الاستاذ سفيان بلحاج محمد رئيسا جديدا للفرع الجهوي للمحامين بتونس    قضية حاوية المخدرات بميناء رادس.. الاحتفاظ بموظفة بشركة خاصة وموظف بالديوانة    البرتغال تعلن رسميا اعترافها بدولة فلسطين    آفاقها واعدة .. السياحة البديلة سند للوجهة التونسية    مع الشروق : الطباشير في عصر "شات جي بي تي"!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في وقفة احتجاجية وفي اضراب عالمي عن الطعام    قابس...انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    بطولة افريقيا لكرة اليد للصغريات (الدور النهائي): المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره المصري 21-33    بعد جولة أوروبية راقصون من فرقة باليه أوبرا تونس يقدمون عرض "كارمن دانسي"    بطولة انقلترا: ارسنال يختطف التعادل مع مانشستر سيتي 1-1    الملعب التونسي سنيم الموريتاني (2 0) انتصار هام ل«البقلاوة»    الولايات المتحدة: مصرع شخصين وإصابة 5 آخرين بإطلاق نار قرب ملهى ليلي    هل تعرف أيهما أخطر على الصحة... نقص الوزن أم زيادته؟    هذا ما تقرر في حق الارهابيان يحي الغزالي وعادل الغندري    مطار بروكسل يطلب من شركات الطيران إلغاء نصف الرحلات المغادرة غدا: الأسباب    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    الدورة السادسة من تظاهرة "الخروج إلى المسرح" من 26 سبتمبر إلى 2 أكتوبر 2025    من بينها 5 عربية.. ترامب يدعو قادة 5 دول إلى اجتماع بشأن الحرب على القطاع    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    الشمال والوسط تحت الرعد: أمطار قوية تجي الليلة!    محرز الغنوشي: ''درجات حرارة ليلية مقبولة...والمليح يبطى''    عاجل: ثلاثية نظيفة للترجي على القوات المسلحة وتقدم كبير نحو الدور الثاني!    عاجل: حارس الإفريقي ينقل للمستشفى بعد تدخل عنيف    مشاركة 1500 عداء وعداءة في ماراطون بالمرسى عائداته مخصصة لمجابهة الانقطاع المدرسي المبكر    الكيني ساوي يفوز بماراطون برلين ويحافظ على سجله المثالي    عاجل/ هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تحذر من خطورة استهلاك هذه الأسماك..    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    بطولة سان تروبيه الفرنسية للتحدي: التونسي معز الشرقي يحرز اللقب    وزير الخارجية يترأس الوفد التونسي في أشغال الدورة الثمانين للجمعية العامة للأمم المتحدة    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    أسطول الصمود :هيئة التسيير تكشف اخر المستجّدات    قلة النوم تهدد قلبك.. تعرف شنو يصير لضغط الدم!    عاجل- تذكير: آخر أجل لإيداع التصريح بالقسط الاحتياطي الثاني للأشخاص الطبيعيين يوم 25 سبتمبر 2025    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    أمطار الخريف ''غسالة النوادر''.. شنية أهميتها للزرع الكبير؟    بحسب التوقعات: تونس الكبرى وزغوان تحت الخطر...أمطار بين 60 و90 ملم!    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    انتشال جثتي طفلين توفيا غرقا في قنال مجردة الوطن القبلي    سوسة: جلسة عمل لمتابعة وضعية شركة الألبان الصناعية بسيدي بوعلي    محمد علي: ''الأسطول يقترب كل دقيقة من غزة.. أما أنتم؟ مجرد أصابع ملوثة على لوحة مفاتيح''    فيتنام بالمركز الأول في مسابقة إنترفيجن وقرغيزستان وقطر في المركزين الثاني والثالث    قريبا انطلاق أشغال مشروعي تهيئة الملعب البلدي بمنزل فارسي وصيانة المحولات الكهربائية بالملعب الاولمبي مصطفى بن جنات بالمنستير    الموساد تسلّل إلى معقلهه: الكشف عن تفاصيل اغتيال نصر الله    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    عاجل/ مصابون في اصطدام "لواج" بشاحنة ثقيلة بهذه الطريق الوطنية    السبت: أمطار متفرقة بالجنوب الشرقي وسحب عابرة    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تخفيض أسعار الأجبان والياغورت هو الحل.. وطالبنا بمنع توريد الزبدة لوفرة المنتوج!
إكسبراس آف آم نشر في الخبير يوم 24 - 02 - 2021

"حين نخفض أسعار الأجبان والياغورت، هذا سيرفع مستوى الاستهلاك ويحل مشكلة إتلاف كميات كبيرة من الحليب بدافع أنّ مخزون الحليب نصف الدسم بلغ مستويات عالية"، هذا ما أكّده منور الصغيري المسؤول عن الإنتاج الحيواني بالاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري.
وتابع الصغيري لدى تدخله ببرنامج "سمارت كونسو" اليوم 24 فيفري 2021 أن الوضعية صعبة على المربّين لأنّ من 60 إلى 70 بالمئة من كلفة إنتاج الحليب في تونس مرتبطة بالموارد العلفية، قائلا: "والأعلاف المركبة زادت ب 165 دينار للطن الواحد في ظرف 3 أشهر، والنقص في الموارد العلفية المحلية، أدى لتضاعف سعر "القرط" من 8 دينار إلى 15 دينار والتبن من 3.5 د إلى 10 د تقريبا.. وهذا كان له تأثير مباشر على كلفة الإنتاج التي زادت تقريبا ب 110 مليم".
وتابع الصغيري أنّ 270 مليما هي الخسارة المباشرة للمربين، والفلاح لا يمكن أن يواصل في هذه الوضعية، ويمكن أن يلجأ للبيع والذبح أو حتى تهريب قطيعه.
وأشار الصغيري إلى أنّ الاتحاد طالب حتى على مستوى الوزارات، بمراجعة سعر الحليب على مستوى الإنتاج وقرار أن يتحمل هذه الزيادة المستهلك أو صندوق الدعم، قرار يعود إلى الحكومة، قائلا: "سعر الحليب نصف دسم في تونس هو الأرخص في العالم ولهذا من الضروري مراجعة الأداء على القيمة المضافة على كل مشتقات الحليب فهي 19 بالمئة حين نشتري الأجبان مثلا، ويدفعها المستهلك".
وتساءل الصغيري: "من يقبل أن يبيع المُنتج بالخسارة؟ الدولة هي المتحكم الفعلي في منظومة الحليب، وقد تحركت وزارة التجارة في اتجاه دعم تصدير الحليب، لكن يجب الذهاب أيضا إلى مرحلة التجفيف الذي يساعدنا في امتصاص فائض الإنتاج، مع الترفيع في السعر بالنسبة للفلاح، والمساهمة في ترويج الحليب و الأجبان".
وقال الصغيري: "يجب زيادة ما لا يقل عن 150 مليما لطمأنة الفلاح كي يواصل الإنتاج، إذ ليس في صالح المستهلك أن يعزف الفلاح عن الإنتاج لأننا آليا سنتوجه للتصدير" مشيرا إلى أنّ قرار الزيادة سيحسم في جلسة عمل 5+5.
وبخصوص شهر رمضان طمأن الصغيري المستهلكين إلى وفرة المنتوج "بدليل عدم قدرتنا على ترويجها على مستوى المصانع.. وهناك كميات كبيرة من الزبدة جعلتنا نطالب بمنع توريدها من الخارج، كما نلاحظ انهيار الأسعار الكبير على مستوى الدواجن والبيض واللحوم الحمراء" على حد وصفه.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.