وزارة السياحة تحدث لجنة لتشخيص واقع القطاع السياحي بجرجيس    تقية: صادرات قطاع الصناعات التقليدية خلال سنة 2024 تجاوزت 160 مليون دينار    الإمضاء على اتفاقية تعاون بين وزارة الشؤون الدينية والجمعية التونسية للصحة الإنجابية    وزارة التشغيل: التسجيل في برنامج دفع تشغيل الاشخاص ذوي الإعاقة يتواصل الى هذا الموعد    بلدية مدينة تونس تواصل حملات التصدي لظاهرة الانتصاب الفوضوي    الجيش الإسرائيلي: انتحار 16 جندياً منذ بداية 2025    عراقجي: قادرون على تخصيب اليورانيوم وبرنامجنا لا يدمره القصف    رفع الاعتصام الداعم لغزة أمام السفارة الأمريكية وتجديد الدعوة لسن قانون تجريم التطبيع    دورة تورونتو لكرة المضرب: الروسي خاتشانوف يقصي النرويجي رود ويتأهل لربع النهائي    إيمانويل كاراليس يسجّل رابع أفضل قفزة بالزانة في التاريخ ب6.08 أمتار    طقس اليوم الاحد: هكذا ستكون الأجواء    طقس الأحد: خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق    نانسي عجرم تُشعل ركح قرطاج في سهرة أمام شبابيك مغلقة    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    عاجل/ تحول أميركي في مفاوضات غزة..وهذه التفاصيل..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    خطر تيك توك؟ البرلمان المصري يهدد بالحظر!    عاجل: قرار قضائي يوقف ترحيل آلاف المهاجرين من أمريكا    عاجل: ما تشربوش من''عين أحمد'' و''عين أم ثعلب'' في تالة!    829 كم في 7 ثوان!.. صاعقة برق خارقة تحطم الأرقام القياسية    عارف بلخيرية رئيسا للجامعة التونسية للرقبي لفترة نيابية جديدة    الوحدات الأردني يفسخ عقد قيس اليعقوبي    كلمة ورواية: كلمة «مرتي» ما معناها ؟ وماذا يُقصد بها ؟    درجات حرارة تفوق المعدلات    تململ وغضب ودعوات للمقاطعة.. 70 دينارا لحم «العلوش» والمواطن «ضحيّة»!    اليوم الدخول مجاني الى المتاحف    جامع الزيتونة ضمن السجل المعماري والعمراني للتراث العربي    غازي العيادي ضمن فعاليات مهرجان الحمامات الدولي: ولادة جديدة بعد مسيرة حافلة    معاينة فنية لهضبة سيدي بوسعيد    في نابل والحمامات... مؤشرات إيجابية والسياحة تنتعش    لرصد الجوي يُصدر تحييناً لخريطة اليقظة: 12 ولاية في الخانة الصفراء بسبب تقلبات الطقس    الكاف: شبهات اختراق بطاقات التوجيه الجامعي ل 12 طالبا بالجهة ووزارة التعليم العالي تتعهد بفتح تحقيق في الغرض (نائب بالبرلمان)    البطولة العربية لكرة السلة - المنتخب التونسي يفوز على نظيره القطري 79-72    مباريات ودية: انتصارات لكل من النادي الصفاقسي، النجم الساحلي والاتحاد المنستيري    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    قبلي: يوم تكويني بعنوان "أمراض الكبد والجهاز الهضمي ...الوقاية والعلاج"    قرطاج يشتعل الليلة بصوت نانسي: 7 سنوات من الغياب تنتهي    عاجل/ وزارة الفلاحة توجه نداء هام لمُجمّعي الحبوب وتقدّم جُملة من التوصيات للفلاحين..    تنبيه هام: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق..#خبر_عاجل    زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    شراو تذاكر ومالقاوش بلايصهم! شنوّة صار في باب عليوة؟    بالأرقام: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية في عدد من الولايات..    كيف حال الشواطئ التونسية..وهل السباحة ممكنة اليوم..؟!    عاجل/ شبهات اختراق وتلاعب بمعطيات شخصية لناجحين في البكالوريا..نقابة المستشارين في الإعلام والتوجيه الجامعي تتدخل..    الإدارة العامة للأداءات تنشر الأجندة الجبائية لشهر أوت 2025..    تحذير: استعمال ماء الجافيل على الأبيض يدمّرو... والحل؟ بسيط وموجود في دارك    "تاف تونس " تعلن عن تركيب عدة اجهزة كومولوس لانتاج المياه الصالحة للشرب داخل مطار النفيضة- الحمامات الدولي    اتحاد الشغل يؤكد على ضرورة استئناف التفاوض مع سلطات الإشراف حول الزيادة في القطاع الخاص    وفاة جيني سيلي: صوت الكانتري الأميركي يخفت عن عمر 85 عامًا    أحمد الجوادي في نهائي 1500 متر: سباحة تونس تواصل التألق في بطولة العالم    كيفاش أظافرك تنبهك لمشاكل في القلب والدورة الدموية؟    شنية حكاية ''زكرة بريك'' اللي خوّفت جدودنا؟    الرضاعة الطبيعية: 82% من الرضّع في تونس محرومون منها، يحذّر وزارة الصحة    سهرة قائدي الأوركسترا لشادي القرفي على ركح قرطاج: لقاء عالمي في حضرة الموسيقى    بطاطا ولا طماطم؟ الحقيقة إلّي حيّرت العلماء    القصرين: منع مؤقت لاستعمال مياه عين أحمد وأم الثعالب بسبب تغيّر في الجودة    تاريخ الخيانات السياسية (33) هدم قبر الحسين وحرثه    شنوّة جايك اليوم؟ أبراجك تكشف أسرار 1 أوت!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فرق لمراقبة الحجوزات في الفنادق وحصص استمرارية في الإدارة والمطارات
للحفاظ على جودة الخدمات خلال الموسم السياحي:
منى اليحياوي نشر في الصباح يوم 25 - 05 - 2008

تونس الصباح: أصدرت إدارة مراقبة المنتوج صلب الديوان الوطني للسياحة، في الفترة الممتدة من شهر جانفي إلى غاية شهر ماي الجاري، جملة من الاجراءات الردعية تجاه عدد من المنشآت السياحية ارتكبت تجاوزات ولم تحترم قواعد الحفاظ على جودة المنتوج السياحي. وشملت هذه الاجراءات الردعية غلق 7 وكالات أسفار و8 نزل و2 مخيمات ومطعم سياحي إلى جانب إلغاء تصنيف 12 مطعما سياحيا وتوجيه 60 إنذارا
ولفت نظر لفائدة 60 نزلا و33 مطعما.
قامت إدارة مراقبة المنتوج على إمتداد الاربع أشهر الاولى من السنة بأكثر من 5834 زيارة تفقد بكافة الوحدات السياحية شملت مجال حفظ الصحة وتفقد المحيط المباشر للنزل والسلامة صلب النزل والمطاعم ووكالات الاسفار.
والمتأمل في حصيلة عمل المراقبة في المطاعم يستنتج دون شك أن الخروقات المرتكبة في مجال الحفاظ على جودة المنتوج السياحي لا تزال تتطلب من الادارة تكثيف عمل المراقبة حفاظا على سمعة الوجهة السياحية التونسية في عيون السواح، في إنتظار أن يلتزم أهل المهنة من تلقاء أنفسهم بالرقي بجودة خدماتهم دون انتظار القرارات الردعية لحملهم على ذلك.
ومع اقتراب ذروة الموسم السياحي تتأكد الحاجة أكثر لتكثيف عمل المراقبة والمتابعة للخدمات السياحية لا سيما وأن كثافة الاقبال على المنشآت السياحية تعد عاملا إضافيا لتسجيل تجاوزات وتدني في مستوى الخدمات المقدمة.
برنامج تدخل لموسم الصيف
لمواكبة سير الانشطة السياحية خلال موسم الصيف والعمل على محاولة إحتواء أكثر ما يمكن من الاخلالات والحد من انعكاساتها السلبية انتهت إدارة المنتوج من إعداد برنامج تدخل لتنفيذه خلال موسم الذروة من طرف المصالح المركزية والجهوية للمراقبة.
في ما يتعلق بعمليات المراقبة الموجهة لجودة الخدمات بالفنادق ينتظر أن تركز عمليات المراقبة والتفقد على جملة من المجالات من بينها الاستقبال والحجوزات و"البوفي" إلى جانب مراقبة الفنادق التي تقدم خدمات الall-inclusiveوسيتم في هذا السياق القيام بمراقبة جودة خدمات الاستقبال عبر الهاتف عبر القيام بعملية قبيل إنطلاق الموسم السياحي بفترة(بداية شهر جوان) تتمثل في الاتصال بعدد من النزل قصد القيام بعمليات حجز بيضاء عبر الهاتف وذلك لتقديم مستوى الخدمات المقدمة في هذا المجال.
ستقوم أيضا لجان المراقبة المكونة من متفقدي الديوان الوطني للسياحة، خلال شهري جويلية وأوت، من تقييم جودة الاكلات المقدمة في وجبة فطور الصباح في الجوانب المتصلة بمكونات العرض والتجهيزات والعملة ونشير هنا إلى وجود عمليات مراقبة مبرمجة لتقييم مستوى الحرفية لدى الاعوان العاملين بالوحدات الفندقية حيث سيقوم عدد من المتفقدين من معاينة مدى معرفة العملة المنتدبين (خاصة بنزل 5 و4 نجوم) لتقنيات الخدمات ومدى كفاءتهم لا سيما وأن موسم الذروة يتميز بالانتدابات الانية والموسمية للعملة دون التأكد من خبرتهم مما ينعكس حتما على مستوى الخدمات المقدمة.
الحريف الخفي
ودائما في إطار مراقبة جودة الخدمات في النزل من المنتظر كذلك إعتماد طريقة " الحريف الخفي" بارسال أشخاص للقيام بالحجز وللاقامة بعدد من النزل بصفة عادية ثم تقديم تقارير لتقييم الخدمات التي وجدوها والملاحظات التي تم تسجيلها.
من جهة أخرى ينتظر أن تشمل عمليات المراقبة المطاعم السياحية ومجالات حفظ الصحة حيث يحتوى برنامج فصل الصيف على مراقبة جودة الخدمات المسداة للحرفاء بالمطاعم المصنفة 3 شوكات و3 شوكات رفيع عبر معاينة الاكلات المقدمة وكل ما يتعلق بالتوافق بين تصنيف المطعم والخدمات التي يقدمها. كما تعتزم مصالح حفظ الصحة القيام بعمليات مراقبة على مستوى المسابح وعند مداولة المواد الغذائية بالمطبخ وحفظ وخزن المواد الغذائية ودرجات التبريد عند عرضها مع متابعة وضعيات استغلال مراكز الالعاب المائية بالنزل...
مراقبة الحجوزات
وللتصدي للاشكاليات المتصلة بتجاوز طاقة الايواء في الفنادق أو ما يعبر عنه بالsurbooking التي قد تطرأ خلال الموسم السياحي، شرعت بعض مصالح المراقبة في إرسال فرق لمراقبة الحجوزات وعقود الايواء وخاصة في الفنادق التي تجاوزات حجوزاتها وبنسب كبيرة، طاقتها الايوائية.وتعمل هذه الفرق حاليا على متابعة الاحتياطات التي اتخذتها هذه الفنادق للالتزام بتعهداتها مع الحرفاء.
أشارت مصالح المراقبة أيضا أن التحضيرات لموسم الذروة شملت الاعداد للقيام بحصص استمرارية في إدارة المراقبة المركزية وكذلك على مستوى الادارات الجهوية وذلك لتقبل الملاحظات والتواجد باستمرار لايجاد الحلول للاشكاليات المطروحة بالاضافة إلى تكثيف تواجد فرق المراقبة بالمطارات للاحاطة بظروف إستقبال السواح وتفقد الرحلات البحرية...

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.