شروط جديدة لجني ونقل وتحويل الزيتون في إطار الإعداد لموسم جني الزيتون 2007 2008 وحرصا على ضمان أحسن الظروف لإنجاحه، صدر مؤخرا منشور عن وزارة الفلاحة والموارد المائية تمت فيه دعوة ولاة الجمهورية الى مواصلة تكثيف العناية بقطاع الزيتون وتوفير الاحاطة اللازمة له حتى يواصل أداء دوره الاجتماعي والاقتصادي الهام. ففي خصوص انطلاق الموسم ستتم دعوة اللجان الجهوية لمتابعة الموسم الفلاحي للانعقاد والعمل على ضبط تاريخ انطلاق الموسم تماشيا مع نضج الثمار ومردود الزيت مع الحرص على تبكير الموسم، هذا مع تحسيس المنتجين للإسراع بإنهاء عمليات الجني والتحويل وتحديد موعد لانهائها في أجل لا يتجاوز موفى فيفري2008 أما على مستوى الجني فقد تمت الدعوة الى احصاء الحاجيات الضرورية من اليد العاملة للجني وأماكن تدخلها وتسهيل نقل العملة دون الإخلال بشروط السلامة والتأمين وكذلك تأطير عمليات الجني وحث المنتجين على استعمال الأفرشة من شباك البلاستيك وأمشاط الجني ومنع استعمال العصي في عمليات الجني. وقصد ضمان حسن سير عمليات الجني تقرر تكوين فرق متنقلة جهويا ومحليا لمواكبة عملية الجني وللاحاطة والارشاد والتحسيس مع التشديد على ردع المخالفين. وفي خصوص نقل الزيتون، تقرر تحسيس المهنيين بالنقل في الصناديق البلاستيكية او سائبا مع منع استعمال الأكياس البلاستيكية لما تلحقه من أضرار بالثمار وتدني جودة الزيت، من جهة أخرى سيقع تنشيط أسواق الزيتون الموجودة بالجهات مع توسيعها وتهيئتها وعلى فتح أسواق جديدة مع منع البيع خارجها وكذلك الإنتصاب العشوائي لبيع الزيتون. وعلى مستوى تحويل المنتوج ثم التأكيد على دعوة أصحاب المعاصر لتثمين الموسم بإنتاج زيوت ذات نوعية عالية باتباع القواعد الفنية المنصوح بها واستغلال طاقات التحويل على احسن وجه والعمل على التنسيق مع المنتجين حتى تواكب عمليات العصر عملية الجني لتفادي الاكتظاظ في ذورة الموسم وتراكم الزيتون بالمعاصر.