بداية من 12 نوفمبر: "السنيت" تعرض شقق من الصنف الاجتماعي للبيع في سيدي حسين    في اختصاصات متعدّدة.. تفاصيل انتدابات وزارة التربية لسنة 2026    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    عاجل/ حماس تقدم مقترحا لخروج مقاتليها العالقين..    زهران ممداني...بعيون عربية!!    هذه الدولة تبدأ استقبال رسوم حج 2026...وتؤكد على عدم الزيادة    شوف الطقس الأسبوع هذا في تونس: ربيعي ودرجات الحرارة في تصاعد    ردّ بالك: 7 أخطاء تعملهم للسلطة تفقد قيمتها الصحية    في الرياض: وزير السياحة يجدّد التزام تونس بتطوير القطاع ودعم الابتكار السياحي    الترجي الرياضي: نهاية موسم "يوسف بلايلي"    الميزانية المقترحة لمهمة الداخلية لسنة 2026 بلغت قرابة 6305 مليون دينار    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    ميزانية التربية 2026: مدارس جديدة، حافلات نقل، وترميم ...شوفوا التفاصيل    ''واتساب'' يُطلق ميزة جديدة للتحكم بالرسائل الواردة من جهات مجهولة    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    كميات الأمطار المسجّلة خلال ال24 ساعة الماضية    جامعة لكرة القدم تتمنى الشفاء العاجل للاعب ويسيم سلامة    الرابطة الثانية: برنامج مباريات الجولة التاسعة    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    أستاذ يثير الإعجاب بدعوة تلاميذه للتمسك بالعلم    عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    بنزرت: وفاة توأم في حادث مرور    فتح باب الترشح لمسابقة ''أفضل خباز في تونس 2025''    عاجل: هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار    بطولة اسبايا : ثلاثية ليفاندوفسكي تقود برشلونة للفوز 4-2 على سيلتا فيغو    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر    البرلمان يناقش اليوم ميزانية الداخلية والعدل والتربية والصناعة    عاجل/ نشرة تحذيرية للرصد الجوي..وهذه التفاصيل..    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    إنتر يتقدم نحو قمة البطولة الإيطالية بفوز واثق على لاتسيو    لن تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    زيلينسكي: لا نخاف أميركا.. وهذا ما جرى خلال لقائي مع ترامب    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    أمطار متفرقة ليل الأحد    حجز أكثر من 14 طنا من المواد الفاسدة بعدد من ولايات الجمهورية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بحثا عن الاكتفاء الذاتي في اللحوم: تعاونية في المهدية تستعد لانتاج 2700 طن من لحوم الأبقار سنويا
نشر في الشروق يوم 26 - 11 - 2010

كثرت في الفترة الأخيرة تشكيات المستهلكين من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء وأساسا البقري ولجوء مصالح وزارة التجارة الى التوريد لتعديل العرض في ظل العجز عن تحقيق الاكتفاء الذاتي من هذه المادة الحيوية في غذاء التونسي خاصة وأن معدل الاستهلاك الفردي السنوي منها لا يقل عن 5 كلغ.
ولئن تعددت المبادرات لمحاولة تجاوز هذا الاشكال والضغط على الأسعار التي تعود في نسبة منها الى ارتفاع أسعار العلف، فإن بعض الفلاحين رأوا أن الحل يكمن في بعث التعاضديات والتعاونيات في مجال تسمين العجول والزيادة في العرض ومحاولة تحقيق الاكتفاء الذاتي في هذه المادة.
وفي هذا الاطار تأسست قبل أشهر بولاية المهدية تعاونية للخدمات الفلاحية تضم 100 فلاح تهدف الى تقديم الخدمات الضرورية لنشاط تسمين العجول من شراء العجول والأعلاف المختلفة والموارد البيطرية وتأطير المربين وتكوينهم وارشادهم وتوفير كل الخدمات التي يحتاجونها.
وفي تصريح خاص ب«الشروق» قال السيد فتحي لحمر رئيس التعاونية ان برنامج عملهم خلال الأشهر الأولى تمثل في اقتناء 720 عجلا معدا للتسمين في اطار خطة تهدف الى تسمين 4500 عجل سنويا وهو ما يعني انتاج 2700 طن من اللحوم الحمراء.
ومن المنتظر أن يتحول قريبا وفد من مهندسي تربية الماشية وطبيب بيطري الى فرنسا لاختيار السلالات وفحص العجول. وقال السيد فتحي لحمر إنه بدأ حياته المهنية بالاستثمار في اللحوم البيضاء وتمكن وبفضل التشجيعات الموجودة من النجاح والمساهمة في تحقيق الاكتفاء الذاتي في اللحوم الحمراء بنجاح مثلما تم في منظومة الحليب إذ تم ضمان الاكتفاء الذاتي وتحقيق فوائض هامة أهلتنا للتصدير.
ودعا السيد فتحي لحمر الى مساعدة عمل التعاونيات وخاصة بتوفير التمويلات البنكية الضرورية التي تساعد المربين على اقتناء العجول المعدّة للتسمين وخاصة من السلالات الغربية ذات المردودية الكبيرة التي تضمن لأصحابها القدرة على الايفاء بالتزاماتهم وتحقيق الأهداف الوطنية الواردة في استراتيجية وزارة الفلاحة والموارد المائية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.