الأمن زادة فيه طبّ... اختصاصات شبه طبيّة تخدم مع الوحدات في الميدان    رسالة من ترامب لمادورو في عيد الحب..وهذا ما جاء فيها..!    تحذير: رياح وأمطار غزيرة بداية من الليلة    شتاء استثنائي: جانفي 2026 يسجل أمطاراً غير معهودة..الرصد الجوي يكشف..    بعد واقعة إذلال مهينة.. مصر تحظر تداول محتوى واقعة صادمة    الجوية الجزائرية تعيد هيكلة رحلاتها نحو الشرق الأوسط وآسيا    توزر: تكثيف برامج المراقبة الصحية للتاكد من جودة المنتجات المعروضة استعدادا لشهر رمضان    بين الرومانسية والأصالة.. لطفي بوشناق يفتتح "غيبوبة" برمضان    استعدادا لرمضان: وزارة التجارة تعلن..#خبر_عاجل    المجمع التونسي للعلوم والآداب والفنون "بيت الحكمة" يكرّم الباحثة ليلى دربال بن حمد    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    صدور كتاب جماعي حول الأدب المقارن والنقد والترجمة تكريما للأستاذ الفقيد منجي الشملي    القصرين: إجراء 31 عملية لإزالة الماء الأبيض في العين في إطار قافلة صحية تضامنية بالمستشفى الجامعي بدر الدّين العلوي    جندوبة: حجز أطنان من الخضر في مخزن عشوائي    بلاغ هام لوزارة المالية..#خبر_عاجل    عاجل : الصين تتجه لتطبيق إعفاء ديواني على الواردات من 53 دولة أفريقية    نادي السويحلي الليبي يعلن تعاقده مع الدولي التونسي نادر الغندري    بطولة افريقيا للووشو كونغ فو للشباب - تونس تنهي مشاركتها ب22 ميدالية منها 8 ذهبيات    تأجيل النظر في ملف فساد مالي يشمل لزهر سطا وبلحسن الطرابلسي إلى 16 مارس    رسميا: قائمة وليد بن محمد تفوز بإنتخابات مكتب الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة    فاجعة "طفل حي النصر" تهز تونس وتفتح ملف الجرائم الجنسية ضد الأطفال: ما هي العقوبات حسب القانون التونسي..؟    تنبيه/ اتقطاع التيار الكهربائي غدا بهذه المناطق..#خبر_عاجل    عرض خاص بشهر الصيام: لحوم محلية بأسعار تراعي القدرة الشرائية    كان عمرك 45 فما فوق..هذه شويا فحوصات لازمك تعملهم قبل صيام رمضان    عاجل/ فاجعة تهز هذه المنطقة..    الرابطة الأولى: مستقبل سليمان يواجه اليوم مستقبل المرسى    ورد اسمه اكثر من 9400 مرة في وثائق إبستين.. إقالة سلطان بن سليم من رئاسة موانئ دبي    حماس تعلن شروطا لقوات حفظ السلام في غزة    بعد ربع قرن.. رمضان يعود لفصل الشتاء    عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات    وزير التجهيز يوصي بالتسريع في تسليم المساكن الاجتماعية الجاهزة إلى مستحقيها في أقرب الآجال    عاجل: وفاة فريد بن تنفوس... تونس تفقد أحد أبرز بناة القطاع البنكي    انتعاشة مائية في تونس: سدود تبلغ الامتلاء الكامل..والنسبة العامة قد تصل الى 54 بالمائة..#خبر_عاجل    عاجل من 15 إلى 20 عام: مقترح في البرلمان لتشديد العقوبات على مرتكبي ''البراكاجات''    مصر: تطورات جديدة في واقعة الاعتداء على شاب بمدينة بنها وإجباره على ارتداء ملابس نسائية    رمضان 2026 في الشتاء.. أول مرة منذ ديسمبر 1999    أحكام بالسجن لمتورطين في قضية تهريب مخدرات بمطار تونس قرطاج..#خبر_عاجل    منوبة: تواصل الحملة الجهوية لتلقيح الماشية من اجل بلوغ اهداف حمايتها من الامراض    اثارت موجة غضب كبيرة.. بن غفير يقتحم سجن "عوفر" ويشرف على انتهاكات بحق الأسرى الفلسطينيين    اليوم.. صناديق الاقتراع تحسم مصير مكتب الرابطة الوطنية لكرة القدم المحترفة    طقس بارد وصيام قصير... رمضان يعود للشتاء بعد 26 عاماً..    دورة تونس الدولية للجيدو - المنتخب التونسي للاواسط يحرز 13 ميدالية منها ذهبيتان    اليوم: الترجي أمام بترو أتلتيكو لحسم التأهل في دوري أبطال أفريقيا...هذه فرص التأهل    من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب    هذه هي كميات الأمطار المتوقعة...وين باش تصّب؟    رويترز: ويتكوف وكوشنير يعقدان اجتماعا مع مسؤولين إيرانيين في جنيف الثلاثاء    وزير الصحة يتحادث مع نظيرته الإثيوبية ويؤكد الاتفاق على دفع التعاون الصحي نحو مشاريع عملية    رياح قوية و مدمّرة .. نمط مناخي جديد في تونس !    اللحوم الحمراء ستتجاوز 70 دينارا للكلغ في رمضان! .. غرفة القصّابين تستنجد بالرئيس للحدّ من الأسعار    "غيبوبة" في شهر رمضان على تلفزة تي في    مجموعة "نحب نغني" تحتفل بعيد الحب    الشاب مامي، ناس الغيوان وكارول سماحة في الدورة السادسة ل''رمضان في المدينة''    لقاح ثلاثي لكلّ إمرأة حامل في تونس...علاش؟    أقل عدد ساعات صيام تسجّل في هذه الدول    الرابطة الأولى: برنامج المباريات والبث التلفزي المباشر..    زوز مواد في الكوجينة متاعك يرتحوك من الكحة    اليك دعاء آخر جمعة في شهر شعبان    طقس اليوم: تواصل هبوب رياح قوبة و ارتفاع في الحرارة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«مهرجان ميّو» بالكاف:«البرزقان»... صليحة...«كافون» والطبيعة في الموعد
التونسية نشر في التونسية يوم 12 - 05 - 2014

تنظم جمعية صيانة وإنماء مدينة الكاف بداية من يوم الجمعة 16 ماي الجاري وعلى امتداد عشرة أيام الدورة الرابعة والعشرين لمهرجان «ميو» بالتعاون مع المندوبية للثقافة والمركب الثقافي الصحبي المصراتي وبدعم كريم من بعض مؤسسات الجهة.
وتستعد مدينة الكاف لاستقبال أعداد كبيرة من أبنائها الذين لا يفوتون هذه المناسبة لما فيها من استحضار لقيم الجهة، ذلك أن أكلة «كسكسي البرزقان» التي ترتبط بهذه المناسبة، ليست سوى مبرر لاستدراج أبناء الجهة المهاجرين في العاصمة والمدن الكبرى للعودة إلى الأهل والأصل والجهة.
البرزقان
ما زال مهرجان «ميو» السنوي ينجح في إحياء التراث العريق للشمال الغربي وخصوصا مهرجان الاحتفال بالربيع، والبعض يسميه «خرجة ميو»، وهو يعود إلى العهود البربرية وتتمثل أهم مظاهره الأصلية في خروج الناس إلى الطبيعة احتفالا بنهاية أيام البرد والجليد في مرتفعات الشمال الغربي ويجمعون أغصان النباتات والزهور البرية لتعليقها في مداخل البيوت تفاؤلا بقرب الحصاد. على أن أهم مظاهر هذا الاحتفال هي أكلة «البرزقان» التي تتكون من كسكسي يصنع من القمح الصلب ويطبخ بالفواكه وخصوصا بقطع كبيرة من لحم الضأن. وقد تواصل هذا الاحتفال البربري مع دخول العرب المسلمين الذين تبنوه وحافظوا عليه، ثم تحول منذ أكثر من أربعة وعشرين عاما إلى تظاهرة ثقافية سنوية في منتصف شهر ماي. وتعمل إدارة المهرجان في كل دورة على تثمين قيم الطبيعة والتراث الشعبي العريق وخصوصا في المجال الغذائي والصحي ونمط عيش المزارعين عموما.
من صليحة إلى «كافون»
وكما في عدة دورات سابقة، تعد جمعية صيانة وإنماء مدينة الكاف برنامجا ثقافيا ثريا يتوزع على العديد من أماكن العرض والاحتفال، وستكون الفنانة الخالدة ابنة الجهة صليحة حاضرة في هذه الدورة في عدة مناسبات سواء عبر توزيع قرص مدمج يتضمن أفضل أغانيها، أو عبر استعادة تلك الأغاني الخالدة حيث تكشف الجهة أن لديها المزيد من الأصوات الرخيمة الجميلة والكثير من عشاق الموسيقى الراقية، ليس فقط البدوية، بل خصوصا الموسيقى الوترية التي تجد إقبالا كبيرا في الجهة عبر عشرات الفرق الموسيقية التي مازالت محافظة على تعليم نوبات المالوف التونسي في المدينة، بالإضافة إلى مشاركات موسيقية شبابية كثيرة، حيث يطلب الجيل الجديد من أبناء الجهة سماع عروض الراب مع «كافون» مثلا.
تنظيف راس العين
وستكشف جمعية صيانة وإنماء مدينة الكاف عن أحد أفضل إنجازاتها في دورة مهرجان هذا العام، وهي افتتاح مكتب التوجيه والإرشاد السياحي في قلب المدينة وذلك بعد أن أشرفت على تكوين فريق من الشباب من حاملي الشهائد العليا في هذا الميدان.
كما يتضمن البرنامج حملات لتنظيف العديد من المعالم المتضررة من حالة الانفلات التي تعيشها البلاد، مثل مغارة «راس العين»، التي تمثل قلب المدينة التاريخي منذ أكثر من خمسة وعشرين قرنا، ومنها تنبع عين الكاف الشهيرة التي مازالت تمد المدينة بالماء الصالح للشرب، بالإضافة إلى حملة لوضع حاويات فضلات في مختلف المفترقات ودعوة للمواطنين لعدم رمي الفضلات في الفضاء العام، وهي الظاهرة التي جعلت وجه المدينة يبدو للزائر ملوثا بأكياس البلاستيك وفضلات تجارة الخضر والغلال وغيرها من التجارة الفوضوية التي شوهت فعلا وجه مدينة الكاف.
لعشاق الطبيعة فقط
بالتوازي مع برنامج المهرجان، سوف يجد عشاق المدينة فرصا كثيرة في هذه الدورة للخروج إلى الطبيعة عبر عدة مسالك سياحية تؤدي إلى غابة «جنان بنت الري» شمالا حيث يمكن التمتع بمشاهد ربيعية رائعة يمتد فيها البصر لرؤية مائدة يوغرطة في أيام الصحو على بعد أكثر من 70 كلم، وبحيرة الكاف حيث تنتظر خيرات الحبوب آلات الحصاد، أو طريق الدير صعودا إلى مرتفعات الدير وسيدي منصور، حيث يمكن أن يروا حوض وادي ملاق الشهير وبحيرته الساحرة، وسيختار آخرون طريق حمام ملاق وسط المرتفعات المكسوة بغابات الصنوبر والضرو، ليس فقط من أجل الاستحمام في حوض روماني بني منذ أكثر من 18 قرنا وما زال على حاله كما تركه الإمبراطور الروماني أدريان، بل من أجل الاستماع بالطبيعة ومحاسنها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.