نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    إيران تفكك شبكات جوسسة وتنفذ اعتقالات وتضبط ورشة سرية    حرب الابادة متواصلة.. 93 شهيدا بغارات صهيونية على نقاط توزيع المساعدات في غزة    الافراج عن جميع موقوفي قافلة الصمود    ماكرون يحذّر من أي محاولة لتغيير النظام في إيران    خلال 20 دقيقة..سقوط 30 صاروخا إيرانيا وسط إسرائيل    مع خطية مالية: 6 سنوات سجنا لوليد الجلاد    إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    قانون المالية 2026 على طاولة الحكومة .. التونسيون بالخارج .. دعم المؤسسات و التشغيل أبرز المحاور    مجموعة التعاون البرلماني مع بلدان افريقيا تعقد جلسة عمل مع ممثلي وزارة الخارجية    تدشين أقسام طبية جديدة بمستشفى شارل نيكول باستثمارات تفوق 18 مليون دينار    فلاحتنا... وزير الفلاحة في المؤتمر الإقليمي «صحة واحدة مستقبل واحد».. الأمراض الحيوانية تتسبب في 60 ٪ من الأمراض المعدية للبشر    صدور أمر بالرائد الرسمي يقضي بمنع المناولة في القطاع العام وبحل شركة الاتصالية للخدمات    مراد العقبي ل «الشروق»...فلامينغو «عالمي» وانتدابات الترجي «ضعيفة»    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الثاني) تونس تحرز خمس ميداليات جديدة من بينها ذهبيتان    طقس الليلة.. قليل السحب والحرارة تصل الى 33 درجة    مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟    تدشين قسم طب الولدان بمستشفى شارل نيكول بمواصفات متطورة    مونديال كرة اليد الشاطئية للاصاغر والصغريات - اليوم الاول - تونس تفوز على المكسيك في الذكور والاناث    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    وزارة التجارة تدعو تجار التسويق والترويج عبر قنوات التوزيع الالكترونية إلى اعلام المستهلك بتفاصيل العروض المقترحة    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها    الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح    شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟    الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي    تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت!    بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي    منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير    عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت..    بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا    بُشرى للفلاحين: انطلاق تزويد المناطق السقوية بمنوبة بمياه الري الصيفية    الحرس الثوري الإيراني يصدر بيانا حول ضرب مقر "الموساد"    تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟    الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    الجيش الإيراني يتوعد بتصعيد الهجوم على إسرائيل في الساعات المقبلة    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عدم استقرار الإنتاج يهدد مخزون الألبان
على أبواب رمضان:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 07 - 07 - 2009


تونس الصباح
نبه تقرير فلاحي مهني من مخاطر عدم الاستقرار التي قد تهدد منظومة الالبان في الفترات القادمة جراء تداعيات الاشكاليات التي حفت بحلقة الانتاج مطلع موسم الذروة ومواجهة رفضها قبول كميات من الحليب مما تسبب حسب افادات المنتجين حينها في اتلاف المنتوج في ببعض الجهات.
كما اشارت لغة الارقام المقارنة الى البون البارز المسجل في مستوى المخزونات التعديلية التي تظهر نقصا جليا استنادا الى آخر الارقام المرجعية للتقرير ببلوغ المخزون الى غاية شهر ماي 2009 35,6 مليون لتر مقابل نحو 49,9 مليون لتر في موفى ماي 2008.
هذا الاختلال يثير تساؤلات حول مدى قدرة المخزونات على تغطية الحاجيات المتزايدة خلال رمضان ثم العودة المدرسية والجامعية ولاسيما فترات التراجع الطبيعي لموسم الانتاج بداية من نوفمبر وديسمبر.
السيد عبد الحميد السقلي مدير عام المجمع المهني للحوم والالبان قدم لنا شرحا مطمئنا الى حد ما حول سير عملية التخزين وايضا المخزونات المبرمجة بالجهات في مناسبات طفرة الطلب.
ارتكزت القراءة على ارقام محينة للمخزونات التي بلغت الى موفى جوان 2009 43,5 مليون لتر مع التوجه نحو استكمال البرنامج العام للتخزين والمقدر ب46 مليون لترا من قبل ثلاث وزارات هي الصناعة والتجارة والفلاحة في اجل لن يتجاوز موفى جويلية الجاري ليتسنى الشروع في ضخ كميات من المخزون بالاسواق قبل حلول شهر رمضان..
فهل تكفي معدلات التخزين المسجلة والمبرمجة لتغطية الطلبات القادمة بعيدا عن ضغوطات التزويد التي تخشاها اطراف الانتاج؟
يبدو ان الثقة في بلوغ هذه الغاية ممكنة وفقا لتصريح السقلي الذي اورد انه بتوفير 46 مليون لتر يتسنى تجاوز مرحلة رمضان والعودة المدرسية القادمة سيما وانهما يتزامنان مع فترة آخر ذروة موسم الانتاج.
مضيفا بأن ما تم تخزينه الى موفى جوان يتجاوز الهدف الشهري لتوزيع حصة التخزين المقدرة ب41 مليون لتر والمطلوب الان انجاز مخزون متوازن بين «الماركات» المتداولة بالسوق بعيدا عن الاختلال وما ترتب عنه من اشكاليات في السنة الماضية التي سجلت رغم وفرة المخزونات اضطرابات في التزويد لعدم توازن توزيعه بين المركزيات والعلامات التجارية التي يكثر عليها الاقبال.
والافضل حسب رأي مسؤولي المجمع تنظيم مخزون مدروس يفي بالحاجيات مع التحسب لمفاجآت عملية التزويد التي قد تطرأ على السوق.. بدل تكوين مخزونات ضخمة وفوائض متراكمة دون البرمجة الدقيقة لتوزيعها.
هكذا اذن بعد تحقيق الهدف الاول على مستوى التخزين او لنقل الاقتراب من تحقيقه وتلاشي اشكاليات العرض في رمضان والعودة الدراسية وتأكيد المجمع تلبية تقديرات العرض المتوقع لخصوصيات الطلب في هذه المناسبات بنسق عادي بعيدا عن الضغوطات يطرح السؤال حول وضع التزويد خلال بقية الموسم وعن التوجهات المرسومة للتعامل مع اي طارئ قد يجد ويتسبب في ضغوطات على سوق التزويد.
يستند التوجه المعتمد في التعاطي مع وضع التزويد حسب محدثنا الى تمش حسب الاهداف وتشكل الفترة المتوسطة المدى هدفا ثالثا في برنامج المجمع يتعين كسبه لتغطية الحاجيات سيما وانها تتزامن مع موسم تقلص الانتاج بما يقتضي متابعة تطورات التزويد بصفة حينية وهي مهمة موكولة الى لجنة خاصة بمتابعة الوضع ورصد تطوراته واقتراح الاجراءات الكفيلة بمعالجة الوضعيات الطارئة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.