بلاغ هام من الديوانة بخصوص السيارات والدراجات "نت"..#خبر_عاجل    الليلة: أمطار أحيانا غزيرة بهذه المناطق والحرارة تتراجع إلى 3 درجات    صلاح يهدي مصر «المنقوصة» فوزا شاقا على جنوب إفريقيا وتأهلا مبكرا إلى ثمن نهائي كأس إفريقيا    أريانة: شاب ينهي حياة جاره    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    خطوط جديدة للشركة الجهوية للنقل بصفاقس    صادم/ كهل يحتجز فتاتين ويغتصب احداهما..وهذه التفاصيل..    قرقنة تكشف مخزونها التراثي: الحرف الأصيلة تحول إلى مشاريع تنموية    نصيحة المحامي منير بن صالحة لكلّ تونسية تفكّر في الطلاق    وزارة الفلاحة تدعو البحّارة إلى عدم المجازفة والإبحار الى غاية إستقرار الأحوال الجويّة    رئيس جامعة البنوك: تم تاجيل إضراب القطاع إلى ما بعد رأس السنة    موضة ألوان 2026 مناسبة لكل الفصول..اعرفي أبرز 5 تريندات    وزارة التربية تنظّم يوما مفتوحا احتفاء بالخط العربي    أيام القنطاوي السينمائية: ندوة بعنوان "مالذي تستطيعه السينما العربية أمام العولمة؟"    توزر: تنشيط المدينة بكرنفالات احتفالية في افتتاح الدورة 46 من المهرجان الدولي للواحات    قائمة أضخم حفلات رأس السنة 2026    مدرب تنزانيا: منتخبنا واثق من تحقيق نتيجة إيجابية أمام أوغندا    السعودية.. الكشف عن اسم وصورة رجل الأمن الذي أنقذ معتمرا من الموت    4 أعراض ما تتجاهلهمش! الي تتطلب استشارة طبية فورية    الكاف : عودة الروح إلى مهرجان صليحة للموسيقى التونسية    القصرين: تدعيم المستشفى الجامعي بدر الدين العلوي والمستشفى الجهوي بسبيطلة بآلتي مفراس حديثتين    صادم : أم تركية ترمي رضيعتها من الطابق الرابع    هام/ الشركة التونسية للملاحة تنتدب..#خبر_عاجل    ممثلون وصناع المحتوى نجوم مسلسل الاسيدون    مقتل شخصين في عملية دهس وطعن شمالي إسرائيل    بداية من شهر جانفي 2026.. اعتماد منظومة E-FOPPRODEX    نجم المتلوي: لاعب الترجي الرياضي يعزز المجموعة .. والمعد البدني يتراجع عن قراره    تونس والاردن تبحثان على مزيد تطوير التعاون الثنائي بما يخدم الأمن الغذائي    سيدي بوزيد: "رفاهك في توازنك لحياة أفضل" مشروع تحسيسي لفائدة 25 شابا وشابة    عاجل: هذا ماقاله سامي الطرابلسي قبل ماتش تونس ونيجيريا بيوم    عاجل/ انفجار داخل مسجد بهذه المنطقة..    مارك زوكربيرغ يوزّع سماعات عازلة للحس على الجيران و السبب صادم    محكمة الاستئناف : تأجيل النظر في قضية "انستالينغو" ليوم 09 جانفي القادم    جندوبة: انطلاق اشغال المسلك السياحي الموصل الى الحصن الجنوي بطبرقة    بُشرى للجميع: رمزية 2026 في علم الأرقام    إهمال تنظيف هذا الجزء من الغسالة الأوتوماتيك قد يكلفك الكثير    تونس: مواطنة أوروبية تختار الإسلام رسميًا!    أفضل دعاء يقال اخر يوم جمعة لسنة 2025    عاجل: المعهد الوطني للرصد الجوي يعلن إنذار برتقالي اليوم!    مصر ضد جنوب إفريقيا اليوم: وقتاش و القنوات الناقلة    من الهريسة العائلية إلى رفوف العالم : الملحمة الاستثنائية لسام لميري    عاجل/ مع اقتراب عاصفة جوية: الغاء مئات الرحلات بهذه المطارات..    رئيس غرفة تجار المصوغ: أسعار الذهب مرشّحة للارتفاع إلى 500 دينار للغرام في 2026    تونس : آخر أجل للعفو الجبائي على العقارات المبنية    هيئة السوق المالية تدعو الشركات المصدرة إلى الاتحاد الأوروبي للإفصاح عن آثار آلية تعديل الكربون على الحدود    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية    الرصد الجوّي يُحذّر من أمطار غزيرة بداية من مساء اليوم    البحث عن الذات والإيمان.. اللغة بوابة الحقيقة    استدرجها ثم اغتصبها وانهى حياتها/ جريمة مقتل طالبة برواد: القضاء يصدر حكمه..#خبر_عاجل    هام/ كأس أمم افريقيا: موعد مباراة تونس ونيجيريا..    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": برنامج مقابلات اليوم من الجولة الثانية    عاجل : لاعب لريال مدريد يسافر إلى المغرب لدعم منتخب عربي في كأس الأمم الإفريقية    أبرز ما جاء لقاء سعيد برئيسي البرلمان ومجلس الجهات..#خبر_عاجل    عاجل/ قتلى وجرحى في اطلاق نار بهذه المنطقة..    روسيا تبدأ أولى التجارب للقاح مضادّ للسّرطان    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز... التفاصيل    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أولا وأخيرا .. رأس العام بلا مخ ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق بيع العلوش بالميزان يوم 17 نوفمبر
في عدد من نقاط البيع
redaction نشر في الصباح يوم 09 - 11 - 2009


تونس- الأسبوعي
حدّدت الجهات المعنية خلال جلسة عمل التأمت في الأيام القليلة الماضية الأسعار المرجعية لأضاحي هذه السنة حيث وقع تسعير الكيلوغرام الحي للعلوش (دون ال40 كلغ) ب5900 مليم مقابل 5700 مليما للسنة الماضية وذلك بزيارة قدرها 20 مليما وبلغت نسبة الزيادة حوالي 5%
أما بالنسبة للبركوس فقد وضعت له تسعيرة خاصة قدرها 5600 مليما وذلك بزيادة 200 مليما عن الأسعار المرجعية للسنة الماضية والتي كانت في حدود 5400 مليم ولم تتجاوز نسبة الزيادة كذلك حوالي 5%.
وتجدر الإشارة إلى أن جلسة العمل المذكورة ضمّت وزيري التجارة والصناعات التقليدية والفلاحة والموارد المائية وبحضور الرؤساء المديرين العامين لديوان الأراضي الدولية وشركة اللحوم إضافة للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري وعدّة شركات إحياء وتنمية فلاحية.
أهداف
وقد أكدت أطراف متدخلة ل«الأسبوعي» أن هذه التسعيرة وخاصة منها الفارق المسجل على مستوى الأسعار بين العلوش والبركوس تعكس حرص الجميع على تكريس التوجه العام الرامي إلى الحفاظ على القطيع وترشيد الاستهلاك.
كما تعهّد الحاضرون بضمان تزويد السوق بحاجياتها في آجال معقولة وظروف حسنة... علما وأن شركة اللحوم ستشرع قريبا بمعية نقاط البيع الأخرى التابعة للمجمع المهني للحوم والألبان في تأمين عمليات البيع بالكيلوغرام للعموم بتونس الكبرى بالفائدة لما قد يساعد في ترشيد الأسعار.
نقاط البيع
وستتوزّع نقاط البيع بالميزان مثلما هو معهود بكل من بنعروس ومقرين وأريانة فضلا عن نقطة البيع المركزية بشركة اللحوم... وعلمت «الأسبوعي» في هذا السياق أنه لا توجد نية حتى الآن في فتح نقاط بيع جديدة بالميزان زيادة عن نقاط البيع المتعوّد عليها... في حين أنه سيتم توفير نقاط بيع للعموم بداخل الجمهورية على غرار نقطة البيع بالمنستير التي تؤمنها شركة تربية الماشية بالمنستير.
إمضاء العقود
وكشفت مصادرنا أن شركة اللحوم انطلقت مؤخرا في إمضاء العقود مع المزوّدين للتزوّد بقرابة 8 آلاف أو 9 آلاف أضحية أي بزيادة تتراوح بين 3% و4% عما وقع التزوّد به خلال عيد الإضحى الماضي... وتقول مصادرنا أن علوش هذه السنة ينحدر من أماكن معروفة بتربيتها للعلوش وتعتبر معاقل تقليدية لهذا الصنف من القطيع مثل سيدي بوزيد وجلمة والقصور... وقد بدأت مصالح الشركة في حملات التمشيط الصحي بالجهات في ظروف حسنة.
توريد المذبوح
وبالتوازي مع ذلك ستقوم شركة اللحوم بتوريد المذبوح في حدود 1200«سقيطة» أسبوعيا لتعديل السوق وتلبية حاجيات من يريد اقتناء اللحوم بعيد الاضحى بأسعار معقولة.
علما أن هذه اللحوم المورّدة مصدرها خرفان مذبوحة على الطريقة الإسلامية ويشترط فيها ألا يتجاوز سنّها 7 أشهر و18 كلغ من حيث الوزن.. وترسل شركة اللحوم أسبوعيا فريقا من البياطرة و«الذباحة» لتأمين الإشراف مباشرة على عمليات الذبح في مذبح إسلامي معروف يؤمن كذلك تزويد كل من الجزائر والمغرب وإيران وغيرها.
انطلاق عملية البيع
وقد علمنا أن عمليات البيع ستنطلق قبل حلول عيد الاضحى بعشرة أيام أي بداية من يوم 17 نوفمبر الجاري أما بالنسبة «للسقايط» فقد انطلقت شركة اللحوم فعلا في ترويج اللحوم للعموم وقد حدّدت أسعار الكلغ الواحد بالنسبة للعلوش ب11 دينارا وهو نفس السعر الذي تباع به الهبرة البقري بما أن التونسي يحبّذ هذا الصنف من اللحوم لإعداد بعض الأكلات مثل المرقاز.
خير الدين العماري
للتعليق على هذا الموضوع:

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.