تورس : اشكاليات قطاع تربية الابقار فى سيدي بوزيد

عاجل/ تبعا للأوضاع الجوّية :الحماية المدنية بجندوبة تحذّر.. وزير البيئة: تونس تنطلق في إنجاز 'الحزام الأخضر' سنة 2026 من صفاقس إلى منوبة: تفاصيل صادمة عن مواد غذائية ملوّثة تم حجزها حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية عاجل/ زلزال في البحر بقوّة 6.7 درجات وتحذير من تسونامي.. عاجل/ حريق في حافلة تقلّ أحباء النادي الإفريقي..وهذه التفاصيل.. احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل دربي العاصمة: تشكيلتي الفريقين الشرع يصل إلى الولايات المتحدة الأمريكية في زيارة رسمية عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن'' ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار 5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا مونديال أقل من 17 سنة: تونس تواجه بلجيكا اليوم...شوف الوقت والقناة الناقلة خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪ عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار تركيا: 6 قتلى في حريق بمستودع للعطور والسلطات تحقق تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: نتائج الدفعة الثانية من مقابلات الجولة الرابعة الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. أغرب عملية سرقة: سارق رقد في عوض يهرب! البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

اشكاليات قطاع تربية الابقار فى سيدي بوزيد

الزمن التونسي نشر في الزمن التونسي يوم 23 - 08 - 2011

د (وات، تحقيق شوقي الغانمي) - شهد قطاع انتاج الحليب وتحويله فى تونس خلال السنوات الاخيرة تطورا هاما مما اتاح تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه المادة الحيوية ومشتقاتها على غرار الزبدة والاجبان وغيرها. واضطلعت منطقة سيدي بوزيد بدور محوري فى تحقيق هذه النقلة الكمية
والنوعية حيث فاق انتاجها 100 مليون لتر واحتلت المرتبة الثانية على الصعيد الوطني.
ويوجد بالجهة اكثر من 18 مجمع حليب تبلغ طاقة تجميعها بين 150 الف و200 الف لتر يوميا.
وتعتبر معتمدية بئر الحفي من ابرز المعتمديات الناشطة في هذا المجال حيث خير اغلب الاهالي ممارسة نشاط تربية الابقار سواء لحسابهم الخاص او لحساب الغير.
ويعد القطيع بالجهة حوالي 7 الاف راس من البقر الحلوب دون اعتبار ابقار وعجول التسمين.
ومع تزايد عدد الابقار وتنامي هذا القطاع ارتفع الطلب على العلف المركب مما جعل سعر الكيس الواحد يقفز من 13 دينارا الى اكثر من 25 دينارا مما اضر بالمقدرة الشرائية للفلاح وزاد في تفاقم ازمته.
ويطالب المربون بتدخل سريع لايجاد الحلول الملائمة لمجمل الاشكاليات المطروحة والتجاوزات العديدة التي اضرت بمصالح الفلاحين والمنتجين على السواء.
وفى هذا الاطار اشار خبير في التلقيح الاصطناعي الى ان معدل انتاج البقرة الواحدة من الحليب يقارب 25 لترا وان معظم الابقار المتواجدة بالجهة تعتبر من الفصيلة الاصلية الصالحة للتربية والتي يتميز منتوجها من الحليب بقيمة غذائية رفيعة.
وفى سياق متصل اشار السيد محمد وهو مربي ابقار من الجهة الى عدة اشكاليات تنخر القطاع ومنها تعمد اصحاب مجامع الحليب الزام الفلاحين على التنازل عن انتاج يوم كامل من الحليب لفائدة المجمع والا فانه لا يتم قبول انتاجه، وهذا الاجراء غير القانوني وغير الاخلاقي اصبح شائعا على امتداد اشهر السنة.
واكد بعض الفلاحين ان مجمع الحليب يتاجر ايضا في المواد العلفية ليضيف دينارين او3 دنانير عن كل كيس علف. كما يضيف الناقل دينار عن الكيس الواحد، وبذلك يتجاوز ثمن الكيس 31 دينار وهذه الاخلالات يدفع ثمنها المربي الذي اصبح غير قادر على تربية البقر الحلوب باي شكل من الاشكال.
واوضح السيد الطيب نصيبي وهو فلاح من الجهة ان القطاع شهد في الفترة المنقضية تجاوزات بالجملة من قبل المسوءولين عن القطاع ذاته بمساهمتهم الواضحة فى غلاء العلف ودخولهم مباشرة كمساهمين مع اصحاب روءوس الاموال لاحتكار مادة النخالة بوصفها اقل ثمنا والتي وصل سعرها في السوق السوداء الى الضعف كما انها فقدت تماما لدى الباعة بالسوق العادية.
ومن الاسباب التى ادت الى تفاقم هذه الظاهرة عدم قيام تفقدية ديوان الحبوب بمراقبة نقاط البيع والسهر بنفسها على توزيع هذه المادة على صغار الفلاحين .
اما مادة الشعير المدعمة من الدولة ويقع توزيعها بصفة مجانية فانها لا تصل الى الفلاح بسبب جشع العمد الذين يستحوذون على النصيب الاوفر من هذه المادة لانفسهم ويقومون ببيعها بالسوق السوداء.
وبخصوص اسعار المواد العلفية بين مصدر من تفقدية ديوان الحبوب المشرف على توزيع الشعير والنخالة ان سعر الكيس الواحد من العلف رقم 7 المعد لتوفير الحليب يقدرب 28 دينارا والكيس الاقل منفعة رقم 5 ب26 دينارا اما الكيس العادي فيصل الى 23 دينارا وهو سعر موحد لدى جميع باعة العلف وقامت بتحديده الدولة بعد التعديل الاخير الا انه يصل للفلاح باضافة ما بين 3 و4 دنانير.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.