مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



باجة : الفلاحون يطالبون بتغيير سلم تعيير الحبوب
بسمة العجرودي نشر في الشروق يوم 28 - 04 - 2012

سلّم تعيير الحبوب بات محل استياء الفلاحين واحتجاجاتهم إذ يرى فيه الفلاح ظلما وجورا ولا بد من البحث عن حلول جذرية تعطي لكل ذي حق حقّه، ضمن هذا الاطار عقد الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بباجة مؤخرا جلسة عمل بمقر الاتحاد.
وحضر هذه الندوة عدد كبير من الفلاحين قصد النظر في مسألة تعيير الحبوب ومن ذلك ضرورة مراجعة السلم المعمول به من طرف الوزارة. وقد اتفق المجتمعون على أن هذا السلم لا يخدم مصلحة الفلاح ولا بد من التحرك من أجل تغييره بكل الوسائل التي يملكها الفلاحون عبر المنظمات التي تعنى بشأنهم.
وخلال الجلسة تم التطرق إلى مقاييس التعيير حيث يعتبر الفلاحون أن المؤشر النوعي هامّ في المعاملات التجارية كما أن الوزن النوعي تجاوز 80 بالمائة في مجال التنقيصات وهو لا يؤثر على مردود الطحين علما وأن هذه النتائج تتوافق مع مركز البحوث بفرنسا حول القمح اللين.
من جهة ثانية تم التطرق إلى مسألة القمح المفرقع المرتبطة عادة وحسب ما جاء على لسان إحدى المتدخلات بنقص في تزويد الزراعة بالعنصر الأسود (الأمونيتر) وقد استطاع الفلاح تجاوزها بنسبة 72 بالمائة سنتي 2007 و2010.
كما أثبتت الدراسات في أوروبا أنه وحين تفوق نسبة التفرقع 20 بالمائة تكون البروتينات أقل من 12بالمائة وبالتالي يكون مردود الطحين أقل من 70 بالمائة حيث تكون دراسة مردود الطحين حسب نسبة التفرقع على مستوى الحبة. كما أن الأمطار المتأخرة لها تأثير أيضا على نسبة التفرقع وبالتالي على مردود الطحين وتنخفض نسبة التفرقع كلما كانت نسبة الأمونيتر أكبر. ويبدو أن الرطوبة لا تمثل إشكالا بالنسبة إلى الفلاح حسب التصريحات التي تضمنتها الجلسة كما أن وجودها في السلم مهم عند تخزين الحبوب لتفادي مشاكل التسوس. وتفيد المعطيات أن 12بالمائة من الفلاحين تجاوز منتوجهم نسبة الشوائب ب12بالمائة فيما بين 2007 و2008.
كما تم التطرق خلال نفس الجلسة إلى جملة النقائص ومن أهمها عدم اسناد تنفيل للوزن النوعي الذي يفوق 80 كيلوغراما في الهكتار في حين يقوم ديوان الحبوب باحتساب 78 كيلوغراما في الهكتار عند التوريد هذا إلى جانب احتساب بعض الشوائب التي لا يتحمل الفلاح في شأنها أي مسؤولية وكذلك احتساب التفرقع بداية من نسبة 20 بالمائة في حين يحتسب بنسبة 30 بالمائة بالنسبة إلى ديوان الحبوب. ويذكر أن البحوث العلمية (المعهد الوطني للزراعات الكبرى) أثبتت أن مردود الطحين مرتبط بنسبة الأمطار أكثر من نسبة التفرقع مما يجعل طريقة احتساب هذا التفرقع غير منصفة ولا تخدم مصلحة الفلاح.
وأمام هذا الوضع يطالب أهل القطاع بمختلف شرائحه بحذف عنصر احتساب الوزن النوعي وحذف التنقيصات المضاعفة على الشوائب (حبوب مكسرة شوائب من الحبوب شوائب مختلفة) كما يطالبون بالتخفيض من احتسابها من 10 إلى 5 بالألف ويطالبون أيضا باحتساب التفرقع ابتداء من نسبة 40 بالمائة ومراجعة الطريقة المعتمدة في أخذ العينات وذلك فضلا عن المطالبة بتنظيم دورات تكوينية لفائدة فنيي مراكز تجميع الحبوب وفصل المخابر عن إشراف المجمعين وإسناد هذه المهمة لمؤسسات محايدة ومستقلة.
وخلال المناقشات أعرب فلاحو الجهة عن تذمرهم من تلكؤ المسؤولين ولامبالاتهم, وتم توجيه الدعوة إلى أخذ القرار المناسب والتحرك لإيجاد الحلول اللازمة فيما يتعلق بسلم التعيير قبل اللجوء إلى اختيار سبل الاحتجاجات والاعتصامات لحصول الفلاحين على حقوقهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.