تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مختصون يؤكدون على أهمية السوائل ويحذرون من المشروبات الغازية
التغذية في رمضان:
سعيدة بوهلال نشر في الصباح يوم 22 - 08 - 2009


تونس - الصّباح:
نظرا لارتفاع درجات الحرارة خلال شهر رمضان، دعا خبراء المعهد الوطني للتغذية والتقنيات الغذائية بتونس خلال لقاء صحفي انتظم حول التغذية والسلوك الغذائي السليم في رمضان، إلى شرب السوائل بالقدر الكافي أي ليس أقل من لتر ونصف وتوزيعها بكيفية متوازنة طيلة الفترة الفاصلة بين الافطار والسحور..
وبينوا أنه ليس المهم أن يكون هذا السائل ماء.. بل يمكن أن يكون حليبا وعصير غلال وشاي أخضر خفيف..
وفي المقابل حذّر المختصون في التغذية من كثرة استهلاك المشروبات الغازية وقالوا «لا لاستهلاك المشروبات الغازية لأنها لا تطفئ العطش كما تعتقدون.. بل تضاعف الاحساس بالعطش كما أنها ليست مفيدة للصحة.. وعلى المستهلك أن يدرك جيدا أنها لا توجد فيها أية قيمة غذائية.. بل العكس صحيح.. فهي تتسبب في ارتفاع السكر وقد يساهم ذلك في النزول الفجئي للسكر في الدم.
وفي نفس الاطار أشاروا إلى أن المشروبات الغازية الخفيفة التي تروّج في الاسواق ويعتقد الناس أنها أفضل من المشروبات الغازية الأخرى لأنها لا تحتوي على سكريات، هي نفسها لا فائدة من تناولها..
وكشف خبراء التغذية أن هناك مشروبات غازية تحتوي على مواد تجعل من يشربها يدمن عليها وبالتالي فانه يصبح في تبعية لها.. وأكدوا على أن المعهد عازم على شن حرب ضد كل المواد الغذائية المضرة بالصحة أو التي لا فائدة ترجى منها وكذلك ضد الاشهار الكاذب وذلك لإنارة الرأي العام وإفادته بالمعلومة الصحيحة.
وفي هذا المجال بين السيد ساسي عون الله مدير معهد التغذية أن هناك برنامجا لاعداد استراتيجية لتقنين الاشهار في تونس وهي ترمي اساسا الى تحديد الاشهار ومحتواه وتوقيته والى التقليص من الاشهار الكاذب.
موانع الصوم
من المسائل الاخرى التي تطرق اليها خبراء معهد التغذية خلال اللقاء الاعلامي نجد موانع الصوم.
و في هذا الصدد تحدثت الاستاذة شيراز بوزيد عن المرضى المصابين بالغدة فوق الكلوية.. «وهو مرض منتشر في تونس» ودعت الاستاذة هؤلاء المرضى الى عدم الصوم لأنهم في صورة الصوم يتعرضون للاجتفاف وهو ما يسبب مضاعفات خطيرة..
وفسرت ان المصاب بهذا المرض يتناول دواء معينا وعليه ان يفعل ذلك في الصباح وعند الظهيرة وان لا يتناوله البتة بعد السابعة مساء وبالتالي فانه يجب الا يصوم..
واضافت ان مرض ارتفاع ضغط الدم الذي يصيب ثلث الكهول في تونس عليهم استشارة اطبائهم قبل الصوم لأنهم يتناولون الادوية ولا يمكن الاستغناء عنها.. ونصحت شيراز مرضى القصور في الغدة الدرقية تناول ادويتهم في السحور لا قبل الشروع في تناول وجبة الافطار كما يعتقد جل المرضى.
ومن جهتها دعت المختصة في التغذية سميرة بلوزة مرضى السكري بالانسولين والكبد والحصى في المجاري البولية وبعض امراض الغدد الدرقية ومن أصيب بجلطة دماغية أو قلبية الى الافطار.
وذكر السيد عبد المجيد تريمش المختص في التغذية ان المسنين يمكنهم الصيام الا اذا دعاهم اطباؤهم الى الافطار وكذلك الشأن بالنسبة الى الحوامل.. لكن في المقابل فانه يتعين على المرأة المرضع الافطار..
وبالنسبة للصائمين فقد دعاهم المختص في التغذية عبد المجيد عبيد الى الحرص على تناول ثلاث وجباب واحدة عند الافطار وتكون خفيفة والثانية في السهرة والثالثة في السحور وبذلك فان الصائم لن يجوع لان جسمه فيه من المخزونات الكافية.. وقال انه من الضروري استهلاك الكميات الكافية من الخضر والغلال بمعدل 5 انواع يوميا وبكميات مقبولة..
ونصح بتجنب التدخين وهو نفس ما اكد عليه الاستاذ عبد المجيد تريمش الذي بين ان رمضان مناسبة ليقلع المدخن عن التدخين وحذر من مخاطر الشيشة وخاصة المعسل لان استنشاقه يمكن ان يؤدي الى الاصابة بمرض السرطان. وقال الأستاذ الطاهر الغربي ان شهر الصيام ليس بشهر لهفة على الاستهلاك ودعا الى اتباع سلوك غذائي متوازن.
وطمأن الدكتور خالد زروق ان اللحوم الحمراء المستوردة جيدة ولا خوف من استهلاكها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.