Avec la rentrée scolaire, de nombreux parents se retrouvent face à un dilemme concernant la collation de leurs enfants, surtout avec l'attrait croissant pour les sucreries et les produits industriels et emballés. Cela rend parfois difficile pour les parents de fournir une collation qui satisfasse leurs enfants tout en étant à la fois saine et nourrissante. À ce sujet, Tunis Numerique s'est entretenu avec l'experte en nutrition, Leila Alouane, qui a partagé une série de précieux conseils alimentaires pouvant être suivis tout au long de l'année scolaire. 1. Adapter l'heure de sommeil des enfants Dans un premier temps, Mme Alouane a souligné l'importance d'adapter l'heure de sommeil des enfants après les vacances. Selon elle, il est essentiel que les parents habituent leurs enfants à un rythme de sommeil qui corresponde à l'horaire scolaire. Le temps de sommeil, en effet, a un impact direct sur les repas de l'enfant. 2. Un petit-déjeuner complet et équilibré Elle a également insisté sur l'importance de consommer un petit-déjeuner complet et équilibré pour le matin. Un bon petit-déjeuner permet de se passer de la collation à 10 heures, soulignant que l'Organisation mondiale de la santé a alerté sur les risques de déséquilibre alimentaire chez les enfants qui consomment des encas en matinée. 3. La collation de l'après-midi : essentielle pour l'enfant Mme Alouane a ajouté que la collation de l'après-midi, vers 16 heures, est également cruciale. En raison de la longue période qui sépare le déjeuner du dîner, la collation permet de maintenir l'énergie de l'enfant. Cette collation doit inclure des produits laitiers comme le lait, le yaourt et le fromage. Elle a précisé que l'enfant doit consommer entre 3 et 4 portions de produits laitiers par jour. La collation de l'après-midi est donc l'occasion idéale pour apporter une portion de ces produits et ainsi garantir un apport suffisant en calcium et en protéines. 4. Ajout de glucides pour l'énergie Outre les produits laitiers, la collation de l'après-midi doit aussi contenir des glucides pour fournir de l'énergie, car après plusieurs heures d'étude, l'enfant aura besoin de cette énergie pour jouer ou réviser ses leçons. Mme Alouane recommande des aliments comme le pain, les pâtisseries à base de Millet ou de farine, ainsi que des fruits tels que l'orange ou les dattes pour compléter la collation. 5. Limiter les produits industriels et emballés Elle a également mis en garde contre la consommation excessive de produits industriels et emballés, qui sont souvent riches en sucres, colorants et conservateurs. Bien que ces produits ne soient pas à bannir complètement, il est recommandé de les limiter à une ou deux fois par semaine, en particulier les jus sucrés et autres friandises. 6. Ne pas interdire complètement les sucreries Bien qu'il soit important de limiter la consommation de produits sucrés, Mme Alouane a suggéré que les parents n'interdisent pas complètement les sucreries. Elle a ainsi recommandé de permettre à l'enfant de consommer une petite quantité de chocolat noir accompagné de pain, une option saine qui ne présente pas de risques pour la santé. 7. Sensibiliser les enfants aux choix alimentaires L'experte en nutrition a insisté sur la nécessité d'expliquer aux enfants pourquoi certains produits doivent être évités, afin de les sensibiliser aux effets négatifs de ces aliments. Cela permet aux enfants de faire des choix alimentaires éclairés et d'adopter des habitudes alimentaires plus saines, tout en pouvant même influencer positivement leurs amis à l'école. 8. Effets des additifs alimentaires sur la concentration Enfin, Mme Alouane a alerté sur le fait que les produits contenant plus de trois additifs peuvent perturber la concentration de l'enfant, entraîner de l'anxiété et troubler ses pensées. Ce phénomène est prouvé par plusieurs études, et il est essentiel d'expliquer cela de manière simple et compréhensible pour l'enfant. En suivant ces conseils, les parents peuvent garantir que leurs enfants bénéficient de collations saines et équilibrées tout au long de l'année scolaire, contribuant ainsi à leur bien-être général et à leur réussite scolaire. Commentaires Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!
