L'Union générale tunisienne du travail (UGTT) a dénoncé, jeudi 3 juin 2021, dans un communiqué les augmentations sur certains produits de base, notamment le sucre, et les engagements que le gouvernement avait pris auprès des bailleurs de fonds internationaux. Rappelant que la situation économique n'est que la résultante des tiraillements politiques dans le pays, la Centrale syndicale a exprimé son rejet face à ces politiques les qualifiant d'antisociales et a condamné le silence du gouvernement face à la prolifération de la contrebande, de l'informel et des monopoles. Accusant le gouvernement de destruction systématique du pouvoir d'achat des citoyens, l'UGTT a exigé une augmentation des allocations aides octroyées aux familles nécessiteuses et la révision immédiate du SMIG. Elle a, également, appelé à accélérer la mise en œuvre des accords conclus pour entamer les négociations sociales autour de la fonction publique et la révision des salaires dans le secteur privé.