L'Ecole supérieure d'agriculture de Mograne a accueilli, mercredi, les travaux de la deuxième conférence nationale sur la céréaliculture qui se tient sur le thème « la maîtrise de la fertilisation azotée et la lutte contre les mauvaises herbes ». M. Abderrazak Daaloul, secrétaire d'Etat, chargé de la pêche, a souligné à l'ouverture de la conférence qui s'est tenue sous le signe » vers un saut qualitatif dans la culture céréalière », le souci du président Zine El Abidine Ben Ali de réussir la saison des récoltes céréalières, eu égard à son rôle stratégique dans la réalisation de l'autosuffisance alimentaire, notamment à la lumière des fluctuations que connaît la scène internationale. Il a mis en exergue l'importance d'assurer la liaison entre les secteurs agricole et de la recherche scientifique de manière à améliorer la productivité et la compétitivité du secteur. Le secrétaire d'Etat a passé en revue, à cette occasion, les mesures présidentielles successives prises pour la réussite de l'actuelle saison céréalière. Il s'agit essentiellement de la mise à la disposition des agricultures de quantités suffisantes de semences sélectionnées, l'apport de l'appui financier nécessaire pour l'achat des équipements agricoles, l'augmentation des prix de vente du blé dur, en plus de la programmation d'importantes quantités de pesticides chimiques suffisantes pour la lutte contre les mauvaises herbes sur une superficie de 533 000 hectares et la lutte contre les maladies fongiques sur une superficie de 225 000 hectares. Il a souligné la nécessité de respecter les composantes de la liasse technique des cultures céréalières et les normes de précision des machines agricoles et leur adaptation aux spécificités des champs céréaliers. Les interventions présentées ont porté sur les opérations de fertilisation en tant que facteur de développement des céréales, les techniques et moyens efficients et économiques de mise en œuvre des opérations de fertilisation et de lutte contre les mauvaises herbes. Ont assisté à ce colloque, les cadres du secteur céréalier œuvrant au sein des structures de développement, des entreprises, des coopératives, des sociétés et complexes agricoles ainsi que les propriétaires de lotissements techniques agricoles et les grands producteurs céréaliers dans l'ensemble des régions du pays. Il est à rappeler que cette conférence a été organisée sur initiative de l'institution de recherche et d'enseignement supérieur agricole (IRESA), des directions générales de la production agricole, de la protection et du contrôle de la qualité des produits agricoles, avec la participation de l'école supérieure d'agriculture de Mograne et l'institut national des études en génie rurale, en eaux et sur les forêts, de l'Institut national de recherche agricole de Tunis (INRAT) et du centre technique céréalier de Bou Salem.