وزارة التربية تُطلق خطّة وطنية شاملة لتحصين المؤسسات التربوية من العنف    تأجيل النظر في قضية مرفوعة ضد راشد الغنوشي الى 27 فيفري الجاري    المختار ذويب (لاعب سابق في النادي الصفاقسي) ...تربطنا علاقات وطيدة بالنادي الإفريقي والانتصار للأجدر    عميد البياطرة من الحمامات ..60 ٪ من الأمراض مصدرها الحيوان    مع الشروق : ليبيا والطريق إلى السلام    وصول دفعة من الحافلات إلى ميناء حلق الوادي ضمن صفقة دولية لاقتناء 461 حافلة جديدة    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): نتائج مباريات الجولة الثانية    أولا وأخيرا .. ...كذبة ما في الجبة الا الله    عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل..    في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي...    يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها    مجموعة الترجي في دوري ابطال افريقيا.. التعادل يحسم لقاء بترو اتلتيكو وسيمبا    المركّب الصناعي الشعّال يعزّز قطيعه باقتناء 200 أنثى من الضأن البربري    منخفضات جوية عاصفة تضرب شرق المتوسط ابتداءً من 12 فيفري    النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون"    سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب    انطلاق أشغال أول محطة لإنتاج الكهرباء بالطاقة الشمسية بجزيرة جربة    مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري    عقد قرانه بطليقته في قسم الإنعاش: شنوّا الجديد في وضعية وحيد؟    عاجل/ السجن لعدل منفذ وزوجته من أجل هذه التهمة..    القصرين: تحذير صحي بعد تزايد إصابات داء الكلب الحيواني    توزر: حملة تبرّع بالدم بالسوق الأسبوعية بتوزر في إطار تعزيز المخزون الجهوي من الدم    الرياض تستثمر ملياري دولار لتطوير مطارين في حلب وتؤسس شركة طيران سورية-سعودية    العراق: استلام 2250 عنصرا من "داعش" من سوريا يحملون جنسيات مختلفة    بطولة الرابطة المحترفة الاولى (الجولة20-الدفعة1): النتائج و الترتيب    إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل    مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟    بطاقة إيداع بالسجن في حقّ قاضٍ معزول    عميد البياطرة: ''اجعل غذاءك دواءك''    حي النصر : أحكام سجنية لصاحبة مركز تدليك و4 متهمين    باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها    الفيديو أثار ضحة: صانعة محتوى تحاول الانتحار في بث مباشر..ما القصة؟!..    عاجل/ تنبيه لمتساكني هذه المناطق: لا تيار كهربائي غدا..    تونس: دعوة لتمكين ''المعاقين'' من جراية لا تقلّ عن ''السميغ''    وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة    إيران تلوّح بتفعيل "الردع البحري"    تقارير اعلامية: فرنسا متورطة في اغتيال نجل القذافي بأمر من ماكرون    عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة..    ويُغيّر إسمه: مغنّي راب بريطاني يعتنق الإسلام    تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر!    الرابطة الأولى: برنامج مواجهات اليوم من الجولة الخامسة ذهابا    عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب    استراتيجيات الترجمة    ترامب يرفض الاعتذار عن منشوره بشأن أوباما وزوجته    نقابة الصحفيين التونسيين تنعي الصحفي الهاشمي نويرة    مستشفى شارل نيكول.. أول عملية استئصال رحم بالجراحة الروبوتية    إصدار جديد .. «تأمّلات» مجلة أدبية جديدة يصدرها بيت الرواية    بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم !    رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة    عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان..    كرة القدم: جولتان فقط خلال رمضان، إليكم رزنامة المباريات الرسمية!    أيام قرطاج لفنون العرائس : جمهور غفير يُتابع عروض مسرح الهواة    تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟    عاجل : قبل كأس العالم 2026.. قرار صادم من مدرب المنتخب المغربي    "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها..    رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك    نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



التوجه إلى ترويجه معلبا لاحكام توزيعه والارتقاء بأصنافه إلى مستوى الجودة
الزيت النباتي... والسوق:
نشر في الصباح يوم 06 - 06 - 2008

مصدر بوزارة التجارة: لا توجد نية للترفيع في أسعار الزيت النباتي
تونس الصباح: شهد الزيت النباتي المروج في السوق، خلال الأيام الاخيرة نقصا في ترويج الكميات السائبة منه، وذلك لدى باعة التفصيل وحتى تجار الجملة.
وقد تحسس هؤلاء التجار من هذا النقص الذي قابله طلب متزايد من طرف المواطنين، كانت بمثابة اللهفة وذلك نتيجة ما راج من أخبار غير صحيحة بالمرة حول نقص عام في كميات هذه الزيوت.
وتمثل الزيوت النباتية على اختلاف انواعها مادة استهلاكية أساسية، حيث بات يستهلكها المواطن بنسبة عالية تعويضا لزيت الزيتون الذي تراجع استهلاكه نتيجة ارتفاع أسعاره محليا، وكثرة الطلب عليه في الأسواق العالمية.
فما هو الجديد بخصوص الزيت النباتي؟ ولماذا يقع التوجه تدريجيا نحو تعليبه بدل بيعه "صبة" أو سائبا؟ وماذا قالت مصادر وزارة التجارة والصناعات التقليدية في هذا الاتجاه؟
نحو تعليب كافة الزيوت النباتية بدل بيعها سائبة
أفادنا السيد خليفة التونكتي المدير العام للمنافسة والابحاث الاقتصادية بوزارة التجارة والصناعات التقليدية أنه تم إقرار برنامج بخصوص أساليب ترويج الزيت النباتي في السوق، وذلك باعتماد التعليب لهذه الأصناف من الزيوت بدل ترويجها سائبة أي "صبة". وينتظر أن يتم هذا التمشي أو النقلة في عرض هذه الزيوت من سائبة الى معلبة بشكل تدريجي، وذلك للمحافظة على حضورها في السوق بالكمية التي يتطلبها الاستهلاك ودون حصول ارتباك في ذلك نتيجة هذه النقلة.
وبين السيد خليفة التونكتي في هذا المجال، أن ما راج من أخبار حول الترفيع في أسعار هذه الزيوت، أو أن هناك نقصا مسجلا في كمياتها وحضورها في السوق غير صحيح بالمرة، وأن كل ما في الأمر أن توجيه كميات من هذا الزيت نحو التعليب قد يكون أشعر تجار باعة الجملة أو التفصيل بنقص في هذه الزيوت، وأن العكس هو الصحيح.
إحكام تصنيع هذه الزيوت والحفاظ على قيمتها الغذائية والصحية
وأفاد السيد خليفة التونكتي أن التوجه نحو ترويج الزيوت النباتية من سائبة الى معلبة، له جملة من الأهداف والغايات، لعل أبرزها الحفاظ على نوعيته الراقية، وتوفر كافة الأبعاد الصحية فيه، خاصة أنه بات يستهلك بكميات كبيرة، ويقبل المواطن على كافة أنواعه المروجة في السوق.
كما أكد أيضا أن النقلة التي ستحصل في طرق ترويجه من مادة سائبة الى معلبة سوف تجري بشكل تدريجي الى غاية بلوغ نقلة تامة، وذلك للحفاظ على مستوى العرض من هذه المادة وتفادي كل ما من شأنه أن يؤدي الى نقص في توفره بالسوق.
وابرز أيضا أن ما حصل خلال الايام الاخيرة، كان نتيجة تخوفات لا أساس لها من الصحة، وأن هذه الزيوت عادت لتتوفر بالقدر الكافي وزيادة سواء لدى باعة التفصيل أو الجملة من أصناف التجار، وذلك في كافة أنحاء البلاد.
مخزون كاف من هذه الزيوت رغم الضغوطات العالمية
وفي سؤال حول مدى توفر هذه الأنواع من الزيوت بتونس والحاجة اليها في ظل تنامي أسعارها في الأسواق العالمية أكد المدير العام للمنافسة والابحاث الاقتصادية أيضا أن هذه الزيوت تتوفر بكميات محترمة حيث هناك مخزون يصل الى 40 في المائة من قيمة الاستهلاك، وأن هذه الكميات تغطي حاجياتنا الى غاية نوفمبر أو أكتوبر القادم.
وبخصوص هذه الزيوت يجدر بنا أن نشير الى أنها تورد في شكل مواد أولية، ثم يجري تحويلها في تونس عبر مصانع مختصة في المجال.
وعملية التحويل من مادة أولية الى زيت قابل للاستهلاك كانت تتم منذ سنوات طويلة، مما أكسب الصناعيين في هذا المجال خبرة كافية وقدرة سريعة على التحويل، علاوة على سعي دائم وأكيد للمحافظة على جودة هذه الزيوت وما يتوفر بها من أبعاد صحية، وخاصة خلوها من الكولستيرول.
أما بخصوص التمشي الجديد في ترويجها من خلال معلبات، فإن في ذلك حفاظا على قيمتها الغذائية والصحية ووصولها للمستهلك في أحسن الظروف، خاصة أن البعض من المواطنين قد يقتنيها من التجار باعتماد أوعية قد لا تتوفر فيها كافة أبعاد الحماية.
علي الزايدي
الديوان الوطني للزيت:
مادة الزيت النباتي المدعّم متوفّرة بكميات هامّة
تبعا للتخلّي التدريجي عن تزويد السوق بمادة الزيت المدعم «الصبّة» والتوجه نحو الزيت المعلب في القوارير البلورية التي تضمن سلامة صحية أفضل، تزايد الطلب على الزيت المعلّب بصفة ملحوظة.
يؤكّد الديوان الوطني للزيت أنّ مادة الزيت النباتي المدعم متوفرة بمخازنه وبكميات هامة تمكن من التزويد المنتظم للسوق دون أي إشكال.
وحرصا منه على تأمين مخزون إضافي من الزيت المدعم لدى شركات التعليب، يعلم الديوان الوطني للزيت هذه الشركات أنه سيقوم بفتح مخازنه ومواصلة تزويدهم بالزيت يوم السبت القادم 7 جوان 2008.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.