عاجل :وفاة مدرب إماراتي تهزّ تظاهرة القفز الحر في تونس    تفاصيل نسب الزيادات السنوية في أسعار المواد الاستهلاكية..    عاجل/ سقوط طائرة بهذا المطار..وهذه حصيلة الضحايا..    متابعة للوضع الجوي لهذه الليلة..    عاجل/ جريمة مروعة: شابين يقتلان صديقهما حرقا..وهذه التفاصيل..    أخبار النادي الإفريقي .. الشريمي غير مؤهل والصغيّر في جرجيس    غدا انطلاق موسم التخفيضات .. صولد غير جاذب للتاجر والمستهلك!    بتعلة فشل المفاوضات مع المقاومة .. إسرائيل تلوّح باحتلال غزّة    تاريخ الخيانات السياسية (37) تمرّد زعيم الطالبيين أبو الحسين    استراحة صيفية    مع الشروق : صدّقوه... لم ير إبادة ولا مجاعة في غزّة !    أضرار فلاحية في القصرين    رئيسة الحكومة.. مبادرة الإسكوا فرصة مهمّة لتطوير الاستثمار    اللجنة الأولمبية التونسية تحتفي بالبطل العالمي أحمد الجوادي بعد إنجازه التاريخي في مونديال سنغافورة    الترجي الجرجيسي ينتدب المدافع مكرم الصغير    الرابطة المحترفة الاولى - طارق جراية ينسحب من تدريب مستقبل قابس    برنامج الامم المتحدة للمستوطنات البشرية في تونس يطلق "تقييم الهشاشة متعددة الابعاد" لارخبيل قرقنة لتعزيز الصمود المناخي المحلي    سليانة: تحسّن موسم الصيد البري الحالي مقارنة بالمواسم الفارطة    قابس: وفاة شخصين وإصابة 7 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة في حادث مرور بالطريق الوطنية رقم 1 بمارث    وزارة الشؤون الدينية تكرم مكتب حجيج تونس    الكاف: تكريم الفنانة صليحة في افتتاح الدورة 49 لمهرجان بومخلوف الدولي    مناضلون من التيار الشعبي يدخلون في إضراب جوع رمزي دعما لغزة من أجل رفع الحصار    نابل: متابعة الوضع البيئي بالجهة وبحث سبل رفع الاخلالات البيئية بمختلف البلديات    عاجل/ الرئيس الأميركي دونالد ترامب يعلن..    وسط حضور قياسي: مرتضى الفتيتي يتألق بمهرجان بلاريجيا الدولي    وزير الشباب والرياضة يُكرّم الجمعيات الرياضية الصاعدة ويؤكد على دعمها    بطولة كرة اليد: الكشف عن الرزنامة .. ودربي العاصمة في الجولة السابعة    الحماية المدنية: 568 تدخلا منها 142 لإطفاء حرائق خلال ال24 ساعة الماضية    وليد الصالحي يمتع جمهور باجة الدولي    واشنطن تحدد هدفا إيرانيا وترصد مكافئة مالية لمن يدلي بمعلومات حوله    زغوان: رفع 163 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية المنقضي    خزندار: القبض على عنصر مصنف خطير محل تفتيش ومحكوم بالسجن    انفجار يخت سياحي وتسجيل اصابات في صفوف المصطافين..وهذه التفاصيل..#خبر_عاجل    دبور يرشد العلماء ل"سرّ" إبطاء الشيخوخة..ما القصة..؟!    عاجل: وفاة فنان مصري مشهور داخل دار المسنين بعد صراع مع المرض    شنوّا يلزمك باش تاخذ قرض من بنك في تونس؟    مسؤول يوضح: ''لا اختراق شامل لمنظومة التوجيه... والتحقيق متواصل''    عاجل- في بالك اليوم أقصر نهار في التاريخ ...معلومات متفوتهاش    السنة الدراسية على الابواب : معلومات مهمّة لازم يعرفها المعلم و التلميذ    تأكلها يوميًا دون أن تعلم: أطعمة تقلل خطر السرطان ب60%    تُعطّس برشا ومكش مريض؟ هاو علاش!    التراث والوعي التاريخيّ    تواصل فعاليات الإقامة الفنية لمشروع"دا دا" للفنان محمد الهادي عقربي إلى غاية يوم 6 أوت الجاري    جامع الزيتونة ضمن سجلّ الألكسو للتراث المعماري والعمراني العربي    تثمين الموقع الأثري بطينة: تعاون علمي تونسي فرنسي وجهود ترميم متقدمة    زفيريف ينتفض ليُطيح بحامل اللقب بوبيرين من بطولة كندا المفتوحة للتنس    صور أطفالكم على الفيسبوك ؟ شوف القانون شنوا يقول    بارفان ب5 د و على الطريق ؟ رد بالك تضر صحتك و هذا شنوا يستنى فيك    قيس سعيّد: التعليم الوطني هو السلاح الحقيقي للتحرّر    سوسة: سلاحف بحرية مهددة بالاندثار تخرج إلى شاطئ القنطاوي في مشهد نادر    عاجل: زلزال بقوة 5.7 درجات يضرب هذه البلاد    واشنطن تدين قرار وضع الرئيس البرازيلي السابق قيد الإقامة الجبرية    بنزرت/ حجز 5,45 طن من مادة الدلاع وإعادة ضخها في المسالك القانونية..    الصربي ديوكوفيتش يعلن انسحابه من بطولة سينسيناتي الأمريكية للتنس    حملات لوحدات الشرطة البلدية تسفر عن القيام ب 54 عملية حجز    فنان الراب العالمي بلطي يروي قصص الجيل الجديد على ركح مهرجان الحمامات    اكتشاف علاج واعد لأحد أخطر أنواع سرطان الدم    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بعد أن قتلت 31 شخصا بأوروبا: براعم بذور الفاصوليا الحمراء وعباد الشمس والصوجا وراء جرثومة «إي كولي»
فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 11 - 06 - 2011

بدأت خيوط مصدر جرثومة «إي كولي» (E.COLI) التي فتكت مؤخرا ب31 شخصا في أوروبا تتضح تدريجيا بعد أن توجهت الشكوك في البداية نحو الخيار الإسباني ثم نحو عدة أنواع من الخضروات على غرار الطماطم والسلائط.
وقال مدير المعهد الفدرالي لليقظة الصحية بألمانيا صباح أمس أن التحاليل المكثفة التي أجريت طوال الأيام الماضية كشفت عن مصدر هذه الجرثومة القاتلة وهي براعم بذور النباتات التي يقع إنتاجها (تنميتها) ببعض المزارع البيولوجية قصد إستعمالها في إعداد بعض الأكلات وتشهد إقبالا بسبب خصائصها الغذائية المميزة.
وحسب مصادر إعلامية وضح المتحدث حول مسائل الصحة والاستهلاك بالمفوضية الأوروبية بعد منتصف نهار أمس أنه تم الوصول إلى المصدر الأساسي للجرثومة وهي براعم الفاصوليا الحمراء» وبراعم عباد الشمس وبراعم الصوجا... وهذه المواد يقع إستعمالها بكثرة في السلائط وفي السندويشات وقد كشفت التحقيقات أن عدد من المصابين تناولوا هذه المواد في بعض المطاعم بإحدى الجهات الألمانية وكانت هذه الجرثومة قد قتلت إلى حدّ صباح أمس 31 شخصا بأوروبا وأدت بمئات الآخرين إلى الإقامة في المستشفى...وتسبب هذه الجرثومة إسهالا معويا مرفوقا بإسهال دموي يؤدي تدريجيا إلى الوفاة.
وقد طالت المخاوف من هذه الجرثومة مختلف دول العالم بما فيها تونس وأكدت وزارة الصحة العمومية بتونس منذ أيام أن بلادنا لم تسجل أية إصابة بهذا الوباء وقالت أن التدابير الإحتياطية متخذة بشكل جيد لمنع تسرب العدوى عن طريق بعض المواد الموردة.
كما أعلنت ألمانيا منذ صباج أمس رفع الحظر عن إستهلاك الخضر والسلائط لأنه لم يعد هنا كأي موجب لذلك.
وأطلقت أغلب الدول الأوروبية حملات تحسيسية إلى العودة إلى إستهلاك الخضر بعد أن تكبد المزارعون خسائر فادحة وبالنسبة لتونس يبقى التساؤل قائما حول إمكانية تسرب هذه المواد المشبوهة عن طريق توريدها في شكل مصبرات وأكيد أن المصالح المعنية ستوضح هذه المسألة في الفترة القادمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.