"L'agriculture bio a réalisé un chiffre record en matière d'exportation (430 millions de dinars), sachant que l'huile d'olive biologique a représenté plus de 46% de nos exportations en matière d'huile d'olive. La Tunisie a enregistré un bond très important en matière d'agriculture biologique, en 2017, atteignant 370 mille hectares de bio certifié. Le nombre d'opérateurs (agriculteurs, transformateurs, exportateurs), est passé de 3.700 en 2016, à 7.400, l'année dernière" a affirmé, mercredi, Samia Maamer, directrice générale de l'agriculture biologique au ministère de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche. Intervenant à un séminaire sur "l'état d'avancement de la mise en œuvre de la stratégie bio en Tunisie", organisé à Tunis par la Direction générale de l'agriculture biologique, dans le cadre de la Semaine BIO 2018 (du 2 au 10 mai 2018), elle a annoncé "qu'une convention relative à la promotion de l'agrotourisme a été signée la semaine dernière, avec la Fédération belge inter-environnement Wallonie-Bruxelles". Elle a précisé que "6 circuits de bio-tourisme, sur les 24 programmés d'ici 2020, ont été réalisés et testés dans le cadre du partenariat lancé avec cette fédération. Il s'agit de poser la première pierre de collaboration entre le tourisme et l'agriculture ". "La stratégie Bio en Tunisie, lancée en 2015, vise à bâtir un modèle tunisien de l'agriculture biologique soutenu par une meilleure gouvernance du secteur, à l'horizon 2020. Elle a deux objectifs principaux, le premier consiste à contribuer à dynamiser et à diversifier l'économie nationale à travers le développement et la valorisation du secteur de l'agriculture biologique. Il s'articule autour du développement de 20 filières de l'agriculture biologique, la création de 5 zones pilotes spécialisées en AB et de circuits de bio-tourisme dans les 24 gouvernorats et le soutien de l'exportation des produits Bio Tunisien sur le marché mondial", a-t-elle rappelé. "Le deuxième objectif consiste à concevoir un processus de gouvernance du secteur de l'agriculture biologique à travers le renforcement des capacités des différentes parties prenantes, la consolidation du système de contrôle des produits bio, l'amélioration de la compétitivité du produit Bio Tunisien, le suivi et l'évaluation du processus de mise en œuvre des différents programmes". S'agissant de l'état d'avancement de cette stratégie, Maamer a affirmé que "le développement des 20 filières et des 5 zones pilotes spécialisées en AB avance à pas sûrs et que les objectifs fixés d'ici 2020 seront atteints, voire dépassés". Et de préciser que "le secteur de l'agriculture biologique en Tunisie est un secteur prometteur et à grand potentiel pouvant atteindre 2 millions d'hectares de cultures biologiques, dont un million d'hectares d'oliveraies Bio. Sur les 1,8 million d'hectares d'oliveraies que compte actuellement, le pays, 5% seulement sont traités par des produits chimiques, ce qui fait que 95% de ces oliveraies pourraient être converties en oliveraies biologiques".
