واشنطن تلمح لتدخل عسكري في غرينلاند    خارجية حكومة صنعاء.. أي تواجد إسرائيلي في إقليم صومالي لاند هدف عسكري لقواتنا    فرنسا: مقتل خمسة أشخاص على الطرقات واضطراب كبير في حركة النقل بسبب الثلوج والجليد    كوت ديفوار تتأهل إلى ربع نهائي كأس أمم إفريقيا 2025 بثلاثية أمام بوركينا فاسو    وزارتا الفلاحة والتجارة يعلنان مواصلة العمل بالسعر المرجعي لزيت الزيتون    أخبار المال والأعمال    نزلات البرد في الشتاء: إليك هذه الطرق البسيطة لتخفيف الأعراض وتسريع التعافي    عاجل/ خبر محزن لأحباء الترجي..    الشاعر بوبكر عموري ل«الشروق».. .القائمة الوطنية التقدمية ستقاضي اتحاد الكتاب    مجلس وزاري حول مشروع مخطّط التنمية للفترة 2026 2030    انطلاق مبكر لتصدير القوارص التونسية وصابة تُقدّر ب380 ألف طن    اتفاقية تعاون بين المرصد الوطني للهجرة ووكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية في مجال تبادل المعطيات الإحصائية    من المطبخ إلى الدماغ: هل تعرف كيف يؤثر القرنفل في الذاكرة والتركيز؟    في هذه الدولة العربية : برشلونة وريال مدريد وأتلتيكو بلباو في سباق السوبر الإسباني    الكاف: إصدار قرار بغلق معصرة بعد ثبوت تسبّبها في أضرار بيئية خطيرة نتيجة سكب المرجين في وادي سراط    انطلاق أشغال ترميم "معلم الكازينو" بمدينة حمام الانف    شركة الملاحة: تحيين مواعيد عدد من السفرات بسبب سوء الأحوال الجويّة    الكاف: استقرار الحالة الوبائية لمختلف الحيوانات بالتوازي مع انطلاق الاستعدادات لحملات التلقيح السنوية للمجترات (دائرة الإنتاج الحيواني)    في النادي الثقافي الطاهر الحداد معرض حنان الخراط ....تحية إلى غزة    مباراة ودية: النادي الإفريقي يفوز على الإتحاد الرياضي بقصور الساف    سليانة: تقدم موسم جني الزيتون بنسبة 50 بالمائة    عاجل/ الجزائر توظف رسوم على الجزائريين والأجانب عند مغادرة ترابها..وهذه التفاصيل الكاملة..    هبوط اضطراري لطائرة تابعة لل''تونيسار'' بمطار هواري بومدين بالجزائر    تقلبات جوية منتظرة: مرصد سلامة المرور يدعو إلى الحذر    وزارة الشؤون الثقافية : بحث الاستعدادات لتنظيم الأنشطة الثقافية لمسرح الأوبرا في شهر رمضان    الرابطة المحترفة الثانية: نادي حمام الانف يعزز صفوفه بالمدافع شهاب بن فرج    20 سنة سجنا لفتاة وشقيقها بتهمة تهريب ''الكوكايين''    عروض التكوين المهني لدورة فيفري 2026 تتطور بنسبة 8.5 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من سنة 2025    وزارة الثقافة: إلحاق بيت الرواية وبيت الشعر بمعهد تونس للترجمة    بشرى سارة: صابة قياسية للتمور هذا الموسم..    نشرة متابعة للوضع الجوي..دعوة لليقظة بهذه الولايات..    عاجل: هبوط اضطراري لطائرة تونسية...علاش؟    حذاري: أدوية السكري الشائعة تنجم تزيد الحالة سوء مع الوقت...شنوا الحكاية ؟    الدنمارك: هجوم ترامب على غرينلاند سيؤدي إلى إنهاء حلف "الناتو"    الحماية المدنية: 559 تدخّلا خلال ال 24 ساعة الماضية    الإفراج عن المتهمين في قضية جمعية "تونس أرض اللجوء" بعد الحكم عليهم بالسجن    كأس أمم إفريقيا: برنامج مواجهات اليوم من الدور ثمن النهائي    إنتقالات: نجم المتلوي يتعاقد مع لاعب النادي الإفريقي    44 يومًا وتبدأ رحلتنا مع رمضان 2026... تعرف على أول أيامه    زلزال بقوة 6.2 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    وزير التعليم العالي يشدد على ضرورة تسريع إنجاز المشاريع المتعلقة بالحي الجامعي "رأس الطابية" بتونس    جريمة بنزرت: عون الحرس شنوّا يعمل في دار الضحية؟    انطلاق العمل بتطبيقة تمكن التونسيين المقيمين باليابان من تسلم وثائق الحالة المدنية دون الرجوع الى المصالح المختصة بتونس    صادم/ العثور على 5 أطفال جثث هامدة مع والدهم..وهذه التفاصيل..    عاجل/ منخفض جويّ وتقلّبات منتظرة بداية من مساء اليوم..    طبرقة وجهة لتربص الفرق الأوروبية    فنيزويلا: تحليق مسيرات مريبة فوق كاراكاس... ماذا حدث؟    طقس الثلاثاء: تقلبات منتظرة مع انخفاض في درجات الحرارة    رئيس الجمهوريّة يؤكّد على الدّور الهام الذي يضطلع به الإعلام العمومي    تمديد استثنائي ونهائي لآجال التسجيل في الدورة الأربعين لمعرض تونس الدولي للكتاب 2026    الكوتش وليد زليلة يكتب ... الرحمة والرفق أساس التربية النبوية    طقس الليلة    المنستير تحتضن اليوم السابع للصيدلة السريرية حول "اضطرابات الدهون" نهاية جانفي الجاري    كيفاش تستعد للتقاعد مالياً ونفسياً؟    مواعيد مهمة: رمضان، ليلة القدر، عيد الفطر الى يوم عرفة وعيد الاضحى    اجتماع خاصّ بالاستعدادات لشهر رمضان    غدوة الأحد الدخول ''بلاش'' إلى المواقع الأثريّة والمتاحف    ليلة فلكية استثنائية: أول قمر عملاق يزين سماء 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«الشروق» في السوق المركزية .. الدجاج والغلال في نزول.. والطماطم «تحت الطاولة»!
فؤاد العجرودي نشر في الشروق يوم 20 - 05 - 2019

«الشروق» تونس:
بدت السوق المركزية صباح السبت هادئة رغم تواصل شطط أسعار اللحوم الحمراء والأسماك واختفاء مادة الطماطم...
إجمالا كانت بورصة الأسعار أحسن بكثير من الأيام الأولى لشهر رمضان. حيث توفرت البطاطا ذات النوعية الجيدة بسعر 1400 مليم. وبلغت الأسعار القصوى للفلفل 1430 مليما للمسكي و2200 مليم للحار فيما بدأ تدفق الغلال الموسمية يتسارع بما جعل أسعار المشمش والبوصاع تنزل إلى 2900 مليم فيما توفرت كميات هامة من الخوخ بوطبقاية بسعر 2500 مليم وبلغ معدل سعر الفراولة 3200 مليم.
مفاجأة الطماطم
لكن المفاجأة صنعتها مادة الطماطم التي اختفت إلا من ثلاثة محلات فحسب تعمدت عدم إشهار السعر بفعل الفارق الكبير بين السعر القانوني وكلفة الشراء من سوق الجملة ببئر القصعة حيث يفرض وكلاء البيع على تجار التفصيل دفع عمولة «تحت الطاولة» لا تدون في محل البيع حتى يبدو هذا الأخير مطابقا للتسعيرة التي حددتها الدولة لمادة الطماطم وهي 1700 مليم.
وكلاء البيع
وفيما لم ينكر عمر القرمازي عميد وكلاء البيع هذه الممارسة في سوق الجملة وحمّل وزارة التجارة المسؤولية على خلفية أن فرض أسعار قصوى للطماطم في سوق الجملة أدى آليا إلى عزوف الفلاحين والمزودين عن عرض منتوجاتهم في هذه السوق واللجوء إلى المسالك الموازية مشيرا إلى أن كميات الطماطم التي تدخل إلى سوق بئر القصعة منذ فرض التسعيرة أصبحت هزيلة للغاية.
اللحوم الحمراء.. نار
في المقابل شكّلت أسعار لحوم الدواجن ملجأ للمستهلك أمام شطط أسعار اللحوم الحمراء التي لم تنزل تحت 27 دينارا للمنتوج المحلي. حيث عرفت تحسنا ملحوظا مقارنة بالفترة السابقة لشهر رمضان ليعرض لحم الدجاج بسعر 6300 مليم.
لكن جناح ا لأسماك بدا متأثرا بتقلب الأحوال المناخية حيث لم تنزل التريليا الحمراء تحت 12 دينارا. وارتفعت السردينة إلى 4900 مليم والنزلي إلى 14 دينارا فيما شكل سمك التن أول ملاذ بعد أن عرضت السمكة الواحدة بخمسة دنانير.
تطور الأسعار
أكد سامي البجاوي مدير مرصد الأسعار بوزارة التجارة أنه مقارنة بالعشرية الأخيرة السابقة لشهر رمضان تراجعت أسعار الخضر بين 5 و21 بالمائة والغلال بين 8 و٪17 فيما تراجعت أسعار اللحوم بنحو ٪6.
ورجّح أن يتواصل خلال الأيام القادمة منحى تراجع الأسعار مع تقدم الإنتاج الموسمي لعدة أصناف من الخضر والغلال وتأثر الأسعار بالتدابير التعديلية وخاصة توريد اللحوم والموز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.