أكد محمد الرابحي مدير ادارة حفظ الصحة وحماية المحيط أن برنامج المراقبة الصحية لازال متواصلا كما أن أغلب المخالفات التي تم تسجيلها كانت على مستوى طريقة عرض المواد الغذائية وخاصة بالنسبة للمواد المعروضة من طرف الباعة المتجولين. وأضاف الرابحي أنه تم تسجيل مخالفات كذلك على مستوى مدى احترام سلسلة التبريد خاصة بالنسبة للحوم والأسماك وأشار مدير ادارة حفظ الصحة وحماية المحيط الى أن حصيلة المراقبة الصحية بالنسبة للفترة الأولى التي سبقت شهر رمضان الى حدود هذه المدة أسفرت عن توجيه 395 انذارا كتابيا وتحرير 35 محضر مخالفة واقتراح غلق 10 محلات وحجز 5٫700 أطنان من المواد الغذائية الفاسدة وذلك على خلفية القيام ب12 ألف زيارة تفقدية. وأفاد محمد الرابحي أن برنامج المراقبة سيركز خلال الفترة المقبلة على مستوى مخازن الصنع ومحلات بيع المرطبات سيما وأن الاقبال على هذه الأصناف من الحلويات والمرطبات خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان.