Portions Temps de Préparation 4 personnes 20 minutes Temps de Cuisson Temps d'Attente 15 minutes 5 minutes Ingrédients * 2 oignons * 500 gr de bœuf haché * 1 boite de tomates pelées concassées au basilic * 100 gr de parmesan * 2 à soupe d'huile d'olive * Sel et poivre Instructions 1. Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes aldente. Egoutter. 2. Dans la même casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon coupé finement de 1 à 2 minutes 3. Ajouter la viande et cuire de 3 à 4 minutes. 4. Verser la tomate. Saler et poivrer. Cuire de 10 à 12 minutes. 5. Farcir les coquilles Randa du mélange de viande et déposer dans un plat de cuisson. Saupoudrer de parmesan et faire gratiner au four pendant 2 à 3 minutes. Que se passe-t-il en Tunisie? Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!