توجه فريق بيطري صحبة أعوان حفظ الصحة العمومية بقابس اليوم الجمعة الى منطقة غنوش من ولاية قابس لمعاينة لحوم اضاحي 11 عائلة كانت اعلمت عن تعفنها بعد مرور 48 ساعة من ذبحها وخزنها. وقام الفريق الصحي بمعاينة اللحوم وأخذ عينات منها بغرض تحليلها بمخبر الصحة العمومية بقابس ومخبر البحوث البيطرية بتونس والمخبر المركزي التابع لوزارة التجارة لمعرفة أسباب التعفن. وفسر الاهالي تعفن لحوم الاضاحي بتعرضها للتلوث بمواد كيميائية أفرزتها الوحدات الصناعية بالمجمع الكيميائي التونسي بقابس على حد قولهم. وأفاد الطبيب البيطري واحد المشاركين في عملية المعاينة فتحي الباهي لمراسل وات بالجهة أن المؤشرات الاولية تدل على أن سبب التفن راجع لوجود خطأ في عملية خزن اللحوم حيث قام أصحابها بتركها كامل يوم عيد الاضحى الذي تميز بارتفاع درجة الحرارة تحت أشعة الشمس ثم وضعوها في أكياس بلاستيكية مما أدى الى تكاثر البكتيريا فيها وتعفنها. وكان والي قابس الحسين جراد قد أذن وعلى اثر ورود معلومات تفيد بتعفن بعض الاضاحي بمنطقة غنوش بارسال فريق طبي وبيطري لهذه المنطقة لاخذ عينات من اللحوم وتحليلها لمعرفة أسباب تعفنها.
