يتمّ غسل العدس جيدا ويقلّى في الزيت مع البصل والثوم والكركم ونضيف له ماء دافئا ثم نضيف له الملح ويترك على نار هادئة ثم يقطع الجزر والقرع الى قطع صغيرة ونضع عليها الفلفل الأكحل والملح وتوضع في الفرن مع القليل من الزيت وبعد أن يجهزوا يتمّ إضافتهم الى العدس ليتمّ طبخهم سويا وبعد أن تجهز الأكلة يتمّ رحي الشربة مع إضافة القليل من الكمّون.