Le suivi des principaux points de l'étude relative à la restructuration du secteur de l'huile d'olive a constitué le thème principal de la séance de travail tenue mardi19 janvier 2010, à Tunis, sous la présidence de M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche en présence de M. Mabrouk Bahri, président de l'Union tunisienne de l'agriculture et de la pêche (UTAP) et des représentants de l'Union tunisienne de l'industrie, du commerce et de l'artisanat (UTICA). L'accent a été mis, à cette occasion, sur l'importance du secteur oléicole dans l'économie du pays, compte tenu de l'évolution qu'il a enregistrée au plan des recettes à la faveur de l'intérêt accru et des mesures dont il a bénéficié. M. Mansour a fait remarquer qu'il sera tenu compte de cette étude lors de l'élaboration des plans d'amélioration du rendement de l'oléiculture.
