اضطراب ظرفي في توزيع الماء الصالح للشرب اثر العطب المفاجىء بقناة الجلب على مستوى ساحة الشهداء من ولاية تونس    وزارة الخارجية تنعى السفير الأسبق المنذر مامي    وزارة التجارة تطمئن التونسيين: كل المواد الاستهلاكية ستكون متوفرة في رمضان باستثناء...    إطلاق حملة "المليون توقيع" دعما لحقوق الأسرى الفلسطينيين    نشرة متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..#خبر_عاجل    عاجل: بطولة فزاع الدولية: البطل ياسين الڨنيشي يُهدي تونس الميدالية الذهبية    مقترح قانون البنك البريدي..تفاصيل جديدة..#خبر_عاجل    25 مسلسلا.. الدراما السورية تفتح ملفات الماضي والواقع في رمضان 2026    قناة "تونسنا" تطلق "هذا المساء وصابر الوسلاتي أول الضيوف    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في افتتاح اجتماع فريق العمل الحكومي المعني باتفاق منظمة الصحة العالمية بشأن الجوائح الصحية    رامز جلال يكشف عن''رامز ليفل الوحش'' لموسم رمضان    دولة عربية تحدّد ساعات العمل في رمضان    علاش ننسى أسماء الناس اللي نعرفوهم مليح؟    النجم الساحلي ينظم النسخة الرابعة للدورة الدولية للشبان في كرة القدم لأقل من 12 سنة بمشاركة 10 فرق من 4 دول    هطول كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية    إطلاق «سينما الأجنحة الصغيرة» في غزة: حين تتحول السينما إلى مساحة شفاء وأمل لأكثر من نصف مليون طفل    رؤية هلال رمضان مستحيلة...علاش؟    هام: اضطرابات جوية متعاقبة وكميات هامة من الأمطار فوق السدود    البرلمان يعقد جلسة عامة يومي الأربعاء والخميس للنظر في عدد من مشاريع القوانين    كيفاش تؤثر الخضروات المُرّة على صحة جهازك الهضمي؟    8 رياضيين يمثلون تونس في منافسات كأس إفريقيا للترياتلون بمصر    عاجل/ قرار بغلق معصرة في هذه الجهة..    ورشة عمل يوم 13 فيفري بتونس العاصمة لمرافقة المؤسسات التونسية في وضع خرائط طريق للتصدير لسنة 2026    مكتب 'اليونيسيف' بتونس يُحذر من الاستعمالات غير الآمنة للأطفال للذكاء الاصطناعي    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    عاجل: تحذير من ترند كاريكاتير ال chat gpt الذي اجتاح المنصات    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    قبلي: ستيني ينتحر شنقًا بإحدى الواحات    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    بشرى للتوانسة المقيمين بالخارج: الدولة تواصل دعم تذاكر العودة الى الوطن    صادم : 8 من كل 10 صغار في تونس يتعرضوا لأشكال مختلفة من العنف في العائلة    عاجل/ هذا ما قرره القضاء في حق المدير السابق لمكتب الغنوشي..    الشركة التونسية للملاحة تجري تعديلا على مستوى برمجة السفينة "قرطاج"    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    بطولة كرة اليد: كلاسيكو الترجي الرياضي والنجم الساحلي يتصدر برنامج الجولة ال11 إيابا    مفقود منذ الخميس الفارط: تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة بشاطئ كاب نيقرو    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    البيت الأبيض: ترامب يعارض ضم الكيان المحتل للضفة الغربية    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



صفاقس: جزيرة قرقنة تحتضن من 29 نوفمبر إلى 1 ديسمبر2024 "قافلة طريق الطّهو تونس" بمشاركة جمعيات من ولايات مدنين وتوزر وصفاقس
نشر في باب نات يوم 24 - 11 - 2024

تحتضن جزيرة قرقنة، من 29 نوفمبر الجاري إلى 1 ديسمبر القادم، "قافلة طريق الطّهو تونس"، بمشاركة جمعيات من بني خداش وجربة من ولاية مدنين وتوزر وصفاقس، وذلك بتنظيم جمعية تواصل الأجيال بصفاقس، وشبكة جمعيات طريق الطهو تونس.
وتقام هذه القافلة تزامنا مع الدورة الثانية لمهرجان طريق طهو الاخطبوط الذي كانت جمعية تواصل الأجيال أطلقته السنة الفارطة تثمينا للتراث المادي واللامادي في الأرخبيل، وفق ما أفاد به المنظمون في ندوة صحفية عقدتها اليوم السبت، المندوبية للسياحة بصفاقس وجمعية تواصل الأجيال.
...
وستشارك في هذه التظاهرة المزدوجة عديد الهياكل التنموية، ومكونات المجتمع المدني، والمتدخلين في المجال السياحي والثقافي والفلاحي بجزيرة قرقنة من بحارة ونشطاء مجتمع مدني وحرفيين إلى جانب جمعيات أخرى من عدد من مناطق الجمهورية كانت بادرت، على غرار جمعية تواصل الأجيال، بإحداث مسالك سياحية وتثمين مكونات التراث الغذائي بجهاتها.
وذكرت رئيسة جمعية تواصل الأجيال بصفاقس، سنا تقتق كسكاس، في تصريح إعلامي، أن "إنشاء طرق الطهو يندرج في إطار مشروع وزارة السياحة "تعزيز السياحة المستدامة في تونس" المدعوم من وكالة التعاون الألماني"جي إي زاد"، والمموّل بالإشتراك مع الإتحاد الأوروبي كجزء من برنامج "تونس وجهتنا"، مضيفة قولها إن قافلة طريق الطهو تونس ستشهد مشاركة جمعيات من بني خداش وجربة وتوزر وصفاقس.
ومن جهته أوضح المندوب الجهوي للسياحة بصفاقس فتحي زريدة، أن " طرق الطهو بهذه الجهات تهدف الى تنويع المنتوج السياحي وإثرائه والترويج له بما يستجيب للطلبات والسلوكيات الإستهلاكية الجديدة للسائح التونسي والأجنبي الذي أصبح يقبل أكثر فأكثر على السياحة البديلة والمستدامة، إضافة الى تطوير وتثمين ما تزخر به مختلف الجهات من مأكولات تقليدية أصيلة في إطار تطوير التراث المادي واللامادي الذي أصبح عنصر جذب سياحي هام".
وتسعى التظاهرة أيضا إلى ترسيخ مقومات المسالك السياحية ومكوناتها ومميزاتها الطبيعية والإيكولوجية الفريدة وتوظيفها في دفع السياحة البديلة والتنمية بالجهة.
يذكر أن جمعية تواصل الأجيال بصفاقس كانت أطلقت في نوفمبر 2023 بمناسبة ورشة اختتام مشروع "جزر قرقنة جاذبية وتنمية"، "مهرجان طريق الطهو- الأخطبوط قرقنة" بغاية دعم السياحة في ربوع الجزيرة وتثمين مخزونها الثقافي والحضاري الثريّ وتعزيز مهارات المجتمع المحلي وتثمين المنتوجات المحلية والغذائية بالجزر ولا سيما تثمين الأخطبوط الذي يعد من مميزات جزيرة قرقنة وعنوانا بارزا من عناوين شهرتها وشاهدا على رمزية وتجذر علاقة أبنائها مع البحر.
وسيشمل المهرجان في دورته الثانية تزامنا مع قافلة طريق الطهو، محاضرات تتعلق بأهمية الحفاظ على الموروث، والتراث المادي في ظل التغيرات المناخية وأنشطة غراسة في اطار برنامج الحزام الأخضر وأنشطة تثمن العادات الغذائية والأكلة التقليدية بقرقنة.
iframe loading=lazy src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=314&href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsevensharp%2Fvideos%2F1080955980478916%2F&show_text=false&width=560" class=divinside scrolling=no frameborder=0 allowfullscreen=true allow=autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share" allowFullScreen=true
تابعونا على ڤوڤل للأخبار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.