تورس : كبار الحومة: «العيش» للسحور وتقديم الطعام للأطفال ليلة القدر

أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما 2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟ في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم» رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة.. عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟ خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟ عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان.. زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام' يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو.. وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026 عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل 11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026 اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026 عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك! رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي.. كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة.. صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

كبار الحومة: «العيش» للسحور وتقديم الطعام للأطفال ليلة القدر

الشروق نشر في الشروق يوم 11 - 08 - 2012

وذرف :
من عبق خفايا ذكريات شهر رمضان الماضية في وذرف نتجول في ثنايا عادات وتقاليد الأهالي الاجتماعية والثقافية حيث يذكر السيد محمد محمد بن عبدا& أن الوذارفة يستعدون لاستقبال رمضان قبل حلوله بأيام فيبادرون بتنظيف مختلف أركان المنزل وخزن الدقيق والقديد والتمر وسميد القمح. وقبل يوم من موعد هذا الشهر الفضيل وهو ما يمونه ايضا بيوم «القرش» تشرع عديد العائلات في الاحتفال الفعلي برمضان وبهذه المناسبة لا تردد في شراء اللحم ويكون هذا اليوم مخصصا للأكل والشرب وكثيرا ما يردد الاهالي «اليوم قرش وغدوة طويان» اي أنهم يغدقون على أنفسهم ما طاب وذل من المأكولات ومن الغد يشرعون في الصوم امتثالا & تعالى. وحول أجواء رمضان في وذرف يتحدث ضيفنا قائلا ان لهذا الشهر نكهته الخاصة في ربوع وذرف فيحتفل الاهالي فيه أحسن احتفال طيلة أيامه بإحياء لياليه داخل المساجد والجوامع كما يتميز ايضا بتبادل الزيارات الليلية بين الأقارب لتتواصل السهرات الى غاية موعد السحور. ومن العادات التي مازالت مرسخة لدى أهالي وذرف في دعوة المتساكنين الى ضرورة الاستعداد لموعد السحور تجوال المسحراتي او ما يطلق عليه «طبال السحور» داخل أروقة المدينة حيث يشرع في قرع الطبل ضمن لحن متميز يخص به شهر رمضان معلنا على حلول وقت السحور وعادة ما يجوب هذا المسحراتي كافة أزقة وشوارع وذرف. وعلى ايقاع النقرات تستعد المرأة الوذرفية لاعداد أكلة «العيش» او ما يسمى بالعصيدة وغالبا ما تكون هذه العصيدة ب«المرقة» او بزيت الزيتون والسكر وتحرص أغلب الأسر على تناول الوجبة على العصيدة خلال فترة السحور من كل ليلة. وانطلاقا من يوم ليلة السابع والعشرين من رمضان تحرص كل العائلات الوذرفية على تقديم الطعام لأطفال القرية الفقراء وتبادل بعضه مع الأقارب. وكان أطفال القرية يطرقون أبواب المنازل طلبا في الحصول على الطعام والشراب وإن وجد هؤلاء الأطفال ضالتهم فيسارعون بالصياح وترديد: «هاذي دار بوبشير فيها القمح والشعير» وكان الناس يفرحون بهذه الكلمات ويتفاءلون بها خيرا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.