خليفة الشيباني: "مظاهرات فرنسا وأحداث النيبال مرتبطة بالاعتراف بدولة فلسطينية"...    استعداد البنك الوطني الفلاحي لموسم الحبوب المقبل: نحو الرّفع من قيمة التمويلات المبرمجة لتبلغ 140 مليون دينار لفائدة 4700 فلاح    بوعرقوب: متساكنون يستغيثون من اجتياح الحشرة القرمزية لمنازلهم    14 شهيدا في القطاع بغارات للاحتلال منذ فجر اليوم    عاجل/ انطلاق 6 سفن يونانية لتنضم لأسطول الصمود العالمي لكسر الحصار على غزة..    كأس الكونفدرالية: الملعب التونسي والنجم الساحلي أمام رهان الانطلاقة القارية    الرابطة الأولى: النتائج الكاملة لمنافسات الجولة السادسة ذهابا.. والترتيب    وزارة الدفاع الوطني تفتح مناظرة خارجية لانتداب 7 مهندسين أولين اختصاص اعلامية    أغنية محمد الجبالي "إلا وأنا معاكو" تثير عاصفة من ردود الأفعال بين التنويه والسخرية    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    عاجل : رئيسة قسم الأعصاب بمستشفى الحبيب بورقيبة تعلن عن نقلة نوعية في الصحة    عاجل: فرنسا تغلي.. 94 إيقافاً في أولى ساعات الإضراب...شفما؟    عاجل/ تدهور الحالة الصحية لهذا القيادي بحركة النهضة داخل السجن…    موسم الأمطار قرب! شوفوا وزارة الفلاحة شنو حضّرت باش تحمي البلاد    عاجل: قرار صادم من الفيفا يهدد''البافانا بافانا''.. من المستفيد؟    الكاف يوافق على تاجيل تصفيات شمال افريقيا المؤهلة الى كأس الأمم الإفريقية تحت 17 سنة    بطولة العالم للكرة الطائرة رجال الفلبين: تونس تواجه منتخب التشيك في هذا الموعد    الملعب التونسي يتعاقد مع المهاجم السنغالي بوبكر جونيور كامارا    النجم الساحلي يضم مدافع قوافل قفصة احمد الحرشاني    عندك ورثة بش تقسموها : شنوّة الحكاية وشنوّة المعاليم اللازمة ؟    هذه الشركة تفتح مناظرة هامة لانتداب 60 عونا..#خبر_عاجل    محرز الغنوشي يزّف بشرى للتوانسة: ''بعض الامطار المتفرقة من حين لاخر بهذه المناطق''    النفيضة: إصابات في حادث اصطدام بين عدد من السيارات    تحذير عاجل: تونس، الجزائر وربما ليبيا.. موجة أمطار مهمة في الموعد هذا...استعدوا للتقلبات الجوية    جريمة مروعة/ رجل يقتل أطفاله الثلاثة ويطعن زوجته..ثم ينتحر..!    طقس اليوم : سحب عابرة وحرارة بين 29 و 35 درجة    صابة التين الهندي تنهار أكثر من 40%.. شوف السبب...وهذه المنطقة تطلق نداء عاجل    في أحدث ظهور له: هكذا بدا الزعيم عادل إمام    تصدرت محركات البحث : من هي المخرجة العربية المعروفة التي ستحتفل بزفافها في السبعين؟    عاجل : شيرين عبد الوهاب تواجه أزمة جديدة    المعهد الوطني للتراث يصدر العدد 28 من المجلة العلمية "افريقية"    افتتاح شهر السينما الوثائقية بالعرض ما قبل الأول لفيلم "خرافة / تصويرة"    شيرين عبد الوهاب أمام القضاء من جديد على خلفية هذه التّهمة    بعد اعتصام أستاذة حامل بمندوبية التربية: تسوية الإشكال ونقابة التعليم الثانوي تدعو للتحقيق    سعيّد: لا تكاد تمر ساعة واحدة إلا ويتم افتعال الأزمات في كل القطاعات    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    الحماية المدنية.. إخماد 75 حريقا خلال ال24 ساعة الماضية    نتنياهو يتهم بن غفير بتسريب تفاصيل من اجتماعات الحكومة    سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك"    كيم يشرف على اختبار أداء مسيرات هجومية تكتيكية    وخالق الناس بخلق حسن    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    التسامح أساس من أسس التعايش بين الناس    الهنشيري: قرابة 30 سفينة راسية قبالة ميناء سيسيليا في انتظار تحسن الأحوال الجوية    أمريكا تستخدم الفيتو في مجلس الأمن ضد قرار وقف إطلاق النار في غزة    عاجل/ مقتل 4 جنود خلال معارك في رفح جنوبي غزّة    هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة    صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025    حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية..    قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية    عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل    اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان2013: الوفرة مضمونة و الإشكال قد يطرح في الأسعار
المصدر نشر في المصدر يوم 27 - 06 - 2013

تفيد المعطيات المتوفرة و البيانات الإحصائية التي أوردتها وزارة التجارة ووزارة الفلاحة أن شهر رمضان لهذا العام سيتسم بالوفرة في العرض من خلال توفر جل المنتجات الفلاحية ومواد أساسية من خضر وغلال ولحوم حمراء وبيضاء والحليب والبيض باعتبار أن شهر الصيام (بين 09 و 10 جويلية 2013) سيتزامن مع عامل ذروة الإنتاج والمحاصيل الفلاحية خاصة بالنسبة إلى الخضر (البطاطا الفصلية والفلفل والطماطم والخضر الورقية...) إلى جانب تسجيل محاصيل جد هامة في الغلال لهذا العام باستثناء مادة الأجاص التي تعرضت إلى مرض اللفحة النارية وتسبب في خسارة المحصول بأكثر من 50 بالمائة.
غير أن الإشكال الذي قد يطرح في شهر رمضان يتعلق بالأسعار من خلال إمكانية تسجيل ارتفاع ملحوظ في أسعار بعض المنتجات وخاصة منها الغلال التي تشهد في هذه الفترة ارتفاعا هاما تجاوز المعدلات العادية.
ويفسر بعض المختصين إمكانية ارتفاع أسعار الغلال إلى ارتفاع كلفة الإنتاج والمداواة وبخاصة توقع ارتفاع عمليات التهريب نحو القطر الليبي الشقيق على غرار ما يحصل منذ السنوات الثلاث الفارطة أي بعد الثورة إذ ارتفع معدل التصدير العشوائي باتجاه هذا البلد من منطلق الأسعار الكبيرة التي يتم بها التفويت في الغلال.
ومن المنتظر أن يتم تسجيل أيضا ارتفاع في أسعار بعض أصناف من الأسماك خلال شهر رمضان لا سيما وأن فترة شهر رمضان سوف تتزامن مع انطلاق فترة الراحة البيولوجية بتحجير الصيد في خليج قابس لبعض من الأسماك القاعية على غرار المرجان والتريليا والمداس وجراد البحر وقد حرصت وزارة الفلاحة في هذا الإطار على طمأنة المواطنين بتوفر كميات كبيرة من الأسماك المتأتية من تربية الأحياء المائية ( البوري والوراطة أساسا) غير أن أسعار هذه السماك تظل مرتفعة ولا تناسب القدرة الشرائية للمواطن.
ومن غير المستبعد أن تسجل أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا ملحوظا بالنظر إلى الارتفاع الكبير في أسعار عناصر الكلفة وعدم قبول القصابين بالتسعيرة الجديدة التي فرضتها وزارة التجارة منذ يوم الاثنين 24 جوان 2013 علاوة على النقص الملحوظ في الإنتاج والمقدر ما بين 3 و 5 بالمائة.
وبالمقابل أكدت وزارة التجارة أنها قد اتخذت كل الاحتياطات والتدابير اللازمة لتأمين انتظامية التزويد بمختلف المنتجات خلال شهر رمضان 2013 وتجنب إمكانية حصول نقص في بعض المواد لا سيما منها الأساسية والحساسة.
وتدعو الوزارة المستهلكين التونسيين إلى تجنب اللهفة والتهافت غير المبرر على الإقبال على المنتجات التي ستكون بحسب رأيها متوفرة وبكميات كبيرة.
وفي هذا الإطار تم تكوين مخزونات تعديلية من مواد الحليب والبيض ولحم الدجاج وأبرزت في هذا الصدد أنه تكوين مخزون بحوالي 49 مليون لتر من الحليب من جملة برنامج بنحو 50 مليون لتر ملاحظة أن عملية التخزين ستتواصل إلى موفى شهر جويلية القادم.
وتجدر الملاحظة أن تكوين المخزون التعديلي من مادة الحليب سيتم تخصيصه لتغطية فترة نقص الحلب (من سبتمبر إلى جانفي 2014) موضحة أنه بالنسبة إلى شهر رمضان سيتم التعويل على الإنتاج اليومي باعتبار أن فترة شهر رمضان ستتزامن مع فترة ذروة الحلب.
وفي ما يتعلق بالبيض فقد تم تكوين مخزون بحوالي 44 مليون بيضة من جملة برنامج بنحو 50 مليون بيضة، كما سيتم الشروع في عملية إشباع السوق من هذه المادة عبر الترويج التدريجي وذلك 10 أيام قبل حلول شهر رمضان.
وبشان مادة الدجاج فإنه لتخفيف ضغط الطلب على الدواجن الطازجة تقرر تكوين مخزون من لحم الدجاج المجمد يوجه لفائدة القطاع السياحي بكمية في حدود 2000 طن إلى جانب بلوغ إلى حد الآن مخزون من لحم الديك الرومي المجمد بنحو 2000 طن.
ومن جهة أخرى وحسب المعطيات التي أوردتها وزارة الفلاحة أن صابة الغلال لهذا الموسم تعد هامة إذ يقدر إنتاج الدلاع ب 350 ألف طن والبطيخ ب 150 ألف طن كما سيبلغ إنتاج التفاح 120 ألف طن و 128 ألف طن للخوخ علاوة على توقع إنتاج 22 ألف طن من التين و 12 ألف طن من العوينة و 30 ألف طن من المشمش.
أما في ما يتعلق بالخضر الورقية فقد تمت غراسة 3350 هكتار من الخضر الورقية موزعة على 1300 هكتار "معدنوس" و 850 هكتار سلطة.
ولاحظ المتحدث أن إنتاج البطاطا الفصلية يقدر بنحو 250 ألف طن وسيتم تخزين خوالي 40 ألف طن لفترة الفجوة الخريفية، كما قدر إنتاج الطماطم الفصلية بحوالي 800 ألف طن أغلبها طماطم تحويل ومن المنتظر أن يبلغ إنتاج الفلفل الفصلي 200 ألف طن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.