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«Observer l'objectivité dans le choix du franchisé» Commerce et services : Mounir Mouakhar, président de la Chambre de commerce et d'industrie de Tunis
Manque de visibilité au niveau des choix nationaux en matière de franchise. Dans certains pays, tels les Etats-Unis d'Amérique, la franchise est une tradition, un modèle commercial dont l'efficacité n'est plus à prouver. En Tunisie, ce modèle n'est pas encore très développé. Certaines difficultés, notamment la non-autorisation de certains secteurs bloquent son développement optimal. La Chambre de commerce et d'industrie de Tunis ( CCIT) veille, à travers un ensemble d'actions dont l'organisation du salon Tunis Med franchise, à sensibiliser sur l'importance de ce secteur en tant que catalyseur de l'activité commerciale et un moyen pour améliorer la compétitivité de l'entreprise. Mounir Mouakhar, président de la Chambre de commerce et d'industrie de Tunis souligne, à ce titre, que la chambre veille à développer aussi bien les franchises tuniso-tunisiennes, celles des entreprises tunisiennes à l'étranger que celles des entreprises étrangères en Tunisie. Selon lui, les entreprises nationales auraient beaucoup à gagner en sortant du marché local et en exportant leurs enseignes. Il note, en outre, qu'il est important que les entreprises pensent à se développer à l'échelle internationale à travers des franchises. Une option qui leur permet de se développer et de transférer leur savoir-faire tout en créant des emplois. La franchise est, selon lui, un contrat gagnant-gagnant entre le franchiseur et le franchisé. Pour le premier, c'est un moyen de se développer à grande échelle, pour le second, c'est un modèle qui lui permet de gagner du temps en bénéficiant du nom d'une marque déjà connue et reconnue. «La franchie permet, par ailleurs, de créer des emplois, de participer à la modernisation du commerce, d'améliorer la compétitivité des entreprises et de dynamiser le marché local à travers la création d'une nouvelle demande, notamment pour l'approvisionnement en matières premières », note M.Mouakhar qui ajoute que le but principal est de garantir au projet toutes les chances de réussite à travers un choix objectif du franchisé et l'offre d'une formation appropriée. Il rappelle, enfin, que la franchise permet de créer des projets, juridiquement et financièrement indépendants. S'agissant des difficultés qui entravent le développement de ce secteur, notre interlocuteur cite, principalement, la non-autorisation de certains secteurs, tels celui des services qui présentent, pourtant, de grandes opportunités de développement. Il cite, en outre, un manque de visibilité au niveau des choix nationaux en matière de franchise. Il note, à ce propos, que les Américains ne peuvent envisager l'investissement en dehors de la franchise et qu'ils ont besoin d'avoir une visibilité.
