تورس : تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017

فيل بري يهاجم سائحين روسيين في سريلانكا المفوض الأوروبي لشؤون الطاقة يزور الجزائر لتسريع تسليم الغاز العثور على ممرضة تونسية متفحمة بليبيا والمرصد يطالب بكشف الحقيقة وزير التجهيز والإسكان يعطي إشارة انطلاق تدعيم الطريق الوطنية رقم 3 بولايتي زغوان وبن عروس.. المصادقة على اتفاقيتي قرض استعدادات مهرجان قرطاج خطبة الجمعة... مرحبا شهر رمضان الشاي والقهوة وتدهور الذاكرة.. دراسة تكشف نتائج جديدة وزير الدفاع الوطني يكرّم المنتخب العسكري للملاكمة المحرس: حجز لحوم غير صالحة للاستهلاك بالمسلخ البلدي فضيحة مدوية/ اختراق أمني غير مسبوق: معلومات ضربة عسكرية لايران تظهر في موقع مراهنات..! الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة يشعلون الدورة السادسة ل"رمضان في المدينة" مهرجان «قابس سينما فن» يوحّد السينما وفنون الصورة في دورته الثامنة طاقات نظيفة: الدورة الرابعة لمعرض الانتقال الطاقي في "ريميني" يراهن على إفريقيا لتسريع الاستثمارات الخضراء النادي الرياضي الصفاقسي يصدر بلاغ هام..#خبر_عاجل هذا شنوا قال فضل شاكر في المحكمة كسوف الشمس الأول في 2026: أين تُشاهَد «حلقة النار» في 17 فيفري؟ شيرين عبد الوهاب تعود بعد العزلة و أغنيتها تثير ضجة عاجل: رياح شديدة تتجاوز 105 كم/س تضرب عدة مناطق بتونس! عاجل: بلدية تونس تحذر السكان من التقلبات الجوية...اتّصلوا بهذه الأرقام بطولة بو الفرنسية للتنس: معز الشرقي يتأهل إلى ربع النهائي النائبة سيرين مرابط تدين استمرار عمل روضة في أريانة بعد حادثة انتهاك حرمة طفل في قضية تعلقت بشبهات فساد مالي: هذا ما قرره القضاء في حق هذا المسؤول السابق..#خبر_عاجل الرابطة الأولى: تعيينات حكام مواجهات الجولة السادسة إيابا الديوان الوطني للحماية المدنية يدعو إلى توخّي الحيطة والحذر على خلفية التقلبات الجوية الكراء المملّك للتوانسة: شكون ينجّم يتمتّع بيه؟ وشنوا الشروط؟ وزارة المالية تضبط نسب الفائدة للسداسية الأولى من 2026 الفيلم العالمي LES LEGENDAIRESفي قاعات السينما التونسية عاجل : الملعب التونسي ممنوع من الانتداب في ضربة أمنية بهذه الولاية: الإطاحة بشبكة تحيل على طالبي العمل بالخارج.. كي تذوق الماكلة في نهار رمضان يفسد الصوم ؟ جانفي 2026: تقلّص العجز التجاري إلى 1287,6 مليون دينار مفاجأة صادمة: هذا الطعام اليومي خطر حقيقي عاجل في رمضان: كلّ تونسي ينجّم يعرف كل الأسعار ويقدّم شكاية من خلال تطبيقة اليوم الحسم: مكتب الرابطة يفصل في قانونية مشاركة أيمن الحرزي مع النادي الإفريقي 7 ميداليات للعناصر الوطنية في بطولة فزاع الدولية لبارا ألعاب القوى عاجل/ في بلاغ رسمي..الداخلية تعلن ايقاف هذه العناصر.. فتح مناظرة خارجية لانتداب أساتذة التعليم الثانوي والفني والتقني عاجل-كواليس التحكيم: من سيراقب المباراة الحاسمة للترجي؟ تحذير عاجل: عاصفة بحرية عنيفة تضرب السواحل التونسية وتنبيه للبحارة.. عاجل/ ملفات إبستين تنفجر من جديد: كشف مرتقب قد يطيح برؤوس كبيرة من عدة دول.. أمريكا تدرس إلغاء جوازات السفر لهؤلاء الأشخاص 5 نصائح طبّقهم قبل ما تستعمل الذكاء الاصطناعي لتحويل صورتك من بينها 3 عربية: البرلمان الأوروبي يتخذ هذا الاجراء ضد مواطني 7 دول.. من 5000 إلى 8500 دينار.. كيفاش تتغير أسعار العمرة في رمضان؟ في رهانات التحديث ...تكريما للدكتور عبد المجيد الشّرفي ياخي برسمي ما عادش فما ''شياطين'' في رمضان ؟ الأكاديمي التونسي رضا المامي يفتتح أول قسم عربي وإسلامي بالمكسيك الدفع عبر الهاتف الجوال يقفز ب81%... وخبير بنكي يوضّح الفارق بين الدفع ب "الكارت" والدفع ب "الموبايل كيفاش تتفادى الجوع والعطش أثناء الصيام خلال رمضان؟ عاجل : رسميا.. دولة عربية تحدد موعد بداية شهر رمضان إيطاليا تقرّ مشروع قانون لفرض حصار بحري على قوارب المهاجرين رمضان 2026... قائمة أقوى المسلسلات المصرية بعد الفيديو الصادم.. الإطاحة بمنفذي براكاج طالب بمنفلوري رئيس الجمهورية يشدّد على حماية التلاميذ من آفة المخدرات عاجل: معهد الرصد الجوي يحذر من رياح قوية جدا الهاشمي الوزير يتحصل على وسام الاستحقاق الوطني الفرنسي مفاجأة بعد أسبوع واحد فقط من تقليل الملح.. هذا ما يحدث لضغط دمك..!

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017

المصدر نشر في المصدر يوم 09 - 05 - 2017

كشف مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة، محمد الرابحي، اليوم الثلاثاء في تصريح ل(وات)، على هامش تنظيم وزارة الصحة لحملة مراقبة صحية لمحلات بيع المواد الغذائية في تونس الكبرى، عن تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017 .
وأفاد بأن 60 بالمائة من التسممات الغذائية الجماعية سجلت بالوسط المدرسي، وشملت مجموعات من التلاميذ نتيجة استهلاكهم لمواد غذائية مقتناة من محلات كائنة بمحيط المؤسسات التربوية، وهو ما دفع إلى وضع المحلات ذات الطابع الغدائي والمجاورة لهذه المؤسسات ضمن أولويات المراقبة الصحية.
وأجرت وزارة الصحة، خلال الفترة المنقضية، ما لا يقل عن 62985 زيارة تفقدية للمؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية، وفق ما أكده الرابحي، الذي أفاد بأنه تم تحرير 5540 مخالفة صحية، واقتراح غلق 254 محلا ، وتحرير 433 محضرا، علاوة على حجز حوالي 52 طنا من المواد الغذائية، والقيام ب 6889 تحليل مخبري للاغذية للوقوف على مدى مطابقتها للمواصفات المعمول بها.
وفي إطار مزيد الوقاية من التسممات الغذائية والتحضير لشهر رمضان المعظم، ولاعطاء فكرة لوسائل الاعلام عن مدى نجاعة تدخلات فرق المراقبة الصحية، قامت إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزراة الصحة اليوم بحملة مراقبة صحية على مستوى تونس الكبرى شملت عددا من المحلات المفتوحة للعموم بالمحيط القريب من المدارس والمعاهد الثانوية ، إضافة إلى زيارة لبعض المحلات التي يتم فيها خزن المواد الغذائية.
وقد تم، خلال هذه الحملة، بحسب المراقب الصحي بإدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط، معز الراجحي، رصد عدد من الاخلالات الصحية في محلات لتقديم الاكلات الخفيفة للتلاميذ، وضبط عدة مخالفات بمخازن المواد الغذائية تتعلق أساسا بعدم احترام شروط حفظ الصحة أثناء عملية الخزن، وعدم الالتزام بدرجات الحرارة المضبوطة للمواد المخزنة، فضلا على جهل العاملين بهذه المخازن بكيفية التعامل مع المواد الغذائية، وعدم تخصيص مكان للمواد منتهية الصلوحية، وغياب المركبات الصحية.
وتم، خلال حملة المراقبة الصحية، اتخاذ عقوبات إدارية وعدلية متمثلة في حجز البضائع وتحرير المحاضر، وسيتم توجيه إنذارات للمعنيين بالامر في انتظار الاستجابة لما وقع تدوينه من ملاحظات.
وقال الراجحي إنه في حال عدم الاستجابة لما تم التنصيص عليه سيتم اقتراح غلق المحلات المخلة بشروط حفظ الصحة، وحجز وإتلاف المنتوجات غير الصالحة للاستهلاك طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل، خاصة ما ورد بالقانون عدد 117 لسنة 1992 والمؤرخ في 7 ديسمبر 1992 والمتعلق بحماية المستهلك.
وأعلن نفس المتحدث أنه ، خلال شهر رمضان، سترتفع وتيرة عمليات التفقد الصحية للاسواق الشعبية والمحلات المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى بالنهار، كما سيتم معاينة المقاهي ومحلات صنع المرتبات بالليل، داعيا المواطنين إلى الالتزام باقتناء المواد الغذائية من المحلات التي تستجيب للشروط الصحية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.