تورس : رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي ل «الشروق»: لا يمكن تعصير القطاع وتحسين الخدمات بالظروف الحالية

105 حريقاً في يوم واحد: الحماية المدنية تكشف حصيلة تدخلاتها خلال 24 ساعة عاجل/ تأجيل إضراب موزّعي الأدوية الى هذا الموعد.. سليانة: تنفيذ جملة من التدخلات على مستوى الطرقات استعدادا للعودة المدرسية و الجامعية عاجل/ الليلة: تحويل جزئي لحركة المرور بهذه الطريق من العاصمة الكاف: حجز كميّات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك القصرين: مشروع نموذجي للتحكم في مياه السيلان لمجابهة تحديات التغيرات المناخية والشح المائي عاجل : نقابة شركة الشحن والترصيف بميناء رادس تطلق ناقوس خطر مدينة سوسة تحتضن الصالون الدولي لصناعة النسيج في تونس من 16 الى 18 اكتوبر المقبل 20 مؤسسة تونسية تشارك في بعثة الأعمال إلى المملكة العربية السعودية.. أولمبيك سيدي بوزيد يتعاقد مع الحارس وسيم الغزّي واللاعب علي المشراوي جندوبة الرياضية تتعاقد مع اللاعب بلال العوني عاجل/ بينهم نساء وأطفال: إحباط عملية "حرقة" وإنقاذ 26 مجتازا تونسيا قابس: تخرج الدفعة الأولى من المهندسين بالمعهد العالي للاعلامية والملتيميديا جريدة الزمن التونسي صدمة في القلعة الكبرى: لدغة ''وشواشة'' تُدخل شابًا قسم الكلى عاجل/ الجامعة التونسية لكرة القدم تحذر وتتوعد بتتبع هؤلاء.. الرابطة الأولى: إياد بالوافي يمدد عقده مع النادي الصفاقسي انهاء مهام هذا المسؤول بوزارة التربية.. #خبر_عاجل سفينة "لايف سابورت" الإيطالية تنضم لأسطول الصمود نحو غزة كمراقب وداعم طبي اختفاء سباح روسي في مضيق : تفاصيل مؤلمة عاجل: الإدارة الوطنية للتحكيم تجمّد حسام بولعراس مرة أخرى...علاش؟ الرابطة الأولى: تشكيلة مستقبل قابس في مواجهة النادي البنزرتي الرابطة الأولى: تشكيلة النادي البنزرتي في مواجهة مستقبل قابس المقرونة: أصلها عربي و لا إيطالي؟ اكتشف الحكاية عاجل..انقطاع الإنترنت والاتصالات وتحذير من توقف الخدمة الصحية في غزة.. وزارة التربية: زيادة عدد المدارس الابتدائية الخاصة ارتفاع الحرارة ليس السبب...النفزاوي يكشف أسرار نقص الدواجن في الأسواق الدينار التونسي يتراجع أمام الأورو إلى مستوى 3.4 أكثر من 100 شهيد في مجازر ارتكبها الاحتلال في قطاع غزة المريض هو اللي باش يطلب استرجاع المصاريف من الكنام.. تفاصيل جديدة وزير التجهيز والإسكان يؤكد على تفعيل الدور الرقابي للتفقدية العامة بالوزارة مقارنة بالسنة الفارطة: زيادة ب 37 مدرسة خاصة في تونس عاجل/ الكيان الصهيوني يستهدف مستشفى للأطفال بغزة.. طقس اليوم: سماء قليلة السحب عاجل: طلبة بكالوريا 2025 ادخلوا على تطبيق ''مساري'' لتأكيد التسجيل الجامعي..وهذا رابط التطبيقة بنزرت: إصابات خفيفة في انقلاب حافلة عمّال بغزالة ماطر: انقلاب حافلة تقلّ عمّالا وإصابات طفيفة دون خسائر بشرية القيروان: النيابة العمومية تأذن بتشريح جثة العرّاف ''سحتوت'' بعد وفاته الغامضة البحر اليوم شديد الاضطراب في الشمال.. وياخذ وضعية خطيرة ببقية السواحل أسباب غير متوقعة وراء نقص حالات الزواج عند التونسيين الكورة اليوم ما تفلتهاش... هذا برنامج المقابلات للرابطة الأولى ابحار 12 سفينة ضمن أسطول الصمود المغاربي لكسر الحصار عن غزة أمل جديد لمرضى القلب.. تشخيص مبكر ينقذ الحياة في دقائق جريدة الزمن التونسي لمدة 48 ساعة فقط.. جيش الاحتلال يعلن عن ممر آمن لإخلاء سكان غزة جنوبا مولود ثقافي جديد .. «صالون الطاهر شريعة للثقافة والفنون» ملتقى المثقفين والمبدعين فيلمان تونسيان ضمن مسابقات مهرجان الجونة السينمائي وفاة روبرت ريدفورد: رحيل أيقونة السينما الأميركية عن 89 عامًا مشاركة تونسية لافتة في الدورة 13 من المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق.. كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟ خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي ل «الشروق»: لا يمكن تعصير القطاع وتحسين الخدمات بالظروف الحالية

خالد الحداد نشر في الشروق يوم 18 - 06 - 2005

أكّد السيد عمر الكبيسي رئيس الغرفة الوطنية لاصحاب المقاهي (صنف أول) أن آخر الدراسات العلمية التي أجريت في القطاع حول كلفة سعر المشروبات الساخنة بالنسبة للمقاهي صنف أول تفيد بأن التسعيرات المعتمدة حاليا هي أقل بكثير من الكلفة الحقيقية.
وقال المتحدث «ان تواصل الأوضاع على ما هي عليه الآن لا يساعد على تطوير القطاع وتعصيره والارتقاء بالخدمات في أحد أهم المرافق المفتوحة للعموم...».
وأوضح السيد الكبيسي أن الغرفة تتلقى يوميا عشرات التشكيات والنداءات من أصحاب المقاهي من مختلف جهات الجمهورية يطالبون فيها بالتحرك مع الجهات المسؤولة قصد إعادة النظر في التعريفات الحالية للمشروبات الساخنة... وأشار المتحدث الى أن الغرفة وبرغم المراسلات والمقابلات والوعود مع المسؤولين في وزارة التجارة ومختلف الهياكل التابعة لها لم تتلق الى حدّ الآن أية ردود واضحة.
**استغراب
وأبدى رئيس الغرفة الوطنية لاصحاب المقاهي استغرابه واستغراب كل المهنيين في القطاع من عدم مواكبة التسعيرات للارتفاع المتواصل المسجل في جل المواد الاولية المستخدمة في اعداد المشروبات الساخنة والاعباء المتزايدة على كاهل أصحاب المقاهي من خلال تضاعف الاداءات والمبالغ الموجهة الى الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي وصندوق الاداء على التكوين المهني وصندوق النهوض بالمسكن لفائدة الاجراء وحوادث الشغل والتي تمثل مجتمعة نسبة 19.5 من حجم الاجور المدفوعة للعاملين بالقطاع.
وفي حديثه عن تداعيات الوضع الراهن بالقطاع أكد المتحدث ان الظروف الحالية لا تساعد الا على ارتكاب المخالفات والحط من نوعية الخدمات وتدهورها التدريجي وقال ان الأغلبية من المهنيين يأملون دوما ان تتاح لهم الظروف الملائمة لتحسين خدمات المقاهي والارتقاء بها نحو الافضل ومواكبة التطور الحاصل على مستوى البلاد في مختلف المجالات من حيث التجهيزات والفضاءات.
وأشار السيد عمر الكبيسي الى الصعوبات الحقيقية التي يواجهها أغلب المهنيين الذين يصرون بالرغم من كل ذلك على تحمّل كافة الاعباء المالية والاجتماعية المتعلقة بالالتزامات تجاه مصالح الاداءات وكذلك في ما يتم الاتفاق حوله في اطار الاتفاقية المشتركة للمقاهي وأكد على أهمية الظرف الذي تستعد فيه الاطراف المعنية لاجراء مفاوضات جديدة حول الاجور تستهدف في القطاع أزيد من 80 ألف عامل.
وأفاد المتحدث ان آخر زيادة لاسعار المشروبات الساخنة منذ 6 سنوات وهي زيادة هزيلة اذ تراوحت بين 10 و20 مليما للصنف الواحد ولم يتمكن اصحاب المهنة البالغ عددهم 13 ألفا على كامل تراب الجمهورية تبعا لذلك من تحسين خدماتهم نظرا لمحدودية الزيادات المسجلة المشار اليها.
وطالب رئيس الغرفة الوطنية لاصحاب المقاهي بضرورة الاسراع في اصدار كراس الشروط التي أذن بها رئيس الجمهورية تسهيلا على الراغبين في الانتصاب وشدد على أهمية الصرامة في تطبيق القوانين حتى لا يقع الاضرار بالقطاع وناشد السلط المسؤولة بالحزم في تطبيق كراس الشروط الموجودة والمتعلقة بالمشارب وألح على أن كل المهنيين مستعدون لمواصلة دورهم الاقتصادي والاجتماعي الهام والايفاء بكل التزاماتهم في اطار المسؤولية التامة على أن ذلك يستلزم الفهم العميق لطبيعة الظروف الحالية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.