تونس تتقدّم بخطى حثيثة في مجال زرع الأعضاء رغم الحاجيات المرتفعة    قابس: تجدّد التحركات المطالبة بتفكيك الوحدات الصناعية الملوّثة للمجمع الكيميائي التونسي    رئيس ديوان وزير الفلاحة يعلن من جندوبة انطلاق موسم زراعة اللفت السكري    إعادة فتح مكتب بريد المهدية هيبون من ولاية المهدية    5 عادات تجعل العزل الذاتي مفيدًا لصحتك    السموم الرقمية: خطر صامت في حياتنا اليومية...كيف نتخلّص منه؟    عينيك جافة؟ اكتشف الأسباب والحلول السهلة    عاجل: مشروع قانون المالية يفرض ''ضريبة على الثروة''...هل انت معنيّ؟    محافظ البنك المركزي: تونس حافظت على استقرار اقتصادها الوطني رغم التحديات    الرابطة الأولى: برنامج النقل التلفزي من الدفعتين الأولى والثانية لمباريات الجولة العاشرة ذهابا    عاجل: ترتيب جديد لأقوى جوازات السفر عاليما...سنغافورة هي الأولى    عاجل في مشروع قانون المالية: مساهمة إجبارية ب 4% من أرباح الشركات لصالح الصناديق الاجتماعية    عاجل: مباراة ودية تاريخية بين تونس والبرازيل في فرنسا..هذا موعدها    شوف الأندية التونسية على الميدان: دوري أبطال إفريقيا وكأس الكاف الويكاند!    عاجل : وفاة سفيان عبودة , موظف بالاتحاد العام التونسي للشغل    الشمال على موعد مع أمطار متفرقة اليوم بينما الجنوب يشتعل بالحرارة    محرز الغنوشي: ''امطار متفرقة متوقعة...والحرارة في انخفاض''    الممثّل علي الفارسي في ذمّة الله    عاجل في مشروع قانون المالية: الدولة تدعم زيت الزيتون المعلّب    عاجل : يهم التوانسة... تمديد غلق موسم صيد الأخطبوط    عاجل: مشروع قانون المالية 2026...75٪ من موارد الدولة تأتي من الضرائب    حساسية الخريف: حاجات طبيعية تخليك تودع ''العطسة ''و ''احتقان الخشم ''    بن عروس: برمجة رش 550 هكتارا من الزياتين بمادة المرجين    جريمة مروعة: تسلل الى منزلها بهدف السرقة فأنهى حياتها..    بعد الاحتجاجات والمواجهات الليلية: آخر مستجدات الوضع في قابس..#خبر_عاجل    المنستير: تظاهرة ذاكرة حيّة: التراث غير المادي بالمكنين "يوم غد الجمعة بالمتحف الاثنوغرافي بالمكنين    انطلاق حملة النظافة بموقع أوذنة في اطار برنامج صيانة التراث المادي والمعالم التاريخية    بعثة تونس الدائمة في الأمم المتحدة تدعو إلى ضرورة إخلاء الشرق الأوسط من الأسلحة النووية    الترجي الرياضي: غيابات بالجملة في رحلة بوركينا فاسو    جيش الإحتلال يكشف صورة جديدة ليحيى السنوار لحظة مقتله    عاجل/ انفجار بعبوة ناسفة يستهدف حافلة شرقي سوريا..وهذه حصيلة الضحايا..    الملف | الموسم الحبوبي 2025 : إنتاج وفير وآمال متجددة في تحقيق الاكتفاء الذاتي    وزارة التشغيل: تفعيل برامج التعاون والاتفاقيات المبرمة بين تونس وسلطنة عمان في مجال العمل    إيطاليا تؤكد التزامها بالمساهمة في إعادة إعمار غزة..    تصفيات مونديال 2026: مباريات الملحق الافريقي من 13 الى 16 نوفمبر المقبل    السباحة الأسترالية تيتموس تعتزل بشكل مفاجئ    مدينة تستور تحتضن الدورة التاسعة لمهرجان الرمان من 29 اكتوبر الى 2 نوفمبر 2025    سابقة في أمريكا اللاتينية.. أوروغواي تقر قانون القتل الرحيم    مونديال تحت 20 عاما (الدور نصف النهائي) : المغرب يزيح فرنسا بركلات الترجيح ويلاقي الارجنتين في النهائي    زلزال بقوة 6.6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    الملف | الزراعة الذكية في تونس: ابتكار وطني يزدهر في توغو    طقس اليوم: أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 20 و32 درجة    أحمد شلبي من رابطة حقوق الإنسان: المسيرة في قابس كانت سلمية.. لكن التدخل الأمني فجّر المواجهات    أزمة جثث الرهائن.. إسرائيل تقرر تأجيل فتح معبر رفح    مصر.. الحرب في غ.زة انتهت وترامب هو الضمانة الأولى لتنفيذ الاتفاق    تراوحت بين 12 و31 سنة.. صدور أحكام سجنية ضد عناصر شبكة دولية لتهريب الكوكايين    ليالي المدينة الهائمة    محمد بوحوش يكتب:صورة الأرامل في الأدب والمجتمع    في «أكتوبر الموسيقي» بالمنستير ... عروض في اتجاه واحد    المهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع" يفتتح دورته الثالثة من ولاية توزر    طقس كثيف السحب مع امطار مؤقتا رعدية فاحيانا غزيرة ليل الاربعاء    باحث تونسي يتصدر قراءات العالم الأكاديمية ويحصد جائزة «Cairn / الفكر 2025»    عاجل/ نشرة متابعة للوضع الجوي لبقية اليوم..أمطار رعدية بهذه المناطق..    مستشفى الرابطة: يوم مفتوح لتقصي هشاشة العظام في هذا الموعد    بداية من اليوم..انطلاق حملة التلقيح ضد "القريب"..    أولا وأخيرا .. البحث عن مزرعة للحياة    الزواج بلاش ولي أمر.. باطل أو صحيح؟ فتوى من الأزهر تكشف السّر    يوم الجمعة وبركة الدعاء: أفضل الأوقات للاستجابة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكاكي: الفاكهة العجيبة التي تقي من السرطان والجلطات وتمنح البشرة إشراقاً [فيديو]
نشر في تونس الرقمية يوم 22 - 09 - 2025

يُخطئ كثيرون في التفريق بين الكاكي والطماطم بسبب لونه، غير أنّ هذه الفاكهة الخريفية تُعدّ اليوم من بين "الأطعمة الخارقة" التي ما تزال غير منتشرة بالشكل الكافي في تونس.
ويُزرع الكاكي أساساً في الشمال الغربي، وتحديداً في وشتاتة من معتمدية نفزة بولاية باجة، حيث تحوّل في السنوات الأخيرة إلى ثروة فلاحية ومورد رزق لعدد كبير من العائلات، فضلاً عن كونه حليفاً صحياً ينصح به خبراء التغذية.
ويتميز الكاكي بمخزون غني بالفيتامينات C وE وB5 وB9، إضافة إلى معادن أساسية مثل الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفوسفور. كما يتميز بتركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، ما يمنحه قيمة غذائية استثنائية تتجاوز الطعم إلى الفوائد الوقائية والعلاجية, حسب ما صرحت به أخصائية التغذية غالية عطواني لتونس الرقمية.
وتبرز أهمية هذه الفاكهة في الحفاظ على صحة القلب والشرايين بفضل غناها بالبوتاسيوم، الذي يعمل على تنظيم ضغط الدم وخفض نسبة الكولسترول، الأمر الذي يساهم في تقليل مخاطر الجلطات والسكتات الدماغية.
كما يساهم الحديد المدعوم بفيتامين سي في محاربة فقر الدم والتعب المزمن، في حين تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة والوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان.
ولا يقتصر دور الكاكي على الجوانب الطبية، بل يمتد إلى العناية بالجمال. فاحتواؤه على الفيتامينات A وE يجعله عنصراً فعالاً في تغذية البشرة وحمايتها من العوامل الخارجية، مانحاً إياها إشراقة طبيعية، إلى جانب دوره في تحسين عملية الهضم، التخفيف من الإمساك وتعزيز جهاز المناعة.
وبخصوص طرق الاستهلاك، توضح خبيرة التغذية غالية عطواني أنّ تناول ثمرة إلى ثمرتين يومياً كافٍ للاستفادة من مزاياه، سواء بشكل طازج أو في شكل عصير، سلطة فواكه أو حتى كتحلية.
اليوم، لم يعد الكاكي في نفزة مجرّد شجرة متفرقة هنا وهناك، بل أصبح مشروعاً فلاحياً قائماً بذاته، يدعم الاقتصاد المحلي ويستقطب اهتمام الباحثين والمستهلكين على حد سواء. ومع تزايد الوعي بفوائده الصحية والغذائية، يفرض الكاكي نفسه بقوة كفاكهة خريفية تستحق مكانة بارزة في موائد التونسيين.
تعليقات


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.