السلام عليكم وتقبل الله صيامكم وقيامكم
فيم أفكر ؟ذكريات رمضانية 20
،،،المقاهي في رمضان صفاقس الاباء والأجداد ،،،،اشتهرت في صفاقس مقهى العموص في رحبة أحمد باي ومقهى بن عثمان في نهج العدول ،ومقهى الجمعية المجاورة لجمعية الأوقاف بنهج الباي ،ومقهى بن (...)
السلام عليكم وتقبل الله صيامكم وقيامكم
فيم أفكر ؟
،،،،. أفكر في البريك ،،،،15 ،،،،،(البريك )،أكلة عرفت في تونس والجزائر بالشكل المعروف ،،،،،هذه الأكلة دخلت تونس عن طريق الأتراك
الذين دخلوا تونس في عهد الخلافة العثمانية ،،،،عرفت في العاصمة قبل غيرها (...)
…كان النبي صلى الله عليه وسلم يحرص على السواك في الوضوء، ويحرص عليه في يوم الصيام فيستأ ك في اليوم ثلاث مرات …والسواك يكون بعود الأراك ،فأن لم يكن فبعود من جريد النخل ….ولما صنعت المصانع (الممشة ----الشيتة) كانت طيبةً ومفيدة، فإذا أضيف إليها معجون (...)