Suite à notre article relatif à la saison touristique de l'été 2004 que nous présagions comme excellent, nous avons reçu la réaction suivante de la part d'un hôtelier à Djerba : « Nous avons lu attentivement votre article concernant la saison touristique 2004. Nous estimons que l'optimisme affiché par votre article ne correspond point à la réalité du secteur que nous vivons au quotidien. Les hôtels qui affichent "complets" en ce moment sont des hôtels de moyenne voire basse gamme qui offrent des prix on ne peut plus plus bas et qui n'offrent, par conséquent q'un service qui nuit à l'image du tourisme Tunisien et aux autres unités qui luttent pour maintenir un niveau de qualité respectable». A la lecture de cette réaction, nous ne pouvons que marquer notre étonnement, car avant la rédaction de notre article (qui va être bientôt suivi d'une analyse plus longue et chiffrée), nous avons contacté des hôteliers, quelques T.O Français figurant parmi les plus importants et qui font l'essentiel de leur chiffre d'affaires à Djerba et, pour finir, avons séjourné dans un hôtel 4 étoiles sur l'île aux lotophages. La conclusion de nos rencontres et visites a été résumée (brièvement certes) dans l'article mentionné. Nous avons remarqué lors d'un séjour à Djerba que l'hôtel affichait complet. Il n'y avait point de chambre libre ! Est-ce un hôtel de moyenne ou de basse gamme comme l'indique cet hôtelier ? Si cette unité est moyenne, nous souhaiterions de tout cur que tous les hôtels Tunisiens soient moyens !! Le buffet était riche, le service (chose rarissime en Tunisie) irréprochables, les chambres étaient très propres et bien équipées (clim, TV, corbeille de fruits, Salle de bain super équipée par rapport à un 4 étoiles), l'animation extraordinaire, la piscine fantastique, etc... En plus de tout, le séjour pour l'ensemble des clients était en «all inclusive», c'est à dire que n'importe quel client pouvait consommer ce qu'il voulait à volonté ! Que demander de plus à un hôtelier ? Si on considère les prix de vente des séjours, nous pouvons dire, sans aucun appui scientifique, que le rapport qualité/prix en séjour est le meilleur dans le monde en Tunisie au vu de nos témoignages. Nous nous ne sommes pas limités à cet hôtel et avons pris contact avec d'autres hôteliers de Djerba, de Hammamet et de Sousse et ont tous affiché un optimisme, idem du côté des TO et de l'ONTT. Nous sommes les premiers (et l'avons déjà prouvé par le passé à webamanagercenter) à dénoncer les écarts et dire qu'il faut arrêter le bradage de la qualité et des prix. Mais quand l'ambiance prête à l'optimisme ou aux félicitations, il est de notre devoir de le signaler aussi. Que certains hôteliers continuent à souffrir, cela n'est point étonnant, mais il faut chercher le mal ailleurs que dans une conjoncture ou une concurrence déloyale. R.B.H.
