للمرة الثانية نظمت النقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس وقفة إحتجاجية سلمية بحضور منتجي الزيتون بساحات النضال أمام مقر ولاية صفاقس صباح اليوم الإثنين 27 جانفي 2020 طالبوا خلالها بالتدخل الفوري للدولة عبر الديوان الوطني للزيت وذلك للحيلولة دون مزيد إنهيار منظومة الإنتاج وإفلاس العاملين في القطاع لا سيما صغار ومتوسطي المنتجين وفق تعبير جانب من المحتجين الذين نددوا بما "آلت إليه أوضاع قطاع الزياتين من تدهور غير مسبوق في الأسعار وأضرار جسيمة لحقت المحاصيل بلغت حد الإتلاف" واستنكر المحتجون ما أسموه "التعاطي السلبي للسلط المعنية مركزيا مع أزمة القطاع ومواصلة إنتهاج سياسة الهروب إلى الأمام".