La promotion du secteur de l'aquaculture et ses perspectives en Tunisie et dans le monde, tels sont les principaux thèmes débattus lors du séminaire organisé, hier à Monastir, par l'Association des anciens de l'Institut national agronomique de Tunis. Présidant l'ouverture de ce séminaire, M. Abdessalem Mansour, ministre de l'Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, a affirmé que la production du secteur de l'aquaculture est passé à 4470 tonnes en 2009, réparties entre 1.125 tonnes issues de l'eau douce et 3.345 tonnes issues de la mer, contre une production globale de 1.400 tonnes en 2000. Il a rappelé que les objectifs portent sur la réalisation d'une production de 12.500 tonnes en 2014 et 15.300 tonnes en 2016, soulignant le souci de valoriser la production locale à travers le conditionnement et la transformation, la création d'un label tunisien dans ce domaine. Le ministre a évoqué les perspectives importantes qu'offre le secteur, appelant les diplômés de l'enseignement supérieur parmi les jeunes à créer des projets dans ce domaine, notamment l'élevage en eau douce qui ne nécessite pas d'investissements lourds. Le ministre a ensuite pris connaissance des activités d'une pépinière d'entreprises spécialisée dans la pêche et l'aquaculture à l'institut national des sciences et technologies de la mer à Monastir, appelant à bien encadrer les initiateurs de projets dans ce domaine. A Sayada, M. Mansour a, notamment, pris connaissance des activités du centre de collecte de pommes de terre et s'est informé des activités du port de pêche de Teboulba.
