استعدادا لعيد الإضحى.. وزارة الفلاحة توصي بتلقيح الحيوانات وتأمين أضاحي سليمة    عاجل/ البحر يلفظ جثثا في صفاقس    شبهات فساد: قرار قضائي في حق وديع الجريء ومسؤولين آخرين.. #خبر_عاجل    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    مصنف خطير محل 18 منشور تفتيش في قبضة الأمن.. #خبر_عاجل    أعلن المعهد الوطني للتراث عن اكتشاف أثري جديد بمدينة سبيبة من ولاية القصرين    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    سيدي بوزيد: انقطاع الكهرباء في هذه المناطق    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    بطولة الكويت : الدولي التونسي طه ياسين الخنيسي هداف مع فريقه الكويت    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    سعيّد يُسدي تعليماته بإيجاد حلول عاجلة للمنشآت المُهمّشة    الهند تحظر واردات كافة السلع من باكستان    افتتاح مهرجان ربيع الفنون الدّولي بالقيروان    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    التوقعات الجوية لليوم السبت    علماء يحذرون.. وحش أعماق المحيط الهادئ يهدد بالانفجار    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    دعما للتلاميذ.. وزارة التربية تستعد لإطلاق مدارس افتراضية    الدوريات الأوروبية.. نتائج مباريات اليوم    ملكة جمال تونس 2025 تشارك في مسابقة ملكة جمال العالم بالهند    جلسة عمل بين وزير الرياضة ورئيسي النادي البنزرتي والنادي الإفريقي    تفاصيل الاحكام السجنية الصادرة في قضية "التسفير"    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    القيروان: هلاك طفل ال 17 سنة في بحيرة جبلية!    تحسّن وضعية السدود    اللجنة العليا لتسريع انجاز المشاريع العمومية تأذن بالانطلاق الفوري في تأهيل الخط الحديدي بين تونس والقصرين    الاتحاد الجهوي للفلاحة يقتحم عالم الصالونات والمعارض...تنظيم أول دورة للفلاحة والمياه والتكنولوجيات الحديثة    عاجل: بينهم علي العريض: أحكام سجنية بين 18 و36 سنة للمتهمين في قضية التسفير مع المراقبة الإدارية    عاجل: إدارة معرض الكتاب تصدر هذا البلاغ الموجه للناشرين غير التونسيين...التفاصيل    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    اتخاذ كافة الإجراءات والتدابير لتأمين صابة الحبوب لهذا الموسم - الرئيسة المديرة العامة لديوان الحبوب    الليلة: أمطار رعدية بهذه المناطق..    جريمة قتل شاب بأكودة: الإطاحة بالقاتل ومشاركه وحجز كمية من الكوكايين و645 قرصا مخدرا    منوبة: احتراق حافلة نقل حضري بالكامل دون تسجيل أضرار بشرية    غرفة القصّابين: أسعار الأضاحي لهذه السنة ''خيالية''    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    مختصون في الطب الفيزيائي يقترحون خلال مؤتمر علمي وطني إدخال تقنية العلاج بالتبريد إلى تونس    فترة ماي جوان جويلية 2025 ستشهد درجات حرارة اعلى من المعدلات الموسمية    الانطلاق في إعداد مشاريع أوامر لاستكمال تطبيق أحكام القانون عدد 1 لسنة 2025 المتعلق بتنقيح وإتمام مرسوم مؤسسة فداء    البنك المركزي التونسي: معدل نسبة الفائدة في السوق النقدية يستقر في حدود 7،50 بالمائة في أفريل 2025    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    ريال بيتيس يتغلب على فيورنتينا 2-1 في ذهاب قبل نهائي دوري المؤتمر الاوروبي    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    صفاقس ؛افتتاح متميز لمهرجان ربيع الاسرة بعد انطلاقة واعدة من معتمدية الصخيرة    "نحن نغرق".. نداء استغاثة من سفينة "أسطول الحرية" المتجهة لغزة بعد تعرضها لهجوم بمسيرة    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما حكاية مراكز تجميع الحليب التي سيتم غلقها
هاجر الحفظلاوي نشر في الإعلان يوم 30 - 03 - 2010

مع إقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة تصبح المحافظة على جودة الحليب سواء على مستوى الإنتاج أو على مستوى التجميع أو على مستوى التصنيع أمرا ضروريا وتشير بعض المصادر الى أن بعض مراكز تجميع الحليب ترفض الى حدّ الآن المصادقة الصحية ويبقى السؤال المطروح ماهي الإجراءات المتّخذة ضدّ هذه المراكز التي ترفض الى حدّ الآن المصادقة الصحية
توجهنا بهذه الأسئلة الى السيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم والألبان والذي أفادنا بأن عدد مراكز التجميع بلغ حاليا 190 مركزا في حين بقي عدد المراكز التي رفضت المصادقة الصحية حوالي 37 مركزا هذا ويجري العمل حثيثا على إعطاء مهلة الى بقية المراكز خصوصا وأنها مهدّدة بالغلق في حال عدم قبولها بالمصادقة الصحية.
440 ألف بقرة منتجة
تفيد بعض الإحصائيات بأنه توجد ببلادنا حاليا 440 ألف بقرة منتجة يملك صغار ومتوسطو الفلاحين حوالي ٪80 منها كما تنتج بلادنا سنويا حوالي مليار لتر من الحليب في حين يبلغ عدد مراكز التجميع المسجّلة في القائمة الرسمية 224 مركزا هذا وتعمل المصالح الطبية على تدعيم المنظومة الصحية عند إنتاج الحليب من أجل تقديم هذه المادة الى المستهلك بكل سلامة وشروط صحية وتتوزع هذه المسؤولية على كل الأطراف انطلاقا من الفلاح وصولا الى المستهلك كما أن العمل على نقل الحليب الى مراكز التجمع في أحسن الظروف من الإجراءات الأساسية لتدعيم هذه المنظومة لأنه لا يجب أن يبقى الحليب في المراكز لمدة طويلة وخاصة أثناء الحرارة المرتفعة.
قانون جديد
هذا وتشير بعض المصادر الى أنه تمّ مؤخّرا صدور قانون جديد يتعلق بتنظيم نقل الحليب الطازج كما أن مراكز التجميع تخضع الى كراس شروط على المستويين الفني والصحي وتضمن الإجراء الرئاسي الصادر بتاريخ 19 ديسمبر 2008 أحكاما تلزم مراكز التجميع ومركزيات التصنيع بحتمية الحصول على شهادة المصادقة الصحية والبيطرية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.