترجي يتجه إلى النيجر لمواجهة القوات المسلحة بغياب البلايلي    الترجي الجرجيسي ينتدب الظهير الأيمن جاسر العيفي والمدافع المحوري محمد سيسوكو    عاجل/ غزّة: جيش الاحتلال يهدّد باستخدام "قوة غير مسبوقة" ويدعو إلى إخلاء المدينة    دعوة للترشح لصالون "سي فود إكسبو 2026" المبرمج من 21 إلى 23 أفريل 2026 ببرشلونة    قريبا: الأوكسجين المضغوط في سوسة ومدنين... كيف يساعد في حالات الاختناق والغوص والسكري؟ إليك ما يجب معرفته    البنك التونسي للتضامن يقر اجراءات جديدة لفائدة صغار مزارعي الحبوب    أريانة: عملية سطو مسلح على مكتب لصرف العملة ببرج الوزير    سطو على فرع بنكي ببرج الوزير اريانة    أكثر من 400 فنان عالمي يطالبون بإزالة أغانيهم من المنصات في إسرائيل    عائدات زيت الزيتون المصدّر تتراجع ب29،5 بالمائة إلى موفى أوت 2025    عاجل: تونس تنجو من كارثة جراد كادت تلتهم 20 ألف هكتار!    بعد 20 عاماً.. رجل يستعيد بصره بعملية "زرع سن في العين"    توزر: حملة جهوية للتحسيس وتقصي سرطان القولون في عدد من المؤسسات الصحية    10 أسرار غريبة على ''العطسة'' ما كنتش تعرفهم!    عاجل- قريبا : تركيز اختصاص العلاج بالأوكسيجين المضغوط بولايتي مدنين وسوسة    عاجل/ مقتل أكثر من 75 مدنيا في قصف لمسجد بهذه المنطقة..    مهذّب الرميلي يشارك في السباق الرمضاني من خلال هذا العمل..    قريبا القمح والشعير يركبوا في ''train''؟ تعرف على خطة النقل الجديدة    مجلس الأمن يصوّت اليوم على احتمال إعادة فرض العقوبات على إيران    شنية حكاية النظارات الذكية الجديدة الى تعمل بالذكاء الاصطناعي...؟    بلاغ مهم لمستعملي طريق المدخل الجنوبي للعاصمة – قسط 03    نقابة الصيدليات الخاصة تدعو الحكومة إلى تدخل عاجل لإنقاذ المنظومة    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    حملة تلقيح مجانية للقطط والكلاب يوم الاحد المقبل بحديقة النافورة ببلدية الزهراء    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    البطولة العربية لكرة الطاولة - تونس تنهي مشاركتها بحصيلة 6 ميداليات منها ذهبيتان    عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة    المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية"    افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة"    جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..!    محرز الغنوشي يزّف بشرى للتوانسة: ''بعض الامطار المتفرقة من حين لاخر بهذه المناطق''    شهداء وجرحى بينهم أطفال في قصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة..# خبر_عاجل    بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد    هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل    في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام    تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك"    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة : الفلاحون يطالبون بتغيير سلم تعيير الحبوب
بسمة العجرودي نشر في الشروق يوم 28 - 04 - 2012

سلّم تعيير الحبوب بات محل استياء الفلاحين واحتجاجاتهم إذ يرى فيه الفلاح ظلما وجورا ولا بد من البحث عن حلول جذرية تعطي لكل ذي حق حقّه، ضمن هذا الاطار عقد الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بباجة مؤخرا جلسة عمل بمقر الاتحاد.
وحضر هذه الندوة عدد كبير من الفلاحين قصد النظر في مسألة تعيير الحبوب ومن ذلك ضرورة مراجعة السلم المعمول به من طرف الوزارة. وقد اتفق المجتمعون على أن هذا السلم لا يخدم مصلحة الفلاح ولا بد من التحرك من أجل تغييره بكل الوسائل التي يملكها الفلاحون عبر المنظمات التي تعنى بشأنهم.
وخلال الجلسة تم التطرق إلى مقاييس التعيير حيث يعتبر الفلاحون أن المؤشر النوعي هامّ في المعاملات التجارية كما أن الوزن النوعي تجاوز 80 بالمائة في مجال التنقيصات وهو لا يؤثر على مردود الطحين علما وأن هذه النتائج تتوافق مع مركز البحوث بفرنسا حول القمح اللين.
من جهة ثانية تم التطرق إلى مسألة القمح المفرقع المرتبطة عادة وحسب ما جاء على لسان إحدى المتدخلات بنقص في تزويد الزراعة بالعنصر الأسود (الأمونيتر) وقد استطاع الفلاح تجاوزها بنسبة 72 بالمائة سنتي 2007 و2010.
كما أثبتت الدراسات في أوروبا أنه وحين تفوق نسبة التفرقع 20 بالمائة تكون البروتينات أقل من 12بالمائة وبالتالي يكون مردود الطحين أقل من 70 بالمائة حيث تكون دراسة مردود الطحين حسب نسبة التفرقع على مستوى الحبة. كما أن الأمطار المتأخرة لها تأثير أيضا على نسبة التفرقع وبالتالي على مردود الطحين وتنخفض نسبة التفرقع كلما كانت نسبة الأمونيتر أكبر. ويبدو أن الرطوبة لا تمثل إشكالا بالنسبة إلى الفلاح حسب التصريحات التي تضمنتها الجلسة كما أن وجودها في السلم مهم عند تخزين الحبوب لتفادي مشاكل التسوس. وتفيد المعطيات أن 12بالمائة من الفلاحين تجاوز منتوجهم نسبة الشوائب ب12بالمائة فيما بين 2007 و2008.
كما تم التطرق خلال نفس الجلسة إلى جملة النقائص ومن أهمها عدم اسناد تنفيل للوزن النوعي الذي يفوق 80 كيلوغراما في الهكتار في حين يقوم ديوان الحبوب باحتساب 78 كيلوغراما في الهكتار عند التوريد هذا إلى جانب احتساب بعض الشوائب التي لا يتحمل الفلاح في شأنها أي مسؤولية وكذلك احتساب التفرقع بداية من نسبة 20 بالمائة في حين يحتسب بنسبة 30 بالمائة بالنسبة إلى ديوان الحبوب. ويذكر أن البحوث العلمية (المعهد الوطني للزراعات الكبرى) أثبتت أن مردود الطحين مرتبط بنسبة الأمطار أكثر من نسبة التفرقع مما يجعل طريقة احتساب هذا التفرقع غير منصفة ولا تخدم مصلحة الفلاح.
وأمام هذا الوضع يطالب أهل القطاع بمختلف شرائحه بحذف عنصر احتساب الوزن النوعي وحذف التنقيصات المضاعفة على الشوائب (حبوب مكسرة شوائب من الحبوب شوائب مختلفة) كما يطالبون بالتخفيض من احتسابها من 10 إلى 5 بالألف ويطالبون أيضا باحتساب التفرقع ابتداء من نسبة 40 بالمائة ومراجعة الطريقة المعتمدة في أخذ العينات وذلك فضلا عن المطالبة بتنظيم دورات تكوينية لفائدة فنيي مراكز تجميع الحبوب وفصل المخابر عن إشراف المجمعين وإسناد هذه المهمة لمؤسسات محايدة ومستقلة.
وخلال المناقشات أعرب فلاحو الجهة عن تذمرهم من تلكؤ المسؤولين ولامبالاتهم, وتم توجيه الدعوة إلى أخذ القرار المناسب والتحرك لإيجاد الحلول اللازمة فيما يتعلق بسلم التعيير قبل اللجوء إلى اختيار سبل الاحتجاجات والاعتصامات لحصول الفلاحين على حقوقهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.