فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية "اكس 20" بولاية منوبة    عاجل: شرارة الحرب تشتعل.. كيف انفجرت المواجهة بين إيران وإسرائيل؟    تطور جديد في قضية موقوفي قافلة الصمود    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    الاتفاق على احداث لجنة قيادة وبرنامج وطني لتفعيل "إعلان قرطاج" للصحّة الواحدة    الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي    تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت!    تعرف آش ينجم يعمل فيك قلّة النوم؟ كيلو شحم في جمعة برك!    بطولة برلين المفتوحة (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور ربع النهائي    المنتخب التونسي يشارك في بطولة افريقيا للرقبي السباعي بالموريس يومي 21 و 22 جوان الجاري    المكتبة الخضراء تفتح أبوابها من جديد يوم الأحد 22 جوان بحديقة البلفدير    قبلي: مجهودات مشتركة للتوقي من افة "عنكبوت الغبار" بمختلف مناطق انتاج التمور    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    ملتقى تونس الدولي للبارا ألعاب القوى: العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات    عاجل/ الصين تدعو مواطنيها إلى مغادرة إيران في أسرع وقت..    عاجل/ بعد انذار بوجود قنبلة..طائرة تابعة لهذه الخطوط تغير مسارها..    المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير    الكاف: تطوير القطاع الصحي بتدعيم طب الاختصاص وتوفير تجهيزات متطورة (المدير الجهوي للصحة)    تونس ترشّح صبري باش طبجي لقيادة منظمة حظر الأسلحة الكيميائية    الحرس الثوري: استهدفنا مقر الموساد في تل أبيب وهو يحترق الآن (فيديو)    عاجل : ''طيران الإمارات'' تمدد تعليق رحلاتها إلى 4 دول    بعد التهام 120 هكتارًا من الحبوب: السيطرة على حرائق باجة وتحذيرات للفلاحين    بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا    تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟    الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة    افتتاح مركز موسمي للحماية المدنية بفرنانة تزامنا مع انطلاق موسم الحصاد    منوبة: الانطلاق في تزويد المناطق السقوية العمومية بمياه الري بعد تخصيص حصّة للموسم الصيفي ب7,3 مليون متر مكعب    الصين تتهم ترامب ب"صب الزيت على النار"    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات..    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    الحماية المدنية : إطفاء 192 حريقا خلال ال 24 ساعة الماضية    عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.."    6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد    لا تفوتها : تعرف على مواعيد مباريات كأس العالم للأندية لليوم والقنوات الناقلة    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي    فوكس نيوز: ترامب طلب من مجلس الأمن القومي الاستعداد في غرفة العمليات    كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا    عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رمضان2013: الوفرة مضمونة و الإشكال قد يطرح في الأسعار
المصدر نشر في المصدر يوم 27 - 06 - 2013

تفيد المعطيات المتوفرة و البيانات الإحصائية التي أوردتها وزارة التجارة ووزارة الفلاحة أن شهر رمضان لهذا العام سيتسم بالوفرة في العرض من خلال توفر جل المنتجات الفلاحية ومواد أساسية من خضر وغلال ولحوم حمراء وبيضاء والحليب والبيض باعتبار أن شهر الصيام (بين 09 و 10 جويلية 2013) سيتزامن مع عامل ذروة الإنتاج والمحاصيل الفلاحية خاصة بالنسبة إلى الخضر (البطاطا الفصلية والفلفل والطماطم والخضر الورقية...) إلى جانب تسجيل محاصيل جد هامة في الغلال لهذا العام باستثناء مادة الأجاص التي تعرضت إلى مرض اللفحة النارية وتسبب في خسارة المحصول بأكثر من 50 بالمائة.
غير أن الإشكال الذي قد يطرح في شهر رمضان يتعلق بالأسعار من خلال إمكانية تسجيل ارتفاع ملحوظ في أسعار بعض المنتجات وخاصة منها الغلال التي تشهد في هذه الفترة ارتفاعا هاما تجاوز المعدلات العادية.
ويفسر بعض المختصين إمكانية ارتفاع أسعار الغلال إلى ارتفاع كلفة الإنتاج والمداواة وبخاصة توقع ارتفاع عمليات التهريب نحو القطر الليبي الشقيق على غرار ما يحصل منذ السنوات الثلاث الفارطة أي بعد الثورة إذ ارتفع معدل التصدير العشوائي باتجاه هذا البلد من منطلق الأسعار الكبيرة التي يتم بها التفويت في الغلال.
ومن المنتظر أن يتم تسجيل أيضا ارتفاع في أسعار بعض أصناف من الأسماك خلال شهر رمضان لا سيما وأن فترة شهر رمضان سوف تتزامن مع انطلاق فترة الراحة البيولوجية بتحجير الصيد في خليج قابس لبعض من الأسماك القاعية على غرار المرجان والتريليا والمداس وجراد البحر وقد حرصت وزارة الفلاحة في هذا الإطار على طمأنة المواطنين بتوفر كميات كبيرة من الأسماك المتأتية من تربية الأحياء المائية ( البوري والوراطة أساسا) غير أن أسعار هذه السماك تظل مرتفعة ولا تناسب القدرة الشرائية للمواطن.
ومن غير المستبعد أن تسجل أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا ملحوظا بالنظر إلى الارتفاع الكبير في أسعار عناصر الكلفة وعدم قبول القصابين بالتسعيرة الجديدة التي فرضتها وزارة التجارة منذ يوم الاثنين 24 جوان 2013 علاوة على النقص الملحوظ في الإنتاج والمقدر ما بين 3 و 5 بالمائة.
وبالمقابل أكدت وزارة التجارة أنها قد اتخذت كل الاحتياطات والتدابير اللازمة لتأمين انتظامية التزويد بمختلف المنتجات خلال شهر رمضان 2013 وتجنب إمكانية حصول نقص في بعض المواد لا سيما منها الأساسية والحساسة.
وتدعو الوزارة المستهلكين التونسيين إلى تجنب اللهفة والتهافت غير المبرر على الإقبال على المنتجات التي ستكون بحسب رأيها متوفرة وبكميات كبيرة.
وفي هذا الإطار تم تكوين مخزونات تعديلية من مواد الحليب والبيض ولحم الدجاج وأبرزت في هذا الصدد أنه تكوين مخزون بحوالي 49 مليون لتر من الحليب من جملة برنامج بنحو 50 مليون لتر ملاحظة أن عملية التخزين ستتواصل إلى موفى شهر جويلية القادم.
وتجدر الملاحظة أن تكوين المخزون التعديلي من مادة الحليب سيتم تخصيصه لتغطية فترة نقص الحلب (من سبتمبر إلى جانفي 2014) موضحة أنه بالنسبة إلى شهر رمضان سيتم التعويل على الإنتاج اليومي باعتبار أن فترة شهر رمضان ستتزامن مع فترة ذروة الحلب.
وفي ما يتعلق بالبيض فقد تم تكوين مخزون بحوالي 44 مليون بيضة من جملة برنامج بنحو 50 مليون بيضة، كما سيتم الشروع في عملية إشباع السوق من هذه المادة عبر الترويج التدريجي وذلك 10 أيام قبل حلول شهر رمضان.
وبشان مادة الدجاج فإنه لتخفيف ضغط الطلب على الدواجن الطازجة تقرر تكوين مخزون من لحم الدجاج المجمد يوجه لفائدة القطاع السياحي بكمية في حدود 2000 طن إلى جانب بلوغ إلى حد الآن مخزون من لحم الديك الرومي المجمد بنحو 2000 طن.
ومن جهة أخرى وحسب المعطيات التي أوردتها وزارة الفلاحة أن صابة الغلال لهذا الموسم تعد هامة إذ يقدر إنتاج الدلاع ب 350 ألف طن والبطيخ ب 150 ألف طن كما سيبلغ إنتاج التفاح 120 ألف طن و 128 ألف طن للخوخ علاوة على توقع إنتاج 22 ألف طن من التين و 12 ألف طن من العوينة و 30 ألف طن من المشمش.
أما في ما يتعلق بالخضر الورقية فقد تمت غراسة 3350 هكتار من الخضر الورقية موزعة على 1300 هكتار "معدنوس" و 850 هكتار سلطة.
ولاحظ المتحدث أن إنتاج البطاطا الفصلية يقدر بنحو 250 ألف طن وسيتم تخزين خوالي 40 ألف طن لفترة الفجوة الخريفية، كما قدر إنتاج الطماطم الفصلية بحوالي 800 ألف طن أغلبها طماطم تحويل ومن المنتظر أن يبلغ إنتاج الفلفل الفصلي 200 ألف طن.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.