تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سيدي بوزيد : سيدي علي بن عون : صابة الزيتون الأولى جهويا و أكثر من 1200طن زيت بيولوجي
زهير المليكي نشر في الشروق يوم 28 - 11 - 2011

الفلاحة بسيدي علي بن عون اغلبها بعلية وتعتبر المورد الرئيسي لكثير من الأسر بالجهة وتحتل الغراسات مساحات شاسعة من الأراضي الفلاحية . حيث تفوق أشجار الزيتون مليون أصل زيتون 70 % منها منتجة منها ما هو سقوي واغلبها بعلي . وقد قدرت صابة الزيتون لهذا الموسم الذي انطلق منذ مدة بحوالي عشرة آلاف طن من الزيتون ( الساحلي والقفصي ) هذه الكمية ستوفر ما يزيد عن 2000طن من زيت الزيتون . وتحتل بذلك جهة سيدي علي بن عون المرتبة الأولى جهويا . وقد يمثل الإنتاج البيولوجي لزيت الزيتون قرابة60% من جملة الإنتاج لهذا الموسم.

وفي مثل هذا الوقت من كل سنة تنتعش سوق البيع والشراء لهذا المنتوج من تجار محليين وآخرين قادمين من جهات أخرى من البلاد ومن أصحاب المعاصر ، ونظرا لكثافة الإنتاج لهذا الموسم سيصحبه زيادة أيضا في اليد العاملة المختصة حيث من المتوقع أن يوفر موسم جني الزيتون لهذا العام ما يزيد عن 1000 عامل موسمي زيادة على قرابة 100عامل قار وبذلك يوفر ما يقارب 9000 يوم عمل طيلة كامل الموسم .

هذا الموسم سينعكس إيجابا على صغار الفلاحين الذين أثقلت كاهلهم المصاريف عساهم يحصلون على إنتاج هام يساعدهم على تخطي العقبات التي تعترضهم ويسددون جزءا من ديونهم سواء للبنوك أو لأصحاب المعاصر . و كان للفلاح دور أساسي من حيث تحسين الصابة ،فان نزول كميات هامة في الأمطار في فترة الإعداد لهذا الموسم ساعد على تحسين الإنتاج الذي ساهمت فيه ايضا خلية الارشاد الفلاحي وذلك بقيامها بدورات تحسيسية للعناية بشجرة الزيتون من حيث مقاومة النجم والتقليم وحث الفلاح على العناية بهذه الشجرة المباركة من حيث الحراثة باستمرار . ولم يقتصر عمل الهياكل الفلاحية بالجهة على الإعداد للصابة بل تعدى ذلك إلى تحسيس أصحاب المعاصر والفلاحين بضرورة العمل على تحسين جودة الزيوت لان المنافسة شرسة بين المنتجين التونسيين وبعض المنتجين في دول أخرى كاسبانيا وايطاليا وذلك بإتباع طرق علمية صحيحة في الجني ونقل الصابة وخزنها وعصرها .

موسم فلاحي متميز استعدت له 13 معصرة كأحسن ما يكون ويأمل أصحابها أن يجد زيت الزيتون الرواج المنتظر سواء محليا أو دوليا لتعم الفائدة الجميع .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.