في إطار التصدي للممارسات المتعلقة بالتلاعب بالمواد المدعمة والامتناع عن تلبية حاجيات المستهلكين من الخبز من طرف بعض المخابز، رصدت فرق المراقبة الاقتصادية بتونس اليوم الثلاثاء 29 مارس 2022، مخبزة تتعمد التوقف عن إنتاج وتسويق هذه المادة خاصة خلال فترات ذروة الاستهلاك بهدف ترويج إنتاجها من الخبز الرفيع وتحقيق أرباح غير مشروعة. وفي هذا الصدد، تمت معاينة غلق المحل من طرف صاحبه لفترة طويلة على الرغم من توفر 540 خبزة بمواقع الخزن والعرض التابعة لها وامتناعه عن تسويقها لفائدة العموم بالإضافة الى حجز12 قنطار من مادة الفرينة المدعمة المخصصة لصنع الخبز الموجه للاستهلاك الأسري و 4 قنطار من السميد الغذائي المدعم. هذا وقد تم التنسيق مع المصالح الأمنية لإلزام صاحب المخبزة بفتح المحل وعرض الخبز المتوفر للبيع ومواصلة إنتاجه وتسويقه لهذه المادة. كما تم تحرير محضر معاينة في شأن التجاوزات المسجلة في انتظار استكمال اجراءات التتبع العدلي ضد المخالف.