INFOTUNISIE – L'Association des anciens de l'Institut national agronomique de Tunis a organisé vendredi 4 juin courant à Monastir un séminaire, durant lequel, la promotion du secteur de l'aquaculture et ses perspectives en Tunisie et dans le monde, ont été les principales thématiques débattues. Réparties entre 1125 tonnes issues de l'eau douce et 3345 tonnes issues de la mer, 4470 tonnes est le volume des exportations enregistrées en 2009 contre une production globale de 1400 tonnes en 2000. M. Abdessalem Mansour, ministre de l'agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, a souligné à cette occasion que les ambitions portent sur la réalisation d'une production de 12500 tonnes en 2014 et 15300 tonnes en 2016. Il a, par la même, mis en exergue le souci de valoriser la production locale grâce au conditionnement, à la transformation, ainsi qu'à la création d'un label tunisien dans ce domaine. Evoquant les perspectives de taille qu'offre le secteur aquacole, le ministre a appelé les diplômés du supérieur parmi les jeunes à créer des projets en la matière, tels que ceux liés à l'élevage en eau douce qui n'exigent pas d'investissements colossaux. Notons que M. Abdessalem Mansour s'est rendu du côté d'une pépinière d'entreprises spécialisée dans la pêche et l'aquaculture au sein de l'institut national des sciences et technologies de la mer à Monastir.
