INFOTUNISIE-Le secteur palmier dattier joue un rôle très important dans le sud tunisien tant sur le plan socio-économique que sur le plan écologique. II forme le pilier de I'économie des régions du Djérid et du Nefzaoua, et occupe une place de choix dans I' économie nationale. Selon l'agence TAP, les projections tablent, cette année, sur une production de dattes d'excellente qualité. Les stratégies arrêtées pour accroître la production et améliorer la qualité ont porté leurs fruits. Parallèlement, des efforts sont déployés en vue de renforcer les exportations de ce fruit et de conforter l'excellente image dont jouissent les dattes tunisiennes sur les marchés internationaux. Cette année, la production est estimée à 300 mille tonnes dont 100 mille tonnes sont destinées à l'exportation. En effet, les exportations des dattes ont démarré, début octobre 2010. Elles sont estimées à 6708 tonnes d'une valeur de 23,8 millions de dinars contre 3468 tonnes d'une valeur de 11,3 millions de dinars, durant la même période de la campagne précédente.Une année auparavant, la production était de 174 mille tonnes dont 119 mille tonnes de "Deglet nour". Afin de garantir la qualité de la production, 6 millions de régimes ont été couverts de moustiquaires et 8,5 millions autres de plastique. Il importe d'évoquer que la deglet nour (signifiant « doigt de lumière ») désigne l'une des 300 variétés de dattes existantes. On dit qu'elle est la « reine des dattes » ou un « soleil en miniature » et une appellation tunisienne protégée. Etymologiquement, le mot degla viendrait du Dejla qui est le nom arabe du fleuve Tigre d'Irak, région depuis laquelle cette variété aurait été importée il y a quelques siècles. De plus, la production de dattes est concentrée dans les palmeraies du sud tunisien plus exactement à Tozeur et Kebili qui comptent à elles seules 85 % des plantations. Le reste est réparti entre les oasis de Gabés et Gafsa.
