هام: اضطرابات جوية متعاقبة وكميات هامة من الأمطار فوق السدود    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة (مرحلة التتويج): برنامج مباريات الجولة الثالثة    هل أن المستشفيات ملزمة بضرورة التكفل بالحالات الاستعجالية حتى في حالة عدم وجود وثيقة ثبوتية أو دفع المعاليم؟    ورشة عمل يوم 13 فيفري بتونس العاصمة لمرافقة المؤسسات التونسية في وضع خرائط طريق للتصدير لسنة 2026    تأخير النظر في ملف "المسامرة الرمضانية"    8 رياضيين يمثلون تونس في منافسات كأس إفريقيا للترياتلون بمصر    التايكواندو (كأس العرب للأواسط) : المنتخب التونسي ينهي مشاركته في الصدارة ب 8 ميداليات منها 5 ذهبية    عاجل/ قرار بغلق معصرة في هذه الجهة..    مكتب 'اليونيسيف' بتونس يُحذر من الاستعمالات غير الآمنة للأطفال للذكاء الاصطناعي    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    صادم: العثور على خمسة موظفين متوفين بعد شهر من اختطافهم    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    10 أطعمة ''مظلومة'' على الطاولة رغم فوائدها الكبيرة    شنوا علاقة السفنارية بتقوية النظر؟ ...العلم يجيب    عاجل/ خريطة اليقظة.. أمطار رعدية بهذه المناطق..    بين "النزاهة" و"التوتر".. إتحاد بن قردان يوجه رسالة عاجلة لجامعة كرة القدم ولجنة التحكيم    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    عاجل/ النادي الصفاقسي يصعّد ضد إدارة التحكيم ويهدد..    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    قبلي: ستيني ينتحر شنقًا بإحدى الواحات    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    الحماية المدنية: 146 تدخلا للنجدة والإسعاف خلال ال 24ساعة الماضية    بن عروس: التعهد ب148 حالة من النساء ضحايا العنف خلال سنة 2025    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    عاجل/ يهم التونسيين بالخارج..    لجنة الصحة بالبرلمان تستمع لجمعيتين بخصوص مقترح قانون ينظم مجالات اعتماد لغة الإشارة للأشخاص ذوي الإعاقة السمعية    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    وفاة الطبيب البيطري بدري الميموني بعد بروفة لمشروع مسرحي    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    تعزيز الربط الجوي، وتسهيل إجراءات السفر بين تونس و الهند ...شوفوا التفاصيل    الشركة التونسية للملاحة تجري تعديلا على مستوى برمجة السفينة "قرطاج"    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    الجبل الأحمر: الإعدام لقاتل شاب بسكين خلال رقية شرعية    مفقود منذ الخميس الفارط: تواصل عمليات البحث عن الشاب حمزة بشاطئ كاب نيقرو    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    عاجل: هذه الجنسيات المطروحة لمدرّب الترجي الجديد    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    واشنطن تعيد رسم خريطة القيادة داخل الناتو    البيت الأبيض: ترامب يعارض ضم الكيان المحتل للضفة الغربية    هجوم أمريكي غير مسبوق.. السيناتور ليندسي غراهام يتوعد مصر وتركيا    مفاجأة مدوية جديدة.. ضحية عمرها 9 سنوات و6 رجال نافذين بينهم مسؤول أجنبي رفيع في ملف قضية إبستين    وثائق جديدة تثير الشبهات.. هل كان جيفري إبستين عميلا للموساد؟    بنزرت...الدكتور أحمد رياض كمّون رئيس الهيئة الجهوية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية .. برنامج خصوصي لشهر رمضان و37 فريقا للمراقبة    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    قادما من المكسيك.. الولايات المتحدة تواجه طفيليا آكلا للحوم    ايام قرطاج لفنون العرائس: أكثر من مائة تلميذ يلتحقون بمسابقة المطالعة    أيام الدعم المسرحي بصفاقس من 9 إلى 12 فيفري 2026    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    عاجل: هذه الدولة تعلن أن 18 فيفري هو أول أيام رمضان فلكيًا    الاعلان عن تنظيم مسابقة للهواة في اطار مهرجان مساكن لفيلم التراث من 17 الى 19 افريل 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نفكّر في الالتجاء للقضاء لوضع حدّ لفوضى القطاع وفضّ المشاكل العالقة
مصافحة: مع رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي
نشر في الصباح يوم 01 - 12 - 2008

لن نوافق على الزيادة في الأجور لأن فاقد الشيء لا يعطيه
«التسعيرة الذاتيّة» وسيلة لابتزاز المواطن والتمعّش منه
هل أن كرّاس الشروط أعدّ ليكون صوريّا؟
عدد المقاهي اليوم يفوق حاجة البلاد ونطالب بمقهى لكلّ ألف شخص
لو كنت مسؤولا لمنعت تشييد مقاه تتجاوز كلفة إحداثها 200 ألف دينار
قطاع يشغّل 150 ألف عامل لا بدّ أن يشارك أصحابه في وضع تصوّرات له
* سي الحبيب، هل يعقل أن يبلغ مقابل «القعدة» العائلية في مقهى تتوفر فيه المواصفات المطلوبة... ما لا يقل عن 60 أو 70 دينارا نظير بضعة كؤوس من القهوة أو العصير أو الشاي صحبة شيء من الحلويات؟!
- هي قلّة من المقاهي التي تقوم بتلك الممارسات وأعتقد أنها لا تتجاوز نسبة 3% من المجموع الجملي للمقاهي بالبلاد... وهي تتعلّل بارتفاع كلفة التشييد والتجهيزات.
* وهل تشاطرهم الرأي بشأن إنفاقهم المليارات على بعث مقاه من هذا الصنف؟
- صدّقني لو كنت مسؤولا مشرفا على القطاع لمنعت تشييد مقاه تتجاوز كلفة إحداثها 200 ألف دينار.
* ولكن الاستثمار حرّ في بلادنا؟
- هذا من تحصيل الحاصل، ولكن لا بدّ من ترشيد وعقلنة أصناف من الاستثمارات... لأن مبالغ بهذا القدر أرى أن قطاعات أخرى بحاجة إليها لتقديم الاضافة المرجوّة للبلاد والعباد وتشغيل المئات من اليد العاملة وتأمين الكثير من المواد الاستراتيجية التي نحن في أمسّ الحاجة إليها... عوض تشغيل عدد محدود من «الصنّاع».
* هناك من يرى أنها ساهمت في تجميل واجهة البلاد؟
- هناك طرق أخرى لتجميل واجهة البلاد بأساليب وامكانيات معقولة حتى تكون الأسعار في متناول المستهلك.
* ولكن من الناحية الاستثماريّة الصرفة... هل أن المشاريع القادرة على تأمين 20 ألف دينار يوميا بصفة متواصلة متوفّرة بالعدد الكافي اليوم؟
- لا... أنا سأتطرّق للموضوع من زاوية أخرى... عندما نستثمر الأموال الطائلة في مشاريع ذات جدوى اقتصادية... وتلقى إقبالا من طرف الجميع فإننا حينما نريد تغيير النشاط أو التفريط في المشروع برمته لمستثمر جديد بإمكاننا ذلك... وهكذا يستمرّ المشروع ولا يتوقف ويستفيد المستثمر الجديد والقديم معا... فضلا عن الاستفادة الحاصلة للاقتصاد الوطني... لكن أن ننفق مليارين على سبيل المثال على قاعة شاي وعندما نكتشف أن مكان بعثها غير مناسب ولا تدور العجلة بالشكل المطلوب ونضطر للتفريط فيها فإنه لا تصل أفضل العروض المقدمة لشرائها حدود ربع ما أنفق على تشييدها...
* قلت منذ قليل إنّ هذا الصنف من المقاهي يتذرّع أصحابها بحجم ما صرف على إنشائها... للترفيع في ثمن القهوة الواحدة عشرة أضعاف... فهل تراهم يستعملون في عملهم صنفا مرتفع الثمن من مسحوق القهوة أو الحليب أو لعلّهم يستعملون المياه المعدنية لإحضارها... ونفس الكلام ينطبق على كأس الشاي الذي تطاول في أكثر من مقهى على سعر الكلغ الواحد من لحم الدواجن؟!!
- عناصر التكلفة هي ذاتها المستعملة بالمقاهي العادية... من مواد أوليّة وغيرها على غرار الحليب والماء والمشروبات الغازية والكهرباء وكذلك الجوانب المتعلّقة بالأجور والتغطية الاجتماعية للعملة ونلمس الاختلاف فقط على مستوى المعدّات والتجهيزات والديكورات (رخام، كراسي).
* وماذا تقصد بقولك «هناك طرق أخرى لتجميل واجهة البلاد بامكانيات معقولة»؟
- أردت القول بأنه من الأصلح لنا إلغاء العمل بالتسعيرة وتحريرها بصفة نهائية... لتفعيل المنافسة الحقيقية على كامل تراب الجمهورية.
* وهل تعتقد أن قطاعا بلغ فيه سعر كوب واحد من القهوة 3 دنانير سيصلح حاله بمجرّد تحرير الأسعار؟
- عندما يتحرّر القطاع يتوفر لدى المواطن 10 آلاف مقهى يستجيب لرغباته ومواصفاته... أي بنسبة قد تصل إلى 50% أو 60% من العدد الجملي للمقاهي عكس ما يوجد حاليا حيث لا تتجاوز نسبة هذه المقاهي أكثر من 3%.. وبحكم تنامي عدد هذا الصنف من المقاهي التي يحبّذها المستهلك ولكنه يكتوي بأسعارها... سيستفيد المواطن من ذلك التطوّر العددي بحق وبما ستخلقه المنافسة على مستوى ترشيد الأسعار... لأن ما يحصل في الوقت الحالي هو أن هذا الصنف من المقاهي يستفيد من عدم قدرة المقاهي العادية على محاكاتها وتمضي في التمعّش من المواطن.
* هل يمكن فعلا تبرير هذه الأسعار بانتماء المقاهي التي تنتهجها إلى الأصناف السياحية؟
- المواطن يدعوها المقاهي السياحية ولكنها ليست بسياحيّة... لأنها تخضع لنفس المقاييس والتراتيب والضوابط والقوانين والفارق الوحيد قانونا هو تمتعها بالتسعيرة الذاتية... وهو ما مكّنها من وسائل ابتزاز المواطن...
* إذن لأنها تتمتع بالتسعيرة الذاتية تنتهج البيع المشروط والترفيع في الأسعار وتعمّد فقدان بعض المواد في وقت الذروة (الشاي مثلا) الخ...؟
- نعم وتترك العائلات في حرج بالغ أمام مبالغ فواتير الاستهلاك... وأعتقد أن الحل في تحرير الأسعار في القطاع بعد أن اندمجنا بتونس في منظومة الاقتصاد الحرّ منذ سنوات... وأريد بالمناسبة أن أطرح سؤالا على وزير التجارة: إلى متى ينوي الإبقاء على القطاع خاضعا للتسعيرة والحال أن الانتصاب فيه حرّ؟ وهل هو مدرك للنتائج السلبية للاتجاه القاضي بتسعير المقاهي؟...
* وماهي هذه النتائج السلبيّة؟
- اعتماد نظام التسعيرة بصدد الإضرار بالمهنيين وبمواطن الشغل... بما أن أغلب القطاع يعاني والمحلات مهدّدة بالإفلاس والغلق... فهل أن المواطن التونسي ونحن على مشارف 2009 غير مدرك بعد أو غير قادر على اختيار صنف المقهى الذي يريد أن يرتاده... وهل كل همّ الوزارة فقط هو مؤشر الأسعار؟
* هل فسّرت لنا كيف يساهم تحرير الأسعار المشتعلة أصلا في عقلنة الأسعار؟
- تحرير التسعيرة أمر لا مفرّ منه... لخلق فرص التحسين والتطوير أمام أرباب المقاهي العادية... وهي فرص مستحيلة في ظل الظروف الحالية نظرا للارتفاع المتواصل في أسعار المواد الأولية والأجور والتغطية الاجتماعية وأسعار الآلات المستعملة... في حين لم تواكب التسعيرة واقع الأسعار رغم الزيادة الطفيفة في ...2006 وعندما يقدر أرباب المقاهي على مجابهة المصاريف والتكلفة وتوفير هامش ربح معقول... سيقبلون حينها على تحسين وتطوير محلاتهم والارتقاء بمنظرها العام لمواكبة الموضة... وعندها ستقترب خدمات هذه المقاهي من نظيرتها المتمتعة بالتسعيرة الخاصة... وهو ما يجعلني أكاد أجزم بأن أسعار تلك الأصناف من المقاهي ستضطر للتراجع والتنازل قليلا عن برجها العاجي... وستتقلص الهوّة الشاسعة حاليا نحو واقع أسعار جديد معقول جدّا تتراوح فيه أثمان المواد المستهلكة ما بين 300 مليم و1200 مليم حسب نوعية الفضاء الذي يؤمه المواطن.
* تغيير نظام إسناد الرّخص الإدارية في القطاع بنظام يعتمد على كراس الشروط هل أثّر على تطوّر عدد المحلات المحدثة؟
- نجم عنه تطوّر بصفة مهولة وكذلك العديد من التجاوزات... ببعث عدد من المحلات يفوق بكثير حاجة البلاد رغم مطالبتنا في أكثر من مناسبة بمقهى لكل ألف شخص حتى تحصل الفائدة بخلق مواطن الشغل وخاصة المحافظة عليها وعلى موارد أرباب العمل... ولكن لا ندري إلى أين المسير في ظل عدم الاصغاء للمهنيين.
* ما المقصود بعدم الاصغاء؟
- رغم عديد المراسلات الموجهة للسيد وزير الداخلية (مراسلة أولى بتاريخ 6 نوفمبر 2006 وعدّة مراسلات أخرى للتذكير)... فإن مطالبنا لم تحظ بالاستجابة المنشودة... وقد ظلّت كل مراسلاتنا بلا إجابة وباستمرار.
* وماهي مطالبكم؟
- نحن نتساءل كمهنيين هل أن كراس الشروط الذي تم إعداده لتنظيم القطاع كان صوريا... بعد مشاهداتنا اليومية لإحداث محلات مخالفة للمقاييس الخاصة بالمسافة بين المحلات المماثلة... أو في عمارات سكنية أو مجاورة للمعالم الدينية أو ملاصقة للمؤسسات التربوية... أو على مستوى المساحة الخاصة بالمحلات ذاتها.
* هل من أمثلة حيّة على هذه الخروقات؟
- قبل ذلك نطالب باحترام القوانين من قبل كل الساهرين على احترام كراس الشروط وخاصة القانون عدد 75 لسنة 2004 على حد السواء وغلق المحلات التي لا تستجيب للشروط عن سوء نيّة وذلك رغم علمهم المسبق بعدم استجابتها للشروط والسؤال المحيّر: لماذا كل هذا العدد من المقاهي التي فتحت بشروط غير مقبولة على مرأى ومسمع من الجميع... ومن أمثلة ذلك فتح مقهى لا تتجاوز مساحته الجملية 15م...2 أو فتح مقهى في أسفل عمارة سكنية... أو فتح مقهى أمام معهد أو مؤسسة تربوية أو بجانب مؤسسة دينية... أو ملاصق لمقهى سابق على مسافة تقل عن المسموح به إلى حدّ الالتصاق.
* المفاوضات حول الزيادة في الأجور على قدم وساق ماذا أعددتم لها؟
- موقفنا يتلخص في عدم الموافقة على أي اجراء لتمكين الاجراء من زيادة في الأجور طالما بقينا محتاجين بدورنا للدعم... لسبب بسيط وهو أن فاقد الشيء لا يعطيه... ولسنا ندري لماذا لا يتم قبول هيئة الغرفة للمشاركة في وضع تصوّرات لقطاع يشغل ما يفوق 150 ألف عامل يعيلون 150 ألف أسرة...
وعودة للمفاوضات الاجتماعية فنحن واعون بضرورة الترفيع في الأجور من حيث المبدأ لتحسين المقدرة الشرائية بهدف تحريك الدورة الاقتصادية وببقائنا في هذا الوضع قد لا نستطيع التجاوب مع هذا الأمر رغم أن انعكاساته الاقتصادية غير خافية والسبب ظروفنا المهنية الحالية.
* وماهي تصوّراتكم للمستقبل؟
- يجب الاعتماد على معطيات علميّة لتمكين المحلات من أسباب الديمومة والمحافظة على مواطن الشغل... ولقد طالبنا يوم 3 سبتمبر الفارط بجلسة مع الوزارات المعنية للتدخل السريع وفتح قنوات الحوار المغلقة... لوضع التصوّرات والحلول بهدف رفع العوائق التي تقف أمام تطوير القطاع فمن غير المعقول أنه كلما طالب المهنيون بتطبيق الفصل 6 من القانون عدد 75 لسنة 2004 لا تتم الاستجابة وفي بعض الأحيان يصل الأمر حدّ غلق المقهى المطالب بضرورة احترام كراس الشروط.
* وإلى أن نلتقي...
- رغم أن القطاع وغرفته الوطنية وكافة الهياكل واعية بالمساهمة من باب الواجب الوطني في مجهود التشغيل والتزامهم كليا بذلك... فإن مثل هذه الفوضى التي تعم القطاع ستكون نتائجها عكسيّة ومخالفة للمنشود وستجعل من فرص الشغل التي أتاحتها فرصا هشّة وقابلة للزوال والاضمحلال... لذلك نفكر في الالتجاء للقضاء وخاصة القضاء الإداري في مرحلة أولى لفض بعض المشاكل... رغم أن ذلك ليس خيارنا الرئيسي وخيارنا الوحيد دائما هو تغليب لغة الحوار والتشاور والتفاهم لأن هذا القطاع كان دائما منضبطا وملتزما وخاصة منذ التغيير لخيارات وبرامج سيادة رئيس الجمهورية التي أعادت الاعتبار للمؤسسة ولرجال الأعمال على اختلاف مشاربهم والزخم الكبير من التشاريع والحوافز لفائدة المستثمر والمؤسسة... ونطالب السلط المعنية بلفتة للإنصات لمشاغلنا ومساعدتنا على إيجاد الحلول لمشاكلنا المصيريّة.
للتعليق على هذا الموضوع:
[email protected]
أخبار القضاء
جمعها: حافظ غترشّحات
بلغ عدد المترشحين إلى عضوية المكتب التنفيذي لجمعية القضاة بانتهاء الاجل القانوني لللترشحات حدود 25 مترشحا نورد أسماءهم فيما يلي:
- جلال الشريف (وكيل رئيس محكمة ابتدائية بزغوان)
- طاهر بن تركية (رئيس دائرة استئناف بنابل)
- رياض الغربي (وكيل رئيس الإبتدائية بتونس)
- منصف البرهومي (وكيل رئيس بالعقارية)
- عدنان الهاني (رئيس دائرة باستئناف بتونس)
- كريم المهدي (مستشار باستئناف بتونس)
- علي قيقة (مساعد وكيل الجمهورية لدى الابتدائية بتونس)
- سمير حميد (قاضي فردي بالمحكمة الابتدائية بتونس)
- فتحي اسكندراني (قاضي تحقيق بالابتدائية بتونس)
- آسيا العياري (وكيل الرئيس بالابتدائية بتونس)
- طارق ابراهم (رئيس المحكمة الابتدائية بأريانة)
- خديجة المزوغي (قاضي ناحية قرطاج)
جلال الزواوي (قاضي بابتدائية تونس)
صالح الضاوي (قاضي بمحكمة التعقيب)
حامد المزوغي (قاضي تحقيق بابتدائية تونس)
العربي الخميري (قاضي بابتدائية بنزرت)
فاتح الدشرواي (رئيس محكمة بن عروس)
فيصل خليفة (وكيل رئيس ابتدائية تونس)
ايناس معطر (قاضي مؤسسة بتونس)
لسعد بليري (مساعد الوكيل العام بتونس)
منير وردليتو (مساعد مدعي عام بالتعقيب)
حمادي الشنوفي (قاضي تحقيق بقرمبالية)
نادر قيدارة (قاضي بابتدائية بن عروس)
فتحي بوخريص (وكيل رئيس بابتدائية بن عروس)
رجاء الفخفاخ (مستشارة بالتعقيب)
دعوة
وجه المكتب التنفيذي لجمعية القضاة الدعوة لعدد من الوجوه القضائية العالمية المرموقة لحضور فعاليات المؤتمر.. هذا الى جانب رؤساء جمعيات من دول المغرب العربي.. وهي عادة دأبت عليها الجمعية عند عقد مؤتمراتها كما دأب المستدعون على تلبية الدعوة كلّما سمحت لهم ظروفهم المهنية بذلك.
مؤتمر
من المتوقع ان ينعقد مؤتمر القضاء بفندق كارتغو بالاص بضاحية قمرت.. ويتولى حاليا أعضاء المكتب وضع اللمسات الأخيرة للاعداد اللوجستي لهذا المؤتمر الذي عادة ما يؤمه ما يناهز الألف قاضي ويتطلب توفير كل حاجياتهم من الوثائق والغذاء وما إلى ذلك..
مؤلم
في شارع باب بنات، لايزال الحديث عن الفواتير الحارقة متواصل.. ويبدو أن فاتورة أخرى قادمة حطمت رقما قياسيا جديدا.. البعض من شيوخ المهنة دعا الى وضع ضوابط لعدد من الأمور التي لا تقدم في شيء بل تحطّ العزائم
وهم
هناك من يتحمّل مسؤوليات كبيرة في قطاع المحاماة يبدو وكأنه مريض «موليار» مع اختلاف بسيط فمريض موليار أعداؤه الوهميون أمراض باطنية وصاحبنا أعداؤه الوهميون أقلام صحفية.
للتعليق على هذا الموضوع:


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.