أكّد رئيس الجمعيّة التّونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرّياحي اليوم الجمعة، 10 ماي 2019، أنّ الاستقرار في الأسعار لا يمكن تحقيقه لأنّ الأسعار لا تخضع لقاعدة العرض و الطّلب بل لقاعدة المضاربة. و أضاف لطفي الرّياحي في حوار على إذاعة الجوهرة أف أم أنّ الضّرب بحزم على أيدي المخالفين في السّوق هي الوسيلة الأنجع لمحاربة غلاء الأسعار داعيا المستهلك إلى تجنب اللّهفة و مقارنة الأسعار المعروضة في المساحات التّجارية الكبرى و في المحلّات التّجارية الصّغرى.