تورس : تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017

تونس: حجز 172 طناً من المواد وحملات رقابية مكثفة تُسفر عن 9 قرارات غلق في النصف الأول من 2025 تنظيف الشواطئ التونسية: رفع 8000 م3 من الفضلات وتحقيق 80% من الفضلات ب133 شاطئا إلى غاية بداية أوت غرفة التجارة والصناعة لصفاقس تنظم بعثة أعمال متعددة القطاعات إلى المملكة العربية السعودية من 2 الى 6 نوفمبر 2025 إطلاق الدورة الأولى لمسابقة "Cactus INNOV " لاختيار أفضل الابتكارات في تثمين التين الشوكي 621 حالة اختناق بسبب تسرب غاز الكلور في طريق كربلاء...شنوا صار؟ ولاية كاليفورنيا ترفض طلب ترامب من جامعتها دفع مليار دولار وتعتبره ابتزازا سياسيا النصر السعودي يعلن ضم المدافع الاسباني إينيغو مارتينيز المهاجم التونسي محمد علي بن حمود ينتقل الى شباب بلوزداد الجزائري لمدة ثلاثة مواسم بطولة أمم إفريقيا للمحليين: تنزانيا تهزم مدغشقر وتتأهل إلى ربع النهائي بالعلامة الكاملة عاجل: التسجيل الإلكتروني لأداء فريضة الحج يبدأ قريبًا دواء معروف يستعمله الملايين يرفع خطر فشل القلب.. شنوة السر الخطير؟ تقارير: نصف ثروة ترامب من العملات الرقمية اليوم.. 4 لقاءات تتصدرها قمة الاتحاد المنستيري والملعب التونسي المرصد الوطني يكشف: 3 من كل 10 سواق يسوقوا وهم فوق النسبة القانونية للكحول! الأحد.. طقس صاف مع بعض الأمطار المحلية تقصّ شعرك مبلول ولا شايح: شنوّة الأفضل ليك؟ اليوم: غلق وقتي للطريق نحو باجة بسبب تقدم أشغال توسعة المدخل الجنوبي للعاصمة شنوّة أعراض فيروس ''تشيكونغونيا'' الخطيرة؟ المنستير: وزير السياحة يعاين مشاريعا سياحية تقوم بتنفيذها بلدية المنستير نجوى كرم تُشعل قرطاج بعد غياب تسع سنوات: ليلة حنين وأغانٍ خالدة أمام جمهور غصّت به المدارج مهرجان "أفلام تونسية قصيرة" أيام 3 و4 و5 أكتوبر القادم بدار الثقافة ابن رشيق عرض المحفل التونسي ضمن فعاليات الدورة 45 لمهرحان صفاقس الدولي ... حفر في مخزون التراث الغنائي الشعبي التونسي بلدية مدينة تونس: حجز 37 حاجزا حديديا و3 ثلاجات و27 كرسيا و8 طاولات مجلس الأمن يعقد جلسة عاجلة حول خطة إسرائيل احتلال غزة قتلت 10% من سكان غزة".. تقرير عالمي عن تفوق إسرائيل على النازيين في قتل المدنيين إطلاق نار بالقرب من سجن تحتجز فيه مساعدة جيفري إبستين غدا.. غلق الطريق في اتجاه باجة أمام القادمين من باب عليوة ولاكانيا تاريخ الخيانات السياسية (41) .. تسميم الخليفة المعتمد بين «الشفافية» و«التأثيرات الخفية» من يتحكم في منظومة التوجيه الجامعي...؟ اكتشاف جديد كيفاش مناشف الحمام تولي بؤرة ميكروبات؟ وشنوة الحل؟ بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة الافتتاحية-الدفعة1): النتائج والترتيب انخراط 425 مؤسسة في موسم التخفيضات الصيفي طقس الليلة: ضباب على الساحل وريح شرقية وهكا باش تكون السخانة كرة اليد: منتخب الاصاغر يفشل في بلوغ الدور الرئيسي للمونديال عاجل: موسم الحصاد 2025 يتصدر أفضل خمس سنوات في تونس تونس تدين قرار الكيان الصهيوني إعادة احتلال قطاع غزة عاجل/ سمير الشفّي: لسنا مع تأجيج الأوضاع لكننا لن نصمت.. جامعة النقل تعلن تأجيل إضراب المطارات إيقاعات الراي تلهب مسرح الحمامات مع النجم الشاب مامي عاجل/ مقتل كهل داخل شقته في العوينة: هذا ما تقرّر ضد المشتبه بهم عاجل: قرعة الكنفيدرالية تكشف عن منافسي ممثلي كرة القدم التونسية الشابة: القبض على مروج مخدرات أربع مواجهات قوية في افتتاح الموسم الكروي التونسي...التوقيت والقنوات عاجل - للتوانسة : إحذروا من فخ الجوائز الوهمية على الفايسبوك والإنستغرام! 3 وفيات و4 إصابات في انقلاب شاحنة محمّلة بالفحم الحجري بأوتيك تنفيذ برنامج تنظيف الشواطئ بنسبة 80%.. #خبر_عاجل خزندار: الإطاحة بمتحيّل خطير محل 26 منشور تفتيش وأحكام تفوق 100 سنة سجناً زيلينسكي: لن نترك أراضينا للمحتل.. #خبر_عاجل استراحة صيفية مصيف الكتاب بالقلعة الصغرى.. احتفاء بالإصدار الأدبي «هدير الأمواج» للكاتبة نسرين قلص إلى شتات أهل وسلات صيف المبدعين: الكاتبة سعاد الخرّاط: عشت في الحقول الشاسعة والأبراج المُسوّرة وبيتنا كان مزارا تاريخ الخيانات السياسية (40): قتل الخليفة المهتدي مهنة وصيف: بشير برهومي: »مشوي» على ضفاف شط الجريد القمر يضيء سماء السعودية والوطن العربي ببدر مكتمل في هذا اليوم كيفاش الذكاء الاصطناعي يدخل في عالم الفتوى؟ مفتى مصري يفسر في سهرة فنية رائقة ضمن فعاليات الدورة 45 لمهرجان صفاقس الدولي .. الفنان لطفي بوشناق يعانق الإبداع

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017

المصدر نشر في المصدر يوم 09 - 05 - 2017

كشف مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة، محمد الرابحي، اليوم الثلاثاء في تصريح ل(وات)، على هامش تنظيم وزارة الصحة لحملة مراقبة صحية لمحلات بيع المواد الغذائية في تونس الكبرى، عن تسجيل 500 حالة تسمم غذائي جماعي موزعة على 20 بؤرة تسمم خلال الفترة المنقضية من سنة 2017 .
وأفاد بأن 60 بالمائة من التسممات الغذائية الجماعية سجلت بالوسط المدرسي، وشملت مجموعات من التلاميذ نتيجة استهلاكهم لمواد غذائية مقتناة من محلات كائنة بمحيط المؤسسات التربوية، وهو ما دفع إلى وضع المحلات ذات الطابع الغدائي والمجاورة لهذه المؤسسات ضمن أولويات المراقبة الصحية.
وأجرت وزارة الصحة، خلال الفترة المنقضية، ما لا يقل عن 62985 زيارة تفقدية للمؤسسات والمحلات ذات الصبغة الغذائية، وفق ما أكده الرابحي، الذي أفاد بأنه تم تحرير 5540 مخالفة صحية، واقتراح غلق 254 محلا ، وتحرير 433 محضرا، علاوة على حجز حوالي 52 طنا من المواد الغذائية، والقيام ب 6889 تحليل مخبري للاغذية للوقوف على مدى مطابقتها للمواصفات المعمول بها.
وفي إطار مزيد الوقاية من التسممات الغذائية والتحضير لشهر رمضان المعظم، ولاعطاء فكرة لوسائل الاعلام عن مدى نجاعة تدخلات فرق المراقبة الصحية، قامت إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزراة الصحة اليوم بحملة مراقبة صحية على مستوى تونس الكبرى شملت عددا من المحلات المفتوحة للعموم بالمحيط القريب من المدارس والمعاهد الثانوية ، إضافة إلى زيارة لبعض المحلات التي يتم فيها خزن المواد الغذائية.
وقد تم، خلال هذه الحملة، بحسب المراقب الصحي بإدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط، معز الراجحي، رصد عدد من الاخلالات الصحية في محلات لتقديم الاكلات الخفيفة للتلاميذ، وضبط عدة مخالفات بمخازن المواد الغذائية تتعلق أساسا بعدم احترام شروط حفظ الصحة أثناء عملية الخزن، وعدم الالتزام بدرجات الحرارة المضبوطة للمواد المخزنة، فضلا على جهل العاملين بهذه المخازن بكيفية التعامل مع المواد الغذائية، وعدم تخصيص مكان للمواد منتهية الصلوحية، وغياب المركبات الصحية.
وتم، خلال حملة المراقبة الصحية، اتخاذ عقوبات إدارية وعدلية متمثلة في حجز البضائع وتحرير المحاضر، وسيتم توجيه إنذارات للمعنيين بالامر في انتظار الاستجابة لما وقع تدوينه من ملاحظات.
وقال الراجحي إنه في حال عدم الاستجابة لما تم التنصيص عليه سيتم اقتراح غلق المحلات المخلة بشروط حفظ الصحة، وحجز وإتلاف المنتوجات غير الصالحة للاستهلاك طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل، خاصة ما ورد بالقانون عدد 117 لسنة 1992 والمؤرخ في 7 ديسمبر 1992 والمتعلق بحماية المستهلك.
وأعلن نفس المتحدث أنه ، خلال شهر رمضان، سترتفع وتيرة عمليات التفقد الصحية للاسواق الشعبية والمحلات المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى بالنهار، كما سيتم معاينة المقاهي ومحلات صنع المرتبات بالليل، داعيا المواطنين إلى الالتزام باقتناء المواد الغذائية من المحلات التي تستجيب للشروط الصحية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.