في تصريح خصّ به موقع الصحفيين التونسيين بصفاقس قال رئيس غرفة المخابز بصفاقس عبودة البرشاني أنه تقررّ اليوم الاربعاء 23 نوفمبر 2016 تاجيل اضراب المخابز بصفاقس المُقرر ليوم الاربعاء 30 نوفمبر الى موعد لاحق وذلك اثر اجتماع الغرفة الوطنية بالعاصمة وبحضور 24 ولاية وذلك بسبب تزامن يوم الاضراب مع تظاهرات اقتصادية وطنية لا يمكن التأثير عليها بهذا الاضراب. يثذكر أن سبب الإضراب هو النظر في موضوع الاصل التجاري.