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Les senteurs d'une balade printanière
REPORTAGE: Pépinière de La Soukra
Publié dans La Presse de Tunisie le 04 - 04 - 2010


Eh oui, le printemps est là  ! Dame nature se réveille après les longs mois de l'hiver. Dans les jardins des villas, les parcs, tout s'éclate pour fêter l'arrivée du grand soleil. De nombreux Tunisiens profitent du beau temps pour acheter des nouvelles plantes. Notre balade printanière a comme destination la pépinière de La Soukra. C'est une invitation à la flânerie que propose cet espace vert. A une dizaine de kilomètres du centre-ville de Tunis, sur la grande route menant de La Soukra à L'Ariana, s'étend la pépinière de la Coopérative centrale des semences et des plants sélectionnés (Ccsps). En cette période de l'année, la pépinière fête le printemps verdoyant. Les plantes d'extérieur et d'intérieur s'harmonisent pour offrir aux visiteurs, adorateurs de la nature, un paysage charmant. Les odeurs des différentes plantes se combinent pour produire une sensation singulière qui envoûte des clients déjà acquis. Des prix très variables… A l'entrée de la pépinière, des techniciens agronomes orientent les visiteurs. Sous une grande serre de 3.000 m2, aménagée en point de vente, des dizaines de plantes vivaces d'intérieur sont alignées sur des étalages spacieux. Elles sont importées des Pays-Bas, grand fournisseur de plantes à l'échelle internationale. Certains de ces végétaux, adaptés au climat tunisien, ont été reproduits dans les différentes pépinières de la coopérative, notamment à Béjaoua et Sahline. M. Mahjoub, un ingénieur à la pépinière de La Soukra indique : «Depuis une année, nous avons aménagé un espace pour la vente des plantes et des outils nécessaires pour leur culture ou leur entretien. Une grande serre multichapelle est construite sur 2.600‑m2. En pénétrant dans la serre, le client, féru de nature, découvre sur le côté droit une gamme d'outillage de jardin et d'engrais chimiques. Des pots vides de toutes les formes sont également exposés. Des accessoires de décoration de jardin sont disposés au milieu de la serre». La deuxième partie de la grande serre est réservée à la vente des plantes. Le client venant pour la première fois découvre des plantes qui diffèrent en forme et en couleur de notre production locale. Il s'agit notamment d'Aechmea, Colus, Stephano, Orchidées, Nolina, Gardernia et autres. Les prix sont très variables, ils vont de 11 à 450 dinars. «Nos clients sont des particuliers qui veulent décorer leur jardin et l'intérieur de leur maison, ainsi que des sociétés, des banques, des ministères et des collectivités publiques. Le choix de telles ou telles plantes diffère d'une personne à l'autre, suivant le goût ou le tempérament. Nous proposons, donc, des centaines de plantes d'intérieur et d'extérieur, et à des prix très diversifiés. De même, nous avons des techniciens dont la mission est d'aider les visiteurs à faire le bon choix», précise M. Mahjoub. …mais les productions sont séduisantes Un monsieur, la quarantaine; pousse un chariot devant lui. Il sélectionne des plantes d'intérieur pour décorer son salon. «J'ai installé un grand bac à fleurs dans mon salon. En cette période de l'année, je renouvelle une partie de mes plantes. Chaque fois que je visite la pépinière, je découvre de nouvelles espèces. Un amateur des plantes et des fleurs doit réserver un budget pour ses achats. En arrivant sur place, il faut faire attention à son portefeuille parce que les productions exposées sont souvent séduisantes. Personnellement, en regardant ces jolies couleurs, j'ai envie de tout acheter», confie le promeneur rencontré dans l'espace de vente. Dans une vaste étendue ensoleillée de trois hectares, des plantes sont rangées en pots en plastique, toutes étiquetées avec leurs dénominations et leurs prix de vente. Il n'y a pas que les fleurs dans cet univers, des plantes variées sont harmonieusement disposées de part et d'autre des allées. 90 % des plantes d'extérieur sont tunisiennes. On trouve notamment le géranium, la menthe, ou bien la bougainvillée… La culture de ces plantes d'extérieur dure quatre mois avant d'arriver à l'étape de la vente. Les prix de vente diffèrent d'une variété à une autre. Le géranium rose est à 1,5 dinar le pot, le rosier à 6 dinars, les jasmins à 6 dinars. Dans cette même étendue, des arbres fruitiers sont exposés, notamment les variétés d'agrumes comme les citronniers vendus à 4,5 dinars la pièce, le Thomson à 6 dinars. Derrière les espaces de vente, se trouvent les lieux de production. Une large allée bordée de sapins mène aux serres où l'on cultive de nombreuses variétés de plantes. De nombreux ouvriers, dont une majorité de femmes, travaillent dans cet espace. Ils préparent le sol, plantent les bulbes, les graines et les boutures, déterrent, coupent et transplantent. En pénétrant dans une serre, on constate le niveau d'humidité des lieux. Sur deux grandes tablettes, deux ouvrières contrôlent la poussée des géraniums cultivés. Dans quatre mois, cette production sera prête à la vente.

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