جُودة دحمان: أسلاك التربية تدقّ ناقوس الخطر وتحذّر من تصعيد قد يصل إلى مقاطعة الامتحانات    ويتكوف يكشف موعد المرحلة الثانية من اتفاق غزة    تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة    طقس اليوم: ارتفاع في درجات الحرارة    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    تطوير خدمات الطفولة المبكرة محور لقاء وزيرة الأسرة ورئيسة غرفة رياض الأطفال    فاطمة المسدي تنفي توجيه مراسلة لرئيس الجمهورية في شكل وشاية بزميلها أحمد السعيداني    الفنيون يتحدّثون ل «الشروق» عن فوز المنتخب .. بداية واعدة.. الامتياز للمجبري والسّخيري والقادم أصعب    أمل حمام سوسة .. بن عمارة أمام تحدّ كبير    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    قيرواني .. نعم    كأس إفريقيا للأمم – المغرب 2025: المنتخب الإيفواري يفوز على نظيره الموزمبيقي بهدف دون رد    الغاء كافة الرحلات المبرمجة لبقية اليوم بين صفاقس وقرقنة..    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل    مناظرة 2019: الستاغ تنشر نتائج أولية وتدعو دفعة جديدة لتكوين الملفات    كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    من الاستِشْراق إلى الاستِعْراب: الحالة الإيطالية    عاجل : وفاة الفنان والمخرج الفلسطيني محمد بكري    بابا نويل يشدّ في'' المهاجرين غير الشرعيين'' في أمريكا: شنوا الحكاية ؟    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    عاجل: بعد فوز البارح تونس تصعد مركزين في تصنيف فيفا    زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    قفصة: إصدار 3 قرارات هدم لبنانيات آيلة للسقوط بالمدينه العتيقة    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟!    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب..    عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه    قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش    عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟    درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء    هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول    عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة..    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب    وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا    عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة..    كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اشكاليات قطاع تربية الابقار فى سيدي بوزيد
نشر في وات يوم 23 - 08 - 2011

سيدي بوزيد (وات، تحقيق شوقي الغانمي) - شهد قطاع انتاج الحليب وتحويله فى تونس خلال السنوات الاخيرة تطورا هاما مما اتاح تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه المادة الحيوية ومشتقاتها على غرار الزبدة والاجبان وغيرها.
واضطلعت منطقة سيدي بوزيد بدور محوري فى تحقيق هذه النقلة الكمية والنوعية حيث فاق انتاجها 100 مليون لتر واحتلت المرتبة الثانية على الصعيد الوطني.
ويوجد بالجهة اكثر من 18 مجمع حليب تبلغ طاقة تجميعها بين 150 الف و200 الف لتر يوميا.
وتعتبر معتمدية بئر الحفي من ابرز المعتمديات الناشطة في هذا المجال حيث خير اغلب الاهالي ممارسة نشاط تربية الابقار سواء لحسابهم الخاص او لحساب الغير.
ويعد القطيع بالجهة حوالي 7 الاف راس من البقر الحلوب دون اعتبار ابقار وعجول التسمين.
ومع تزايد عدد الابقار وتنامي هذا القطاع ارتفع الطلب على العلف المركب مما جعل سعر الكيس الواحد يقفز من 13 دينارا الى اكثر من 25 دينارا مما اضر بالمقدرة الشرائية للفلاح وزاد في تفاقم ازمته.
ويطالب المربون بتدخل سريع لايجاد الحلول الملائمة لمجمل الاشكاليات المطروحة والتجاوزات العديدة التي اضرت بمصالح الفلاحين والمنتجين على السواء.
وفى هذا الاطار اشار خبير في التلقيح الاصطناعي الى ان معدل انتاج البقرة الواحدة من الحليب يقارب 25 لترا وان معظم الابقار المتواجدة بالجهة تعتبر من الفصيلة الاصلية الصالحة للتربية والتي يتميز منتوجها من الحليب بقيمة غذائية رفيعة.
وفى سياق متصل اشار السيد محمد وهو مربي ابقار من الجهة الى عدة اشكاليات تنخر القطاع ومنها تعمد اصحاب مجامع الحليب الزام الفلاحين على التنازل عن انتاج يوم كامل من الحليب لفائدة المجمع والا فانه لا يتم قبول انتاجه، وهذا الاجراء غير القانوني وغير الاخلاقي اصبح شائعا على امتداد اشهر السنة.
واكد بعض الفلاحين ان مجمع الحليب يتاجر ايضا في المواد العلفية ليضيف دينارين او3 دنانير عن كل كيس علف. كما يضيف الناقل دينار عن الكيس الواحد، وبذلك يتجاوز ثمن الكيس 31 دينار وهذه الاخلالات يدفع ثمنها المربي الذي اصبح غير قادر على تربية البقر الحلوب باي شكل من الاشكال.
واوضح السيد الطيب نصيبي وهو فلاح من الجهة ان القطاع شهد في الفترة المنقضية تجاوزات بالجملة من قبل المسوءولين عن القطاع ذاته بمساهمتهم الواضحة فى غلاء العلف ودخولهم مباشرة كمساهمين مع اصحاب روءوس الاموال لاحتكار مادة النخالة بوصفها اقل ثمنا والتي وصل سعرها في السوق السوداء الى الضعف كما انها فقدت تماما لدى الباعة بالسوق العادية.
ومن الاسباب التى ادت الى تفاقم هذه الظاهرة عدم قيام تفقدية ديوان الحبوب بمراقبة نقاط البيع والسهر بنفسها على توزيع هذه المادة على صغار الفلاحين .
اما مادة الشعير المدعمة من الدولة ويقع توزيعها بصفة مجانية فانها لا تصل الى الفلاح بسبب جشع العمد الذين يستحوذون على النصيب الاوفر من هذه المادة لانفسهم ويقومون ببيعها بالسوق السوداء.
وبخصوص اسعار المواد العلفية بين مصدر من تفقدية ديوان الحبوب المشرف على توزيع الشعير والنخالة ان سعر الكيس الواحد من العلف رقم 7 المعد لتوفير الحليب يقدرب 28 دينارا والكيس الاقل منفعة رقم 5 ب26 دينارا اما الكيس العادي فيصل الى 23 دينارا وهو سعر موحد لدى جميع باعة العلف وقامت بتحديده الدولة بعد التعديل الاخير الا انه يصل للفلاح باضافة ما بين 3 و4 دنانير.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.