صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    تونس تُحرز بطولة إفريقيا للبيسبول 5    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    بنزرت: ماراطون "تحدي الرمال" بمنزل جميل يكسب الرهان بمشاركة حوالي من 3000 رياضي ورياضية    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    عاجل: أولى الساقطات الثلجية لهذا الموسم في هذه الدولة العربية    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بعد أن قتلت 31 شخصا بأوروبا: براعم بذور الفاصوليا الحمراء وعباد الشمس والصوجا وراء جرثومة «إي كولي»
فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 11 - 06 - 2011

بدأت خيوط مصدر جرثومة «إي كولي» (E.COLI) التي فتكت مؤخرا ب31 شخصا في أوروبا تتضح تدريجيا بعد أن توجهت الشكوك في البداية نحو الخيار الإسباني ثم نحو عدة أنواع من الخضروات على غرار الطماطم والسلائط.
وقال مدير المعهد الفدرالي لليقظة الصحية بألمانيا صباح أمس أن التحاليل المكثفة التي أجريت طوال الأيام الماضية كشفت عن مصدر هذه الجرثومة القاتلة وهي براعم بذور النباتات التي يقع إنتاجها (تنميتها) ببعض المزارع البيولوجية قصد إستعمالها في إعداد بعض الأكلات وتشهد إقبالا بسبب خصائصها الغذائية المميزة.
وحسب مصادر إعلامية وضح المتحدث حول مسائل الصحة والاستهلاك بالمفوضية الأوروبية بعد منتصف نهار أمس أنه تم الوصول إلى المصدر الأساسي للجرثومة وهي براعم الفاصوليا الحمراء» وبراعم عباد الشمس وبراعم الصوجا... وهذه المواد يقع إستعمالها بكثرة في السلائط وفي السندويشات وقد كشفت التحقيقات أن عدد من المصابين تناولوا هذه المواد في بعض المطاعم بإحدى الجهات الألمانية وكانت هذه الجرثومة قد قتلت إلى حدّ صباح أمس 31 شخصا بأوروبا وأدت بمئات الآخرين إلى الإقامة في المستشفى...وتسبب هذه الجرثومة إسهالا معويا مرفوقا بإسهال دموي يؤدي تدريجيا إلى الوفاة.
وقد طالت المخاوف من هذه الجرثومة مختلف دول العالم بما فيها تونس وأكدت وزارة الصحة العمومية بتونس منذ أيام أن بلادنا لم تسجل أية إصابة بهذا الوباء وقالت أن التدابير الإحتياطية متخذة بشكل جيد لمنع تسرب العدوى عن طريق بعض المواد الموردة.
كما أعلنت ألمانيا منذ صباج أمس رفع الحظر عن إستهلاك الخضر والسلائط لأنه لم يعد هنا كأي موجب لذلك.
وأطلقت أغلب الدول الأوروبية حملات تحسيسية إلى العودة إلى إستهلاك الخضر بعد أن تكبد المزارعون خسائر فادحة وبالنسبة لتونس يبقى التساؤل قائما حول إمكانية تسرب هذه المواد المشبوهة عن طريق توريدها في شكل مصبرات وأكيد أن المصالح المعنية ستوضح هذه المسألة في الفترة القادمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.