Il avait bien raison car, quoi que nous puissions en penser, la réalité économique, par essence dynamique, impose son propre rythme aux plus réticents. Et même si pour le moment, la cadence des échanges commerciaux entre nos pays n'est pas aussi rapide que nous l'aurions souhaité, nous espérons qu'au fur et à mesure, elle prendra de l'élan. Pour le moment, nous assistons à un engouement de plus en plus prononcé de la part des chaînes de grande distribution au Maroc pour les produits tunisiens. La dernière en date, Metro Maroc vient d'envoyer son responsable achat import démarcher différents produits de consommation pour approvisionner les dépôts de la chaîne au Maroc. Metro, qui est une chaîne allemande de grande distribution, a voulu se séparer des centrales d'achat qui existaient en Chine, Allemagne, France, Turquie et en Italie, à cause de la lourdeur des formalités administratives et les dépenses y afférant. Un argument de taille a également pesé dans la décision du distributeur allemand pour ce qui est de ses centrales d'achat, il se rapporte au fait que l'on pouvait fournir un pays en produits qui ne pouvaient pas forcément y être écoulés en raison de différences et de traditions culturelles. «On avait réalisé que l'on pouvait négocier des produits qui n'étaient pas forcément commercialisables dans le pays d'accueil et que la dimension culturelle et les habitudes alimentaires de chaque pays doivent être prises en considération, d'où l'importance pour chaque représentation de la chaîne de se fournir elle-même selon affinités», a précisé Tarek Allali, responsable achat import Metro Maroc. Après un passage en Turquie pour prospection, l'équipe d'achat marocaine a séjourné en Tunisie où elle a rencontré des producteurs tunisiens. «Pourquoi la Turquie et la Tunisie ? C'est en raison des similitudes culturelles qui existent entre nos pays mais c'est dû principalement aux avantages accordés grâce aux accords bilatéraux entre nos pays. Par exemple l'accord d'Agadir signé entre la Tunisie et le Maroc et qui nous permet d'importer des produits sans aucune taxe douanière», a expliqué le responsable d'achat. En Tunisie, il a pu dénicher des produits très intéressants et porteurs tels les huiles, les détergents, l'habillement professionnel, le linge pour les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie, ou les linges de bain, de cuisine, les nappes de table ainsi que les dattes. En 2008, Métro Maroc a acheté en Tunisie 450 tonnes de dattes, on s'attend à 600 tonnes pour 2009. Les produits de confiserie et de biscuiterie totalement dédouanées intéressent également Metro Maroc tout comme l'huile d'olive, moins chère que celle commercialisée au Maroc, une opportunité à développer. Le marché cible de Métro n'est pas le même que celui de chaînes telles Carrefour ou Géant, ce sont les restaurateurs, les grossistes, les épiciers, les professionnels, les hôteliers. Métro, spécialiste de la vente en gros est implanté au Maroc depuis 1991, il a depuis acquis un grand savoir faire et est parvenu à maîtriser le marché marocain et son réseau. L'enseigne est 100% allemande, sa présence sur le marché marocain a été pour beaucoup dans l'amélioration de la qualité des produits commercialisés à grande échelle et dans le développement de la compétitivité. Metro est une chaîne allemande spécialiste de la vente en gros réservée aux professionnels dont le concept est le Cash & Carry''. C'est l'un des plus grands groupes mondiaux de distribution. En 2007, il a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 64 milliards d'euros. Le Groupe compte un effectif de 280.000 employés et plus de 2200 magasins dans 31 pays. Métro Le Cash&Carry se positionne différemment par rapport aux autres chaînes de grande distribution. La communication du groupe est essentiellement axée sur la sensibilisation des différentes catégories de clientèles par rapport à certaines qualités de produits en les dirigeant, entre autres, vers les marques propres développés par le distributeur allemand et dont l'objectif est de valoriser et favoriser les productions locale et réduire les coûts. Metro Maroc dispose de 7 entrepôts sur tout le territoire marocain. Il est le premier groupe de distribution Cash & Carry en Afrique du Nord. En 2007, le chiffre d'affaires de METRO Maroc s'élevait à environ 2,8 milliards de dirhams (330 millions de dinars tunisien).
