تورس : مدير حفظ الصحة : خطّة لمراقبة الشواطئ والأكلات السريعة

قرى "آس أو آس" تجمع تبرعات بقيمة 3 ملايين دينار.. #خبر_عاجل اتفاق تونسي–سعودي لتسهيل إجراءات العمرة والزيارة للتونسيين الكمبيالات تفوّت الشيكات: استعمالها يرتفع ب155٪...هاو علاش عاجل/ تجدّد الغارات الإسرائيلية على اليمن دورة سانت تروبي للتحدي للتنس: معز الشرقي يتاهل الى الدور الثاني نقابة الصحفيين تطالب البرلمان بالإسراع في تنقيح المرسوم 54 القيروان : وفاة شيخ يعاني من إعاقة بصرية تناول مبيدا حشريا على وجه الخطأ غار الدماء: امرأة تُضرم النار في جسدها داخل معهد لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها الحماية المدنية: 528 تدخلا منها 80 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية ألمانيا وبريطانيا والاتحاد الأوروبي يدينون الاجتياح البري لغزة الرئيس الفنزويلي يتهم واشنطن بالإعداد لعدوان عسكري على البلاد غزة تتعرض لقصف إسرائيلي عنيف وروبيو يعطي "مهلة قصيرة" لحماس لقبول اتفاق عاجل/ انفجار يهز غرب باكستان..وهذه حصيلة الضحايا.. عاجل - تحذير للتوانسة : رد بالك من الأقلام المضيئة وهذه النوعية من البراية ...خطر و مرض لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا عاجل: دوري الأبطال يتغيّر.. شنوة التغيير الجديد؟ الاتحاد المنستيري يتعاقد مع اللاعب الجزائري سامي بوعلي يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024 شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟ وزارة المرأة تنتدب عاجل - يهم التوانسة : التمديد في الصولد الصيفي راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟ خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة! ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟ الزهروني: يتسلح بسكين ويطعن المارة والامن في الموعد بوحجلة: وفاة العرّاف "سحتوت" بعد تناوله مبيد حشرات عن طريق الخطأ تصفيات كأس العالم لكرة القدم فتيات U20 : تونس تستضيف غانا بملعب صفاقس يوم 20 سبتمبر حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة.. بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟ سحتوت ''العراف'' ...يتوفى بمبيد الحشرات في بوحجلة...شنوا حكايتوا ؟ نيران تلتهم الهشيم بزغوان.. 1000 متر مربع من الغابة تضرروا...شصار؟ الكرة الطائرة....خسرنا ضد إيران أما الأمل مازال قدام المصري..كيفاش؟! طقس الثلاثاء: سحب قليلة وحرارة مرتفعة تتراوح بين 30 و39 درجة ترامب يطلب تعويضا خياليا عن "كذب" بحقه أعضاء مجلس الهيئة الوطنية للمحامين إيران تعلن عن ملاحظاتها على بيان قمة الدوحة أمس همسات من قوافي الوطن...إصدار جديد للمربي توفيق الجباري الكوتش وليد زليلة يكتب...حتى تكون العودة المدرسية رحلة آمنة لا صدمة صامتة؟ خواطر من وحى العودة المدرسية .. تخفيف البرامج والمواد واللوازم المدرسية وملاءمة الزمن المدرسي مع المحيط والبيئة تراجع في عائدات تصدير زيت الزيتون رغم زيادة في الكمية… انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية طقس الليلة وداع المدرسة: كيفاش نخليوا أولادنا يبداو نهارهم دون خوف؟ إنتخاب "معز الناصري" رئيسا للجنة الإستئناف التابعة للإتحاد العربي لكرة القدم الرابطة الأولى: البرنامج الجديد لمواجهات الجولة السادسة ذهابا عاجل/ القبض على منفذ عملية السطو على فرع بنكي في بومهل..وهذه التفاصيل.. "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق.. كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي اختتام الأسبوع الأول من مهرجان سينما جات بطبرقة من قياس الأثر إلى صنع القرار: ورشة عمل حول تنفيذ مؤشرات الثقافة 2030 لليونسكو أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟ خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مدير حفظ الصحة : خطّة لمراقبة الشواطئ والأكلات السريعة

ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 06 - 06 - 2012

تناول السيد محمد الرابحي مدير حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة بالحديث استعدادات وزارة الصحة لموسم الصيف ورمضان، وذلك خلال لقاء مع الإعلاميين بمقر رئاسة الحكومة.

وقال مدير حفظ الصحة إن فصل الصيف يتميز بارتفاع درجات الحرارة الذي يمكن أن يؤدي إلى تدهور جودة المياه والمواد الغذائية لا سيما تلك التي تتميز بسرعة تعفنها وهو ما يفرز صعوبات عديدة في الوضع البيئي وانعكاسات على الصحة العامة.

ومع اقتراب فصل الصيف تستنفر المصالح التابعة لوزارة الصحة قصد تأمين سلامة المواطن فالحرارة هي مؤشر حقيقي للتفاعل مع بقية المواد حسب تصريحات الدكتور محمد الرابحي وأضاف أن هناك معطيات تغيرت في سلوكيات التونسي الذي أصبح يكثر من تناول الأطعمة والمشروبات خارج المنزل وفي المطاعم كما يتكاثر خلال فصل الصيف إقبال التونسي على المثلجات وعلى تناول الوجبات في «العزائم» والسهرات وهو ما يتسبب في غياب قواعد حفظ الصحة ومراعاتها.
كما أكد السيد محمد الرابحي وجود برنامج للمراقبة الغذائية والوقاية من الأمراض المنقولة.

تكثيف المراقبة

وستقوم قبل فصل الصيف مصالح حفظ الصحة بالتدخل وتكثف عمليات المراقبة الصحية كما سيتم التركيز على المؤسسات الصحية والمواد ذات الاستهلاك الواسع (المياه المعدنية الحليب المصبرات والأكلات السريعة) وهي مواد مستهدفة وذات أولية.

ومع تزامن فصل الصيف مع شهر رمضان المعظم وتنطلق تحضيرات وزارة الصحة يوم 20 جوان وهدفها حماية السلامة للمواد الغذائية.
كما تم تكوين فرق مختصة لتكثيف المراقبة بالمؤسسات السياحية وسيتم التثبت بصفة خاصة من مراكز الاستقبال والحفظ والإعداد والتوزيع للمواد الغذائية، كما سيتم السهر على مراعاة قواعد حفظ الصحة بالغرف والمسابح.

مياه الشواطئ

من جهة أخرى قامت المصالح المعنية بتحاليل لمياه البحر والشواطئ استعدادا لموسم الاصطياف وهو ما أفرز تصنيفا لمياه الشواطئ بتونس وأضفت النتائج إلى التصنيفات التالية:
65.5٪ من الشواطئ حسنة جدا
و16٪ حسنة و2٪ قريب من الحسن و2.5٪ رديئة جدا و2٪ رديئة.
مع العلم أنه يتم منع السباحة في الشواطئ ذات المياه الرديئة جدا.

وأكد السيد محمد الرابحي أن هناك 35 نقطة مراقبة قارة في 1300 كلم من الشواطئ ويتم أخذ العينات مرة في الشهر شتاء ومرتين في الشهر صيفا.
أما فيما يتعلق بالمياه المستعملة التي يستعملها بعض الفلاحين بعد معالجتها، فتقوم الوزارة مع المصالح المعنية من وزارات أخرى بالتصدي لاستعمالها.
وفي المقابل هناك اتجاه نحو ترشيد استعمال المياه المعالجة من خلال التحاليل والبحث عن الجراثيم مثل جرثومة الكوليرا.

كما تقوم وزارة الصحة بحملة للوقاية من الحشرات المنقولة مثل «الناموس» لا سيما مع تكاثر الفضلات والتي تتميز بأنها فضلات في معظمها عضوية (80٪ منها) كما يتسبب كل من يقوم بإحراق الفضلات بالنار في انبعاث غازات سامة نستنشقها.

وقامت وزارة الصحة بجرد لأغلب الأوكار المحتملة لتوالد الحشرات و«الناموس» ويذكر أن هناك تنسيقا مع المتدخلين لمقاومة هذه الحشرات التي اكتسبت حسب دراسات لوزارة الصحة مناعة كبيرة أمام استعمال المبيدات ومتابعة لهذا الموضوع اقترحت الوزارة أنواع المبيدات التي يمكن استعمالها والحلول الممكنة.

وأكد السيد محمد الرابحي أن هناك وسائل صديقة للبيئة يمكنها القضاء على تكاثر الحشرات مثل استعمال أحد أنواع الأسماك التي توضع في السدود وتتناول اليرقات وتقضي على الدورة الطبيعية لتكاثر الحشرات كما يمكن استعمال زيت البارافي الذي يمنع اليرقات من استنشاق الهواء فتموت اختناقا!

من جهة أخرى وضعت وزارة الصحة برنامج يقظة لمنع دخول بعض الأمراض الخطيرة الموجودة بالبحر الأبيض المتوسط، وقد تمّ وضع نقاط مراقبة بالموانئ وستتم العناية في البرنامج الخصوصي للوزارة بالجانب التحسيسي والإعلامي مع المواطنين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.