مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، تزداد احتمالات فساد الطعام بسرعة، ما قد يؤدي إلى مشكلات صحية مثل التسمم الغذائي. لذلك، من المهم اتباع بعض القواعد الأساسية لحفظ الطعام بطريقة آمنة وسليمة.
التبريد السريع مهم جدًا
ضع الأطعمة القابلة للتلف (مثل (...)