تورس : «الشروق» في السوق المركزية .. الدجاج والغلال في نزول.. والطماطم «تحت الطاولة»!

خلال لقائه برئيس Afreximbank... سعيّد يؤكد استعداد تونس لتعزيز التعاون المالي الإفريقي تونس: خبزة قاطو عادية ل6 أشخاص ب 45 دينار! وزارة الأسرة تنظم دورة تكوينية لفائدة رؤساء مصالح كبار السنّ حول حوكمة التصرف في التمويل العمومي ميزانية الدولة 2026: الزيادة في نفقات مهمة التشغيل والتكوين المهني ب 5 بالمائة نابل: انطلاق موسم الزراعات الكبرى وسط تشكيات من انعدام توفر البذور) فيديو) عاجل : فيديوهات ''توم توم ساهور'' و''باليرينا كابتشينو'' تهدد صحة صغاركم صدمة في إسطنبول: عائلة ألمانية تموت فجأة في فندق!..شنيا الحكاية؟ شنوا حكاية الظاهرة الغريبة اللى قربت للأرض ؟ الشتاء جاء: تعلّم كيفاش تسعف شخص تعرّض للإختنق بسبب وسائل التدفئة بعد نشر صواريخ يابانية.. الصين تتوعد بسحق أي تدخل أجنبي في تايوان "حظر الأسلحة الكيميائية" تجدد عضوية الجزائر في مجلسها التنفيذي ممثلة لإفريقيا الترجي الرياضي: المساكني يباشر التمارين.. وموعد جديد لرحلة أنغولا الملعب التونسي: جمال الدين ليمام يخضع لتدخل جراحي ناجح اليوم وغدا: طقس بارد مع تهاطل أمطار محليا غزيرة إرشاد المستهلك تقترح زيت الزيتون بين6 و 9 و10 دينارات للمستهلك التونسي دكتور للتونسيين: هاو كيفاش تعرف روحك مريض بالوسواس القهري حذاري: 4 مأكولات تخفي سموم كان عاودت سخنتها في ''الميكرووند'' النادي الإفريقي: اليوم وصول الوفد الف..لس..طي..ني للتوانسة : شنية الشروط الى لازم تتوفر فيك بش تجيب كرهبة مالخارج ؟ يتزعمها مصنف خطير معروف بكنية " dabadoo" : تفكيك امبراطورية ترويج المخدرات في سيدي حسين مباريات نار اليوم في دوري أبطال أوروبا..شوف شكون ضد شكون! وثيقة وقعها بوتين: سنجعل 95 % من سكان أوكرانيا روسًا Titre منخفض جوي جديد مع بداية ديسمبر... حضّر روحك للبرد والمطر غدا... آخر أجل للتسجيل في مناظرة السيزيام طقس اليوم: أمطار غزيرة والحرارة في انخفاض تعليمات رئاسية عاجلة: تطبيق القانون فورًا لرفع الفضلات بالشارع نبوءة مثيرة للجدل تعود للواجهة!.. هل اقترب "اليوم الأخير للعالم"؟ بطولة المنامة (2) للتنس للتحدي - عزيز واقع يخرج من الدور السادس عشر على يد الالماني ماكسيليان هومبيرغ انسحاب صادم.. أشهر حكمة مغربية تعلن اعتزالها وتكشف السبب عاجل: تونس في كاس العرب ...هذه القنوات المجانية للنقل التلفزي عاجل: هذه آخر مُستجدات وفاة المحامية أسماء مباركي عامر بحبة: منخفضات باردة وأمطار غزيرة في الطريق إلى تونس خلال الأيام القادمة البنك الأفريقي للتنمية يُموّل مشروع تعصير شبكة مياه الشرب وتقويتها في تونس الكبرى بقيمة 111.5 مليون أورو لسعد بن عثمان " لمين النهدي والمنجي العوني ودليلة المفتاحي استخسروا على نور الدين بن عياد مجرد تعزية" شهداء بنيران الاحتلال في غزة والنازحون يصارعون البرد والسيول عاجل: انتخاب ممثلة ال'تونيسار' حليمة ابراهيم خواجة نائبا لرئيس جمعية النقل الجوي الفرنكوفوني قفصة: يوم جهوي تحسيسي حول الأمراض الحيوانية المنقولة عن طريق الحشرات أشغال تهيئة في مسرح أوذنة الأثري من دمشق والقاهرة إلى أيام قرطاج المسرحية.. المهرجانات المسرحية العربية.. رحلة نصف قرن من الإبداع اليونسكو تطلق مشروعا جديدا لدعم دور الثقافة في التنمية المستدامة في تونس بقيمة 1.5 مليون دولار إيداع 5 متهمين السجن في قضية تحيّل إلكتروني بقيمة 3 ملايين دينار عدد زوّار تونس يزيدة ب10،3٪ إلى حدود 20 نوفمبر سامي الطرابلسي: استمرار قيادتي للمنتخب مرتبطة بتحقيق هذه الأهداف..#خبر_عاجل المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك تدعو للتصدي لخطر الهندسة الاجتماعية الرقمية بيونة في ذمة الله: الوداع الأخير للممثلة الجزائرية "سينيماد" تظاهرة جديدة في تونس تقدم لعشاق السينما أحدث الأفلام العالمية تصدر الترند: مسلسل "ورد وشوكولاتة" يثير جدلا كبيرا: هل غيّر المسلسل قصة مقتل الإعلامية شيماء جمال..؟ نجمة الكوميديا الجزائرية 'بيونة' في ذمّة الله عاجل: هذا موعد ميلاد هلال شهر رجب وأول أيامه فلكياً تزامنا مع موجة البرد: نداء هام للمواطنيين وموزعي قوارير الغاز المنزلي..#خبر_عاجل الممثلة التونسية عفاف بن محمود تفوز بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم ''الجولة_13'' جائزة عربية مرموقة للفاضل الجعايبي في 2025 التوقعات الجوية لهذا اليوم..أمطار بهذه المناطق.. مخاطر الانحراف بالفتوى في ندوة «الشروق الفكرية» «الفتوى في التاريخ الإسلامي بين الاجتهاد والتأويل» الفتاوى الشاذة والهجوم على صحيح البخاري اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

«الشروق» في السوق المركزية .. الدجاج والغلال في نزول.. والطماطم «تحت الطاولة»!

فؤاد العجرودي نشر في الشروق يوم 20 - 05 - 2019

«الشروق» تونس:
بدت السوق المركزية صباح السبت هادئة رغم تواصل شطط أسعار اللحوم الحمراء والأسماك واختفاء مادة الطماطم...
إجمالا كانت بورصة الأسعار أحسن بكثير من الأيام الأولى لشهر رمضان. حيث توفرت البطاطا ذات النوعية الجيدة بسعر 1400 مليم. وبلغت الأسعار القصوى للفلفل 1430 مليما للمسكي و2200 مليم للحار فيما بدأ تدفق الغلال الموسمية يتسارع بما جعل أسعار المشمش والبوصاع تنزل إلى 2900 مليم فيما توفرت كميات هامة من الخوخ بوطبقاية بسعر 2500 مليم وبلغ معدل سعر الفراولة 3200 مليم.
مفاجأة الطماطم
لكن المفاجأة صنعتها مادة الطماطم التي اختفت إلا من ثلاثة محلات فحسب تعمدت عدم إشهار السعر بفعل الفارق الكبير بين السعر القانوني وكلفة الشراء من سوق الجملة ببئر القصعة حيث يفرض وكلاء البيع على تجار التفصيل دفع عمولة «تحت الطاولة» لا تدون في محل البيع حتى يبدو هذا الأخير مطابقا للتسعيرة التي حددتها الدولة لمادة الطماطم وهي 1700 مليم.
وكلاء البيع
وفيما لم ينكر عمر القرمازي عميد وكلاء البيع هذه الممارسة في سوق الجملة وحمّل وزارة التجارة المسؤولية على خلفية أن فرض أسعار قصوى للطماطم في سوق الجملة أدى آليا إلى عزوف الفلاحين والمزودين عن عرض منتوجاتهم في هذه السوق واللجوء إلى المسالك الموازية مشيرا إلى أن كميات الطماطم التي تدخل إلى سوق بئر القصعة منذ فرض التسعيرة أصبحت هزيلة للغاية.
اللحوم الحمراء.. نار
في المقابل شكّلت أسعار لحوم الدواجن ملجأ للمستهلك أمام شطط أسعار اللحوم الحمراء التي لم تنزل تحت 27 دينارا للمنتوج المحلي. حيث عرفت تحسنا ملحوظا مقارنة بالفترة السابقة لشهر رمضان ليعرض لحم الدجاج بسعر 6300 مليم.
لكن جناح ا لأسماك بدا متأثرا بتقلب الأحوال المناخية حيث لم تنزل التريليا الحمراء تحت 12 دينارا. وارتفعت السردينة إلى 4900 مليم والنزلي إلى 14 دينارا فيما شكل سمك التن أول ملاذ بعد أن عرضت السمكة الواحدة بخمسة دنانير.
تطور الأسعار
أكد سامي البجاوي مدير مرصد الأسعار بوزارة التجارة أنه مقارنة بالعشرية الأخيرة السابقة لشهر رمضان تراجعت أسعار الخضر بين 5 و21 بالمائة والغلال بين 8 و٪17 فيما تراجعت أسعار اللحوم بنحو ٪6.
ورجّح أن يتواصل خلال الأيام القادمة منحى تراجع الأسعار مع تقدم الإنتاج الموسمي لعدة أصناف من الخضر والغلال وتأثر الأسعار بالتدابير التعديلية وخاصة توريد اللحوم والموز.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.