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Dites-le avec des fleurs
Ez-Zahra fête les 13 printemps de sa foire
Publié dans Le Temps le 19 - 06 - 2011

Les habitants d'Ezzahra et de toutes les villes environnantes ont eu rendez-vous avec les fleurs et les plantes depuis le 15 juin courant. C'est la 13è session de la foire aux fleurs organisée par la commune d'Ezzahra chaque année en début d'été. Cette année, la foire s'ouvre un peu en retard par rapport aux années dernières.
Mieux vaut tard que jamais ! C'est que les habitants de cette ville se sont habitués à voir cette foire se tenir chaque année fin mai et début juin, une période qui a toujours coïncidé avec la fête des mères (fin mai) et la Journée Mondiale de l'Environnement (05 juin). Ce retard est sans doute dû aux circonstances administratives exceptionnelles qu'a connues le conseil municipal ces derniers mois, tout comme les autres conseils municipaux dans le pays ! C'est une occasion offerte aux horticulteurs et à beaucoup d'autres artisans spécialisés dans le domaine du jardinage et des outillages et accessoires pour l'entretien des jardins, mais aussi une opportunité pour les gens d'acquérir à des prix promotionnels leurs besoins en plantes pour habiller leurs jardins, leurs terrasses et leurs balcons.
Moins d'exposants que d'habitude
Cette foire est un merveilleux rendez-vous de saison, qui remporte chaque année un succès auprès des habitants de cette localité de la banlieue sud et pas mal de visiteurs venus de partout pour s'approvisionner en fleurs, en arbrisseaux, en plantes ou encore s'enquérir auprès des vendeurs et des spécialistes sur la façon d'entretenir telle ou telle plante ou connaître aussi les noms de milliers d'espèces de plantes et de leurs origines. Cette foire qui se tient sur la place Ennafoura (la fontaine), située sur l'avenue principale qui mène au centre-ville, voit aussi la présence des potiers qui proposent aux clients leurs pots de fleurs ou vases en argile aux multiples dimensions et des apiculteurs qui exposent du miel d'abeilles aux goûts divers. Des producteurs végétaux, des pépiniéristes, des rosiéristes, des grainetiers, des semenciers et des paysagistes viennent de plusieurs régions du pays pour prendre part chaque année à cette manifestation florale. On y rencontre également d'autres activités en rapport avec les fleurs, comme la parfumerie et le commerce de l'eau de rose et de géranium et même des plantes naturelles aux vertus médicales. On y croise des exposants qui sont des habitués et qui n'ont manqué à aucune session. Ils viennent de Nabeul, de Bizerte, de Zaghouan et de toutes les localités de Ben Arous. Il y a aussi des clients fidèles à cette foire, des amateurs de végétation et de verdure, des amoureux des fleurs et de la nature, qui viennent choisir les meilleures combinaisons de plantes pour garnir leurs espaces verts ou renouveler leurs jardins ou l'intérieur de leurs maisons. Rien qu'à voir la foule des gens qui se précipitaient ce jour d'ouverture sur les stands, on peut dire que le Tunisien aime le monde des fleurs et trouve du plaisir à vivre entouré de plantes. Cependant, nous avons remarqué que cette année les exposants sont moins nombreux que dans les dernières sessions. Beaucoup de stands demeurent inoccupés. La cause ? Nous l'avons trouvée chez un exposant originaire de Nabeul : « cela est certainement dû à la hausse du loyer. Avant on ne payait que 120 dinars pour le stand ; cette année ce loyer est monté jusqu'à 350 dinars ! C'est trop cher ! » Oui, en effet, les autorités ne doivent pas faire de cette foire une activité mercantile. Cette foire doit certes avoir pour objectif la promotion de la vente des fleurs, des arbustes et des plantes, mais doit être avant tout une manifestation culturelle à but non lucratif, qui tend à sensibiliser les gens à l'amour des plantes et, partant, de la nature et de l'environnement. D'après les visiteurs et les vendeurs, cette session est moins réussie que les dernières, vu le nombre réduit des exposants et des produits exposés.
Une foire qui doit évoluer
Cette foire a aussi le mérite de créer une certaine animation autour de la grande fontaine qui devient fonctionnelle pour la circonstance, étant en panne ou en repos durant le reste de l'année ! Des parents accompagnés de leurs petits enfants viennent passer des heures à se divertir sur le gazon autour de la fontaine d'où jaillissent des eaux dansantes. Toutefois, nous avons encore une fois remarqué l'absence d'activités culturelles qui doivent accompagner cette foire, comme il se passe dans les foires semblables dans plusieurs villes du monde. Nous aurions souhaité voir cette foire concocter pour le plaisir de ses visiteurs un programme d'animation culturelle qui rime avec l'ambiance des fleurs. En effet, un concours de dessin en plein air, destiné aux enfants et supervisé par des professeurs des Beaux-arts pourrait avoir lieu en marge de cette foire et aurait pour thème la nature et l'environnement ; ce qui pourrait illustrer mieux cet événement. De même, on pourrait organiser en marge de cette foire un colloque ou une conférence où interviennent paysagistes, fleuristes et horticulteurs pour informer le public intéressé sur les nouvelles techniques et découvertes dans le domaine du jardinage et le monde des fleurs. Les organisateurs pourraient également penser à faire appel aux poètes de la région pour déclamer en public leurs poèmes sur le thème des fleurs et de la nature, moyennant des prix à décerner aux meilleures productions. Les troupes musicales de la région pourraient également participer à l'animation de cette foire en donnant des spectacles en plein air ! Ce ne sont là que des suggestions qui méritent d'être envisagées pour les prochaines sessions de cette foire aux fleurs dont les senteurs pourraient être plus fragrantes, plus rayonnantes !


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