Agriculture biologique: La Tunisie, deuxième en Afrique La Tunisie est deuxième en Afrique et 24ème au monde en matière d'agriculture biologique. Les superficies consacrées à ces cultures sont estimées à 285 000 hectares en 2008, contre 34 000 Ha en 2003. Ces superficies sont réparties entre 130 000 ha de cultures biologiques (115 000 ha d'oliveraies, 6000 ha d'arbres fruitiers dont la majorité des amenderais, 6000 ha de plantes médicinales et aromatiques, 2000 ha de grandes cultures, 1000 ha de palmeraies) et 155 000 ha de pâturages et forets dont 140 000 ha de plantes médicinales et aromatiques. Le volume de production des cultures biologiques a atteint 170 000 tonnes en 2008, contre seulement 30 000 tonnes en 2004. Cette production a permis de générer l'équivalent de 64 millions de dinars de recettes d'exportation en 2008, contre 3,3 MDT en 2003. Il s'agit essentiellement des exportations de l'huile d'olive (48 millions de dinars), des dattes (12 millions de dinars) et d'autres produits variés (4 millions de dinars). Il y a lieu de rappeler, à ce sujet, que le programme présidentiel pour la période 2009-2014, prévoit de doubler les superficies consacrées aux cultures bio, l'objectif est de les porter à 500 000 ha en 2014. La Tunisie prévoit une superficie de 320 000 ha en 2010 dont 200 mille hectares de cultures maraîchères (59 000 gérés par l'office des terres domaniales). Objectif 2010: atteindre 310 000 hectares de cultures sous serres La Tunisie a commencé, depuis 1986, l'exploitation des eaux géothermiques pour le réchauffement des serres. Il s'agit d'une technique avant-gardiste dans le monde qui permet à la fois de réchauffer et d'irriguer les cultures sous serres. Cette activité agricole revêt une importance particulière dans la mesure ou elle nécessite une main d'œuvre importante et permet la création de plusieurs emplois (9 emplois permanents) à l'hectare. Les superficies exploitées des cultures sous serres sont estimées actuellement à 194 mille hectares. Le programme présidentiel 2009-2010, prévoit une augmentation de 50% des superficies. Objectif: atteindre 310 000 hectares en 2010. Pour 2010, le ministère de l'Agriculture a programmé l'exploitation de 40 mille hectares supplémentaires, lesquels porteront la superficie globale de ces cultures à 234 000 ha. La CCIS de Sfax prépare un projet de Géoportail Economique La Chambre du Commerce et d'Industrie de Sfax (CCIS) envisage la mise en place d'un Géoportail économique qui permet de structurer et de diffuser des données socio-économiques via le web en se basant sur une technologie de pointe : le WebMapping (cartoghraphie sur le web). L'objectif de ce projet est de recenser et localiser plus de 40 000 établissements économiques à l'échelle du gouvernorat. La technologie du recensement par des levés terrain via le système de positionnement Global (GPS) sera adoptée pour parvenir à une meilleure localisation des établissements et des éléments structurants du tissu économique Sfaxien. L'intérêt du projet Géoportail Economique de Sfax (GEOPES) est d'établir un inventaire des réalités socio-économiques sur l'ensemble de Sfax, afin d'avoir un outil d'analyse et de prospective permettant de disposer d'une vision globale du tissu économique sfaxien. Cette plateforme géo-informationnelle servira comme référence en termes d'opportunités de développement et d'orientation spatiales des actions futures en premier lieu pour la CCIS ainsi que pour tous les opérateurs et intervenants économiques. Par ailleurs, les acteurs économiques disposeront d'une source de données socio-économiques sur le gouvernorat de Sfax, laquelle pourra servir comme support de prise de décision pour une meilleure implantation.
